Assistant Caviste

CDD 5 semaines - Aix-en-Provence (13)- Publiée le 18/04/2025 **Description du poste** **Chai / Vinification** Le Château du Seuil, domaine viticole situé à Aix-en-Provence et produisant des vins blancs, rosés et rouges réputés et certifiés Bio, recherche un(e) aide-caviste Le vignoble compte actuellement de 62 hectares. Il dispose d’une cave récente au matériel de dernière génération. **Missions principales du poste**: **Sous la direction du Maître de chai,** - Participer aux différentes tâches relatives à la réception de la vendange : gestion de la réception vendange, manipulation des différents équipements (conquet, pompes, pressoirs) - Aider à différentes tâches liées à la vinification. - Participer aux opérations de nettoyage des différents équipements de la réception et de la cave. **Profil recherché** **Niveau d’études souhaité** < Bac : CAP / CAP Agricole / BEPA **Expérience professionnelle** Moins de 2 ans d'exp **Permis** - Permis B Personne méthodique, rigoureuse et réactive appréciant le travail d’équipe, respectueuse des impératifs d’hygiène et des règles relatives à la production en mode biologique et à la traçabilité. Formation : BEPA, Bac pro, BTSA **ou expérience équivalente**. Expérience mínimale en cave : 1 à 2 ans **Détails complémentaires**: CDD Temps plein de 5 semaines sur une base de 35 heures hebdomadaire ; possibilité d’heures supplémentaires majorées conformément à la convention collective. Possibilité de logement. Rémunération à définir en fonction de la qualification et de l’expérience. **Informations complémentaires** **Salaire annuel brut** **Min 21800 € - Max 22800 €** **Complément de salaire** **Heures supplémentaires majorées** **Date d'embauche** **2025-08-25** **Avantages** **Poste logé** **Réf. Vitijob** - 101897 **Cette offre vous intéresse ?