Employé(E) Polyvalent de Restauration Pizzeria à

Aujourd'hui nous recherchons pour un de nos clients basé à Theillay, un(e) employé(e) de restauration en pizzeria

**Tu auras comme principales missions...**:

- La fabrication des pizzas, des entrées et des desserts (préparer la pâte, les ingrédients, la sauce tomate, remise en température des surgelés)
- Réaliser la mise en place en fonction des feuilles de fabrication
- Stocker les pâtons dans les bacs.
- Fleurer et étaler les boules de pâte, préparer des abaisses
- Répartir des ingrédients en fonction de la commande et conformément aux fiches techniques

**... Mais tu sais également faire preuve de polyvalence pour**:

- L'encaissement, le service des pizzas et des plats chauds au point de retrait, la plonge, le débarrassage de salle
- Le nettoyage et la remise en état des locaux et du matériel de l’établissement
- Conditionner et stocker les denrées alimentaires selon les spécificités de chaque produit
- Nettoyer le matériel, plan de travail et locaux selon les procédures en vigueur
- Utiliser des produits d’entretien selon les règles d’hygiène

**Qualités et compétences nécessaires**:
Polyvalence (service, encaissement, plonge), notions en cuisine et en service client, maîtriser les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire
Esprit d’équipe, de communication et d’organisation

Une formation en Bac Pro Cuisine est souhaitée
Une expérience de 6 mois en restauration est exigée (en pizzeria serait un plus)

**Horaires**:
30H Hebdomadaire EN CONTINU ou EN COUPURE, variables - 2 jours de repos consécutifs par semaine - 1 week-end de repos par mois

**Salaire horaire brut**:
11.65€ + repas + part employeur mutuelle, MAIS toujours avec +10% IFM et +10% ICCP

Tu te reconnais dans cette annonce et tu n'a pas peur de mettre la main à la pâte ?

Alors n'hésite plus une seconde et postule

6 mois