Plongeur (F/H)

Superbe opportunité de Plongeur H/F à pourvoir dans le Sud-Ouest dans les Pyrénées
À propos des Hôtels Vinuales
Imaginez-vous au cœur d’un groupe hôtelier passionné, ancré à Lourdes depuis plus de trois décennies, où le quotidien est une expérience exceptionnelle.
Les Hôtels Vinuales vous invitent à rejoindre notre équipe en tant que Plongeur au sein de la brasserie Le Rivierasol où nos valeurs fondamentales guident chaque aspect de notre activité : le client est au centre de nos actions, et nous avançons ensemble avec efficience, innovation, adaptation et responsabilité.
Le Rivierasol situé dans le quartier animé de Lourdes, près du Sanctuaire, est un lieu incontournable pour une pause à toute heure.
Nous sommes bien plus que de simples hôtels et brasseries, nous sommes un groupe familial dévoué à offrir à nos clients une expérience exceptionnelle dans six hôtels 3 et 4 étoiles au cœur de Lourdes et 1 hôtel à Toulouse, ainsi que 2 brasseries, alliant élégance et décontraction.
Rejoindre notre équipe, c'est partager notre passion pour l'hôtellerie restauration, c'est vivre et travailler dans un cadre naturel d'exception, niché au pied des majestueuses Pyrénées, à deux heures de la mer et dans une ville à taille humaine.
Chaque journée chez les Hôtels Vinuales est une aventure où l'excellence et la satisfaction de nos clients sont au cœur de tout ce que nous faisons.
Rejoignez-nous pour façonner l'avenir, créer des moments inoubliables et partager notre passion.
Vos missions
Pour commencer, qu’est-il attendu de vous pour ce poste ?
Nous recherchons avant tout une personne passionnée par le secteur de la restauration. Au-delà des compétences classiques de Plongeur, nous souhaitons recruter une personne capable de prendre en charge:

- Assurer le lavage manuel ou à la machine de : la vaisselle, des couverts, des ustensiles de cuisine et des équipements utilisés pendant le service
- Assurer le nettoyage régulier et approfondi des équipements de cuisine tels que les casseroles, les plaques de cuisson, les marmites, etc
- Maintenir la propreté et l'ordre dans la zone de plonge, en veillant à ce que tous les équipements soient correctement rangés
- Appliquer les normes d'hygiène en vigueur pour assurer la sécurité alimentaire
- S'assurer de porter les équipements de protection individuelle

La carte variée comprend des petits-déjeuners sucrés et salés, des plats du jour, des menus express le midi, des soupes, des snacks, des pâtes, des pizzas, des salades, des burgers, des grillades, des paellas, et bien plus encore. Les spécialités maison telles que les pizzas et les paellas sont particulièrement appréciées.
Vos compétences
C’est à vous de briller
- Si vous êtes reconnu(e) pour votre rigueur, organisation et adaptabilité
- Si vous travaillez rapidement et efficacement pour maintenir un flux continu de vaisselle propre pendant les heures de service
- Si vous faite preuve d'endurance physique pour maintenir une cadence de travail constante pendant les heures de pointe

Avantages
La description de ce poste vous intéresse ? Voici alors des informations complémentaires:

- Salaire attractif
- Possibilité d'intégration dès que possible
- CDD jusqu'à fin octobre 2025.
- 42h par semaine
- 2j de congés hebdomadaires
- Ambiance agréable au sein d’une équipe accueillante
- Avantages en nature : accès au restaurant de l'hôtel pendant votre période de travail
- Opportunités d’évolution au sein des différents hôtels
- Programme d’avantages collaborateurs : 20% de réduction sur le SPA, à l’hôtel de Toulouse et dans les magasins ; ainsi que 10% dans nos restaurants
- Participations aux événements sportifs inter hôtels et d’autres évènements internes

Rejoignez-nous et devenez acteur de notre savoir-faire