Assistant Qhse

Le groupe **ZUEGG** a un métier unique : Le Fruit.

**ZUEGG France** se concentre sur la deuxième transformation, nous produisons des préparations de fruits (purées, morceaux, mélanges) principalement pour des grandes industries laitières.

Afin de renforcer notre équipe, nous recherchons actuellement un(e) assistant(e) QHSE, sur le site d’Elne (66) à 10 min de Perpignan.

**Vos missions principales seront de**:

- Assurer la veille réglementaire
- Sensibiliser et former le personnel à l’hygiène et à la sécurité alimentaire
- Animer le SMI au sein de l’entreprise (ISO 9001 / FSSC 22000 / ISO 50001)
- Réaliser les points Qualité mensuels
- Organiser et mener les Audits Internes
- Réaliser et suivre les Audits Bonnes Pratiques
- Actualiser le système documentaire intégré (SMSDA, SMQ, SMÉ)
- Alimenter le plan d’action global de l’usine et s’assurer de la réalisation des actions correctives
- Aider à la préparation des différentes Revues (Direction, HACCP, )
- Animer le TBQ (indicateurs)
- Participer au panel sensoriel. Aider à la validation de matières premières et produits finis
- Répondre aux demandes et réclamations clients

**Compétences requises**:

- Solide connaissance des normes et des systèmes qualité
- Maîtrise approfondie des produits, procédés de fabrication et spécificités du secteur agroalimentaire
- Connaissance des réglementations alimentaires
- Capacité à former, sensibiliser et accompagner le personnel sur les bonnes pratiques d’hygiène, de qualité et de sécurité alimentaire
- Bonne compétence en microbiologie et compréhension des enjeux liés à la sécurité alimentaire
- Autonomie, rigueur, sens de l’organisation, esprit d’analyse et force proposition
- Anglais impératif, Espagnol souhaité

**Du lundi au vendredi sur 35h**

**Avantages**: Panier repas + Prime d’habillage

Type d'emploi : Intérim, CDD

Rémunération : 1 915,59€ par mois

Lieu du poste : En présentiel