Grillardin (H/F)

il y a 2 jours


MartignassurJalle, France L'Epicure Temps plein

Offre d’emploi : Grillardin / Responsable Chaud (H/F)

L'Épicure - Martignas-sur-Jalle (33)

CDI - 39h/semaine

1 750€ net/mois

À propos de nous

L’Épicure, situé à Martignas-sur-Jalle en Gironde, est le rendez-vous incontournable des amateurs de cuisine traditionnelle et authentique. Ici, chaque plat est préparé maison, à partir d’ingrédients frais et de saison, en mettant à l’honneur les saveurs locales et les recettes qui font la richesse de la gastronomie française.

Au-delà de l’assiette, L’Épicure c’est aussi un lieu de vie et de partage : le restaurant s’anime autour d’événements festifs — concerts, soirées à thème ou ateliers culinaires — dans une ambiance conviviale et chaleureuse.

Nous cherchons à renforcer notre équipe avec des passionné(e)s de cuisine et de bons produits, qui aiment travailler dans un cadre humain et dynamique.

Vos missions

Vous aurez en charge:

- La préparation et la cuisson des viandes et poissons à la plancha et au grill
- La gestion du poste chaud pendant le service
- Le respect des fiches techniques et des normes d’hygiène HACCP
- Le contrôle des cuissons et de la qualité des assiettes avant envoi
- La gestion des commandes et des stocks pour votre poste
- Le nettoyage et l’entretien de votre espace de travail

Profil recherché
- Expérience exigée sur un poste similaire
- Maîtrise des cuissons et des techniques de grillade
- Organisé(e), rigoureux(se) et capable de gérer le stress du service
- Esprit d’équipe et bonne humeur appréciés

Conditions
- CDI - 39h/semaine
- Salaire : 1 750€ net/mois
- Ouverture service du midi du lundi au samedi et le soir les vendredis et samedis
- Poste à pourvoir dès que possible
- Service en coupure ou en continu selon planning

Comment postuler ?

Envoyez votre CV via Indeed ou directement au restaurant L'Épicure, Martignas-sur-Jalle.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 1 750,00€ par mois

Avantages:

- Restaurant d'entreprise

Lieu du poste : En présentiel


  • Grillardin

    il y a 4 jours


    Puget-sur-Argens, France TONTON GUST Temps plein

    TONTON GUST est un concept innovant de BAR A VIANDE grillées au four à bois. TONTON GUST maîtrise la chaine d’approvisionnement de ses produits afin de conserver une viande de qualité selon un cahier des charges très précis. Dans le cadre de son développement, TONTON GUST recherche pour son troisième établissement une personne motivée par ce...

  • Cuisinier / Grillardin (H/F)

    il y a 2 semaines


    Cagnes-sur-Mer, France La Brigade - Cagnes-sur-Mer Temps plein

    **CDI - Cuisinier - Grillardin H/F** **Temps plein - Démarrage avril 2025** La Brigade, c'est le premier concept en France de Street Food Carnivore ! L’aventure a commencé en 2013 dans un Food Truck créé par Edouard et Tristan, deux amis amateurs de viandes. L'enseigne compte aujourd’hui neuf restaurants en région parisienne et se lance en franchise...

  • Grillardin (H/F)

    il y a 4 jours


    La Roche-sur-Yon, France LA TRIBU YONNAISE Temps plein

    La Tribu Yonnaise, restaurant situé dans l'ancien musée de La Roche-sur-Yon, recherche un Grillardin (H/F) passionné pour rejoindre son équipe dynamique. Vous serez en charge de la préparation et de la cuisson des viandes et poissons. Votre mission principale sera d'assurer des cuissons parfaites et de garantir la qualité de nos plats. Dans notre...

  • Grillardin H/F

    il y a 3 jours


    La Roche-sur-Yon, France Buffalo Grill Temps plein

    En quelques mots Envie de perfectionner l’art de la grillade ? Chez nous, le talent se forme et s’affine. En tant que grillardin, vous êtes l’âme de la cuisine, garantissant des cuissons parfaites et des plats qui font saliver. Avec le chef grillardin à vos côtés, vous apprendrez à sublimer chaque pièce de viande tout en respectant les normes...

  • Grillardin Confirmé

    il y a 2 jours


    Cagnes-sur-Mer, France BENBURGER Temps plein

    Bonjour à tous. Nous recherchons pour notre enseigne BENBURGER dans le centre commercial Polygone Riviera, un Grilladrin/e Confirmé (H/F) Nous sommes une enseigne de restauration rapide. Nous proposons à notre clientèle des burgers et salades à la française. Tous nos produits sont frais et cuisinés à la vue de tous. La ponctualité, le respect...

  • Chef Grillardin

    il y a 2 semaines


    Salaise-sur-Sanne, France Buffalo Grill Temps plein

    **En quelques mots** Vous êtes passionné par la bonne cuisine, avec un talent particulier pour les grillades et les cuissons bien maîtrisées ? En tant que Chef Grillardin, vous êtes le garant de la qualité et de la rapidité en cuisine. Votre mission : sortir des plats savoureux, dans les temps, avec une touche de générosité, le tout en veillant à...

  • Agent D'entretien

    il y a 1 semaine


    Martignas-sur-Jalle, France Ia Recrutement Temps plein

    A la recherche d'un emploi en CDI, CDD ou en intérim ? Nos clients recherchent chaque année des milliers de profils dans les métiers du bâtiment, industrie, transport et services. Dans le cadre de son activité et de nouveaux projets, notre client recrute un Agent d'entretien F/H à Martignas-sur-Jalle. Notre agence recrute pour un de ses clients...

  • Boucher (H/F)

    il y a 4 jours


    Martignas-sur-Jalle, France INTERMARCHE Temps plein

    **Intermarché Martignas-sur-Jalle recrute : Boucher (H/F) - Temps plein** Vous êtes passionné(e) par le métier de boucher et souhaitez rejoindre une enseigne dynamique ? **Intermarché Martignas-sur-Jalle** recrute **un boucher (H/F) à temps plein** pour son rayon libre-service. **Vos missions**: - Découpe et préparation des produits destinés à...

  • Offre d'Emploi Serrurier H/F

    il y a 3 semaines


    Martignas-sur-Jalle, France Leader Temps plein

    Poste à pourvoir : Serrurier (h/f) Nous recherchons un serrurier passionné et compétent pour rejoindre une équipe dynamique . Ce poste est une opportunité parfaite pour ceux qui souhaitent mettre en oeuvre leurs compétences en soudure semi-automatique et en lecture de plans. En tant que serrurier, vous serez responsable de la fabrication d'éléments...


  • Martignas-sur-Jalle, France Groupement Mousquetaires Temps plein

    Le magasin Intermarché de Martignas sur Jalle, pour poursuivre ses engagements et la valorisation des bons produits locaux et accessibles, renforce ses rayons en recrutant un employé rayon fruits et légumes H/F.