Un-e Agent-e de Restauration

il y a 3 jours


Échirolles, France Ville d'Échirolles Temps plein

**LES MISSIONS QUI VOUS ATTENDENT EN QUELQUES MOTS**:
**Réceptionner et servir les repas en toute sécurité et avec soin**:

- Réceptionner et contrôler les livraisons pour garantir la qualité et la quantité des repas.
- Respecter scrupuleusement la chaîne du froid et les conditions de conservation des aliments.
- Préparer les espaces et les repas (dressage des tables, mise en place des entrées et desserts, remise en température des plats).
- Servir les repas avec attention, en tenant compte des intolérances alimentaires et des Projets d’Accueil Individualisés (PAI).
- Assurer un suivi rigoureux (conservation des échantillons témoins, remontée d’informations à la cuisine centrale).

**Assurer l’entretien des locaux et du matériel**:

- Nettoyer et désinfecter les équipements (fours, réfrigérateurs, plans de travail) et la vaisselle.
- Ranger et organiser les espaces en respectant les protocoles sanitaires et les consignes

de sécurité.
- Gérer les stocks de produits d’entretien et signaler les besoins ou dysfonctionnements techniques.

**ACTIVITÉS OCCASIONNELLES**:

- Accueillir et former les remplaçant-es, renforts ou stagiaires pour garantir un service continu de qualité.
- Participer aux réunions de service pour partager vos idées et rester informé-e des évolutions.
- Contribuer à des événements festifs organisés par la ville, comme le banquet des anciens.

**Disponibilité obligatoire** : certains jours pendant les vacances scolaires et les mercredis, fixés par un planning préétabli.

**Le poste implique des contraintes physiques telles que le port de charges, des tâches de manutention, une station debout prolongée, ainsi qu'un rythme de travail soutenu, particulièrement durant le service des repas.**
- Profil demandé

**CE POSTE EST FAIT POUR VOUS SI..**:

- Vous êtes rigoureux-se et attentionné-e, avec un véritable sens du service.
- Travailler en équipe dans des environnements variés vous motive, et vous savez vous adapter avec efficacité aux besoins spécifiques de chacun.
- Vous maîtrisez les normes HACCP et les protocoles d’hygiène, tout en ayant une bonne connaissance des techniques d’entretien et de désinfection.
- Vous faites preuve d’un bon sens de l’organisation et gérez votre temps avec méthode et précision. Votre sens du contact, votre patience et votre écoute sont vos atouts.
- Vous êtes également capable de détecter et signaler les anomalies ou dysfonctionnements
- Une formation aux gestes de premiers secours et la capacité à utiliser un extincteur sont des plus, tout comme votre intérêt pour la restauration collective et le bien-être des convives.

**Expérience** : Une expérience dans le domaine de la restauration est un atout, qu’il s’agisse de restauration collective, de restauration rapide, de service ou de plonge.



  • Échirolles, France Département de l'Isère Temps plein

    Collège Louis Lumière / Echirolles 41H semaine Direction de l'éducation et de l'action territoriale du TAG COLLEGE LOUIS LUMIERE ECHIROLLES Référence : i3211-25SC45984A Nature de l'offre **:Emploi Permanent** Basé à : Collège Louis Lumière Affectation : Echirolles Oser l'Isère et rejoindre le Département, c'est choisir une carrière à la...


  • Échirolles, Auvergne-Rhône-Alpes, France La Table des Pirates Temps plein

    La Table des Pirates - complexe événementiel recrute un agent polyvalent :Vos missions :Accueil et service clientEncaissementPréparation et service snackingService de buffets pour événements de groupes et entreprisesService au barRéception et accompagnement de groupes (adultes & enfants)Surveillance du parc de jeuxEntretien des locaux (nettoyage,...


  • Échirolles, France Ville d'Échirolles Temps plein

    **LES MISSIONS QUI VOUS ATTENDENT EN QUELQUES MOTS**: **Accueil et secrétariat**: - Accueil téléphonique, prise de messages, suivi des demandes - Traitement du courrier et des mails - Préparation de dossiers, rédaction de comptes rendus, notes, rapports - Classement et archivage - Suivi des dossiers administratifs du service **Appui à la cuisine...


  • Échirolles, France Ville d'Échirolles Temps plein

    **LES MISSIONS QUI VOUS ATTENDENT EN QUELQUES MOTS**: Le chauffeur du Bouquinbus et agent de médiation (H/F) assure la conduite et l’installation du véhicule aux arrêts de desserte. Il assure le lien avec les garages municipaux pour l’entretien et la maintenance du véhicule. **Il assure le prêt/ retour des documents, gère les réservations et leur...


  • Échirolles, Auvergne-Rhône-Alpes, France Orientaction Emploi Temps plein

    Le poste Vous rêvez d'ouvrir votre commerce mais vous n'êtes ni boulanger ni cuisinier ?Vous cherchez une activité clé en main, avec un modèle éprouvé et rentable ?Vous voulez entreprendre en toute sécurité, avec le soutien d'un réseau solide ?Cette opportunité est faite pour vous Devenez votre propre patron en boulangerie & restauration rapide...


  • Échirolles, Auvergne-Rhône-Alpes, France Ville d'Échirolles Temps plein

    LES MISSIONS QUI VOUS ATTENDENT EN QUELQUES MOTSDe manière prioritaire :Nettoyage des voies et espaces publics (balayage manuel ou assisté d'une balayeuse, vidage des corbeilles à papiers, ramassage des déchets, désherbage manuel de la voirie et des trottoirs, déneigement des voiries de la commune...)Remplacement d'un balayeur sur son...

  • Job étudiant

    il y a 6 jours


    Échirolles, France La Table des Pirates Temps plein

    **La Table des Pirates - complexe événementiel recrute un agent polyvalent**: **Vos missions**: - Accueil et service client - Encaissement - Préparation et service snacking - Service de buffets pour événements de groupes et entreprises - Service au bar - Réception et accompagnement de groupes (adultes & enfants) - Surveillance du parc de jeux -...


  • Échirolles, Auvergne-Rhône-Alpes, France SB THAI FOOD II Temps plein

    Krousty sabaidi cherche un ou une employé(e) polyvalent(e) de restauration rapideSi tu est motivé, dynamique avec un bon sens de l'organisation ce poste est fait pour toi Poste en comptoir et cuisine poste KroustyDivers taches peuvent vous être demandé :- Accueillir les clients et les conseillers- Encaisser les clients- Gérer les commandes- Fournir des...

  • 2 Agent-es de Restauration

    il y a 2 semaines


    Échirolles, France Ville d'Échirolles Temps plein

    **LES MISSIONS QUI VOUS ATTENDENT EN QUELQUES MOTS**: **Réceptionner et servir les repas en toute sécurité et avec soin**: - Réceptionner et contrôler les livraisons pour garantir la qualité et la quantité des repas. - Respecter scrupuleusement la chaîne du froid et les conditions de conservation des aliments. - Préparer les espaces et les repas...


  • Échirolles, Auvergne-Rhône-Alpes, France Ville d'Échirolles Temps plein

    LES MISSIONS QUI VOUS ATTENDENT EN QUELQUES MOTS :Gestion du courrier et des communications : traitement et diffusion des courriers et e-mails, rédaction et formalisation de réponses, création et mise à jour des listes de diffusion, gestion des parapheurs.Organisation logistique et administrative : réservation de salles, préparation de réunions,...