Superviseur Cuisine
il y a 3 jours
Dans le cadre de son développement, TIGERMILK Group recherche un Superviseur Cuisine (H/F) en CDI. **Missions**: **1.**Performance de la Cuisine** **Tu es garant de la conformité de la Cuisine et de sa performance opérationnelle**: => Réalisation des audits Cuisine pour le périmètre France et Belgique : qualités des préparations, hygiène, respect des fiches techniques, conformité des plats envoyés => Formation continue des équipes Cuisine et évaluation des leaders de Cuisine => En lien avec les équipes Opérations, optimisation des recettes, et analyse des taux de perte afin de garantir les objectifs de food costs de la carte => Suivi de l’évolution des tarifs de la carte => Suivi des procédures HACCP et contrôle des procédures mises en place. Formation des équipes aux process HACCP => En lien avec les équipes Achats : optimisation des stocks et suivi des besoins pour assurer les opérations en cuisine **2.Offre** Tu es le garant de l’offre et de son évolution, afin de satisfaire chaque jour de nouveaux clients: Sur le périmètre France et Belgique: => Force de proposition sur les évolutions de la carte (dont BAR) : analyse des ventes, saisonnalité des produits, renouvellement de la carte, etc.. => En lien avec les équipes Opérations, mise en place opérationnelle des évolutions de la carte : formation des équipes aux nouvelles recettes, suivi des food costs, suivi de la satisfaction client **Profil**: - Minimum 3 ans d'expérience à un poste similaire (responsable F&B) - Expérience en tant que chef de Cuisine serait un plus - Leadership de terrain **Avantages**: - Equipes jeunes - Environnement de travail convivial - 50% du titre de transport - 50% de réduction sur l'addition dans tous les Tigermilk du groupe - Salaire selon profil.
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Superviseur de Restauration Rapide
il y a 1 jour
Paris 4e, France Finders. Temps pleinFINDERS, cabinet de recrutement spécialisé dans la recherche de profil cadres dans le secteur de la restauration, recrute un Superviseur rattaché au Franchisé, le Superviseur de restaurants H/F est responsable direct de la gestion des restaurants de son périmètre. Il doit superviser et coordonner l’ensemble des effectifs des restaurants de son...
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Superviseur technique – Cuisines
il y a 3 jours
Paris, France Alphea Conseil Temps pleinEntreprise spécialisée dans l’aménagement intérieur haut de gamme, reconnue pour son design contemporain et son exigence de qualité, recherche un Superviseur technique – Cuisines & Agencements H/F à Paris pour accompagner le développement de son activité en France. Vous rejoignez une marque premium, portée par un fabricant bénéficiant de plus...
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Superviseur Réception
il y a 2 semaines
Paris, France MEININGER Hotels Temps plein**SUPERVISEUR RÉCEPTION (H/ F/ D)**: **MEININGER Hotel Paris Porte de Vincennes**: CDI **Nous cherchons un superviseur réception (h/f/d) pour se joindre à notre équipe!** **LES HÔTELS MEININGER**: MEININGER est un produit au style unique déjà présent dans de nombreuses villes européennes, qui allie service et confort avec une décoration...
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Superviseur Réception
il y a 1 jour
Paris, France MEININGER Hotels Temps pleinSUPERVISEUR RÉCEPTION (H/ F/ D) MEININGER Hotel Paris Porte de Vincennes CDI Nous cherchons un superviseur réception (h/f/d) pour se joindre à notre équipe! LES HÔTELS MEININGER MEININGER est un produit au style unique déjà présent dans de nombreuses villes européennes, qui allie service et confort avec une décoration d'intérieure moderne et...
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Cdi : Superviseur Réception
il y a 3 jours
Paris, France Hotel Du Louvre Temps pleinSummary **Cliquez pour découvrir l’Hôtel du Louvre, situé en plein cœur de Paris. L’hôtel classé 5 étoiles comprend 164 chambres dont 58 suites. Fidèle à la tradition des brasseries parisiennes, la Brasserie du Louvre offre une cuisine riche et authentique qui attire une clientèle parisienne de quartier, ainsi qu’une clientèle de loisir. Le...
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Superviseur Restaurant
il y a 1 jour
Paris, France Hôtel Dame des Arts Temps pleinSitué en plein cœur du quartier latin, l'Hôtel Dame des Arts est un lieu de vie alliant élégance et simplicité, goût de l'art et de la culture, dans le plus pur esprit Rive Gauche. Du jardin du rez-de-chaussée jusqu'au bar panoramique, notre établissement cultive l'authenticité et la confidentialité. Depuis le Bar du Toit, la vue sur la capitale...
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Employe de Restauration Superviseur
il y a 3 jours
Paris, France EVENTS ONE Temps pleinNous recherchons pour le siège d'une société internationale basée à Paris 9 : un employé de restauration superviseur. Vous aurez en charge la supervision d'un des services de restauration d'entreprise, vos missions principales seront: - le réassort et le contrôle des stocks des points cuisine et de pause snacks/cafétérie des collaborateurs - l'...
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Superviseur de Restaurant
il y a 2 semaines
Paris 13e, France TOO Hôtel Temps pleinDirection le ciel de Paris pour une aventure hors normes. Rejoignez le TOO Hôtel en tant que superviseur Restaurant H/F et embarquez pour une expérience TOO Amazing ! Dans notre restaurant situé au 25ème étage de l'hôtel, rattaché(e) au Directeur du restaurant, le superviseur restaurant contribue à la préparation et au bon déroulement du service...
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Superviseur Du Restaurant
il y a 1 semaine
Paris, France Hôtel Grand Powers Temps pleinSuperviseur, vous serez en charge de la clientèle en salle mais aussi du personnel de service, serez autonome, gestion de shift, coordination des évènements et banquets, clôture de caisse etc. Notre restaurant Café 52 Paris 8er s’engage pour une cuisine qui prône le bien-être, dans le respect de l’environnement en s’entourant de producteurs...
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CDI : Superviseur réception
il y a 1 semaine
Paris, Île-de-France The Unbound Collection by Hyatt Temps pleinOrganization- Hôtel Du LouvreRésuméCliquez pour découvrir l'Hôtel du Louvre , situé en plein cœur de Paris. L'hôtel classé 5 étoiles comprend 164 chambres dont 58 suites. Fidèle à la tradition des brasseries parisiennes, la Brasserie du Louvre offre une cuisine riche et authentique qui attire une clientèle parisienne de quartier, ainsi qu'une...