Assistant Manager en Alternance

il y a 2 semaines

SainteLucesurLoire, France SUKO The Sushi Kompany Temps plein

**SUKO The Sushi Kompany** est un concept de restauration Japonaise qui propose des produits frais, élaborés avec soins chaque jours par notre SUKO Team. Nous proposons une large gamme de sushis ainsi que des formules chaudes prêtes à la minute ; ramen, poulet panko, gyozas..

Nous exploitons actuellement 4 restaurants sur l'agglomération nantaise (Rezé, Ile de Nantes, Nantes Gare Sud, Sainte Luce sur Loire).

Nous recherchons un(e) **Assistant(e) Manager en alternance** pour intervenir sur au moins 3 de nos restaurants nantais.

Après une période d'intégration, vous participez au bon fonctionnement des services sur lesquels vous êtes planifié(e).

**Vos activités principales sont les suivantes**:
Mise en place:

- Coordination d'une équipe de 2 à 4 personnes selon les services, formation
- Mise en place du service (Dressage des tables, nettoyage du sol, installation de la terrasse, ouverture des caisses)
- Répartition et livraison des produits en camion dans les différents sites
- Réception et rangement des marchandises
- Contrôle de l’ensemble de la mise en place et de la qualité des produits
- Mise en place de produits sur les plateaux de service
- Etiquetage et chargement des produits dans la vitrine

Service:

- Accueil clients, conseils, et vente des produits
- Garant du bon fonctionnement de l’ensemble du service et de la satisfaction
- Gestion de la disponibilité des produits sur les différentes plateformes
- Prise de commande par téléphone et préparation des commandes, gestion des demandes de réassort
- Force de proposition sur l’évolution des pratiques en salle

Clôture:

- Gestion des Too good to go
- Clôture de salle (plonge, nettoyage du restaurant, rangement terrasse)
- Stockage des produits de la vitrine en chambre froide en contrôlant les DLC
- Clôture de caisse
- Inventaires

**Profil recherché**:

- Issu d’une formation bac au minimum, vous possédez idéalement une première expérience en restauration ou vente.
- Vous appréciez la cuisine japonaise.
- Vous avez le sens de l’accueil et du service client.
- Vous êtes dynamique et organisé(e).
- Vous avez le sens de l’humour et appréciez le travail en équipe.
- Vous êtes disponible rapidement.

**Horaires de travail**:

- Le midi de 10h à14h30 et le soir de 16h à 22h.
- Contrat apprentissage (avec un rythme de 2/3j ou 1/4j à l'école).
- 2 jours de repos par semaine.

**Rejoignez la Team SUKO, une équipe jeune et dynamique **

SUKO est tout d’abord une aventure humaine. Avec plus de 20 nationalités, nous travaillons en accord avec des valeurs fondamentales : la cohésion d’équipe, une bonne communication et une ambiance sympathique.

**Postulez en joignant votre CV et votre lettre de motivation. Nous reviendrons vers vous rapidement pour un entretien **

Type d'emploi : Alternance

Salaire : 700,00€ à 1 300,00€ par mois

Avantages:

- Horaires flexibles
- Prise en charge du transport quotidien
- Réductions tarifaires

Programmation:

- Disponible le week-end
- Du lundi au vendredi
- Horaires flexibles
- Travail en journée
- Travail en soirée

Expérience:

- Relationnel client: 1 an (Optionnel)

Permis/certificat:

- Permis B (Exigé)

Disponibilité:

- Travail en journée (Exigé)
- Travail en soirée (Exigé)

Lieu du poste : En présentiel

  • Assistant Manager en Alternance

    il y a 2 jours

    Sainte-Luce-sur-Loire, France SUKO The Sushi Kompany Temps plein

    **SUKO The Sushi Kompany** est un concept de restauration Japonaise qui propose des produits frais, élaborés avec soins chaque jours par notre SUKO Team. Nous proposons une large gamme de sushis ainsi que des formules chaudes prêtes à la minute ; ramen, poulet panko, gyozas.. Nous exploitons actuellement 4 restaurants sur l'agglomération nantaise...

  • Alternance Assistant(e) manager

    il y a 2 semaines

    Loire-Atlantique, France iscod alternance Temps plein

    Description : L’ISCOD, spécialiste de la formation en Digital Learning, recherche pour son entreprise partenaire, société dynamique offrant une alternative à la fois saine et ludique de la glace traditionnelle, un(e) Assistant(e) Manager en contrat d'apprentissage, pour préparer l’une de nos formations diplômantes reconnues par l'Etat, de niveau 5...

  • Alternance Assistant manager

    il y a 2 semaines

    Saône-et-Loire, France iscod alternance Temps plein

    Description : L’ISCOD, spécialiste de la formation en Digital Learning, recherche pour son entreprise partenaire, une grande chaine de restauration rapide, un(e) Assistant Manager en contrat d'apprentissage, pour préparer l’une de nos formations diplômantes reconnues par l'Etat de niveau 5 à niveau 7 (Bac+2, Bachelor/Bac+3 et Mastère/Bac+5). Optez...

  • Alternance Assistant Manager

    il y a 2 semaines

    Nogent-sur-Marne, France iscod alternance Temps plein

    Description : L’ISCOD, spécialiste de la formation en Digital Learning, recherche pour son entreprise partenaire, reseau de restaurants, un(e) Assistant(e) Manager de restaurant en contrat d'apprentissage, pour préparer l'une de nos formations diplômantes reconnues par l'Etat de niveau 5 à niveau 7 (Bac+2, Bachelor/Bac+3 ou Mastère/Bac+5). Choisissez...

  • Assistant manager

    il y a 3 semaines

    Nogent-sur-Marne, France ISCOD ALTERNANCE Temps plein

    Entreprise :L'ISCOD, spécialiste de la formation en Digital Learning, recherche pour son entreprise partenaire, reseau de restaurants, un(e) Assistant(e) Manager de restaurant en contrat d'apprentissage, pour préparer l'une de nos formations diplômantes reconnues par l'Etat de niveau 5 à niveau 7 (Bac+2, Bachelor/Bac+3 ou Mastère/Bac+5).Choisissez...

  • Alternance - Assistant Exploitation Transport (H/F)

    il y a 7 jours

    Sainte-Luce-sur-Loire, France GAUTIER FRET SOLUTIONS Temps plein

    **Qui sommes-nous ?** Gautier Fret Solutions est une entreprise familiale aux fortes valeurs humaines, l’accessibilité et la simplicité à tous les niveaux font partie de notre ADN. Nous sommes aujourd’hui le 1er indépendant de l’Ouest et leader sur notre secteur d’activité de Transport « sec » de Marchandise Industrielle. Tout en préservant...

  • Alternance - Assistante / Assistant Manager - Nucléaire

    il y a 5 jours

    Belleville-sur-Loire, France EDF Temps plein

    Mise en ligne le 14/02/2025 Principales caractéristiques de l'offre d'emploi - Type de contrat: - Alternance - Niveau de formation: - BAC +2 / BAC +3 - Expérience: - Débutant - Spécialité(s): - Administration/Documentation - Pays / Région: - France / Centre-Val-de-Loire - Département: - Cher (18 ) - Ville: - BELLEVILLE SUR LOIRE - EDF est...

  • Assistant(e) manager commercial en restauration rapide en alternance à La Roche sur Yon

    il y a 1 semaine

    La Roche-sur-Yon, Pays de la Loire, France Groupe Alternance Temps plein

    Résumé de l'offreGroupe Alternance –le campus de La Roche sur Yonécole supérieure de l'alternance, recherche pour notre entreprise partenaire, spécialisée dans la restauration rapide, unAssistant Manager Commercial (H/F)en alternance pour préparer unBTS Management Commercial Opérationnel (Bac+2), diplôme reconnu par l'État.Opte pour l'alternance...

  • Assistant Commercial en Alternance H/F

    il y a 7 jours

    Saint-Maximin-la-Sainte-Baume, France Groupe Alternance Aix-en-Provence Temps plein

    Vous souhaitez développer vos compétences dans le domaine administratif et la gestion commerciale tout en vous formant ? Groupe Alternance Aix en Provence, école spécialisée dans l'alternance et certifiée Qualiopi, vous propose une opportunité unique au sein de l'une de ses entreprises partenaires. Nous recherchons un assistant commercial H/F en...

  • Alternance Project Specialist Assistant

    il y a 2 semaines

    Loire, France iscod alternance Temps plein

    Description : L’ISCOD, spécialiste de la formation en Digital Learning, recherche pour son entreprise partenaire, un Project Specialist Assistant en contrat d'apprentissage , pour préparer l’une de nos formations diplômantes reconnues par l'Etat de niveau 5 à niveau 7 (Bac+2, Bachelor/Bac+3 et Mastère/Bac+5) Optez pour l’alternance nouvelle...