Cuisinier (H/F)
il y a 1 semaine
**Le Panier Iodé, espace de vente au détail et de dégustation de crustacés et de fruits de mer à Planguenoual - Lamballe Armor**, recherche **un.e cuisinier.ère, dynamique, autonome, créatif et force de propositions**pour compléter son équipe.
Vous évoluerez au sein d’une équipe de 6 personnes et en collaboration avec la direction.
Vous aurez la responsabilité de cuisiner et valoriser les produits de la mer préparé pour le service du midi et pour la partie traiteur vendu dans notre boutique.
Méthodique, organisé et disposant d’une **formation en cuisine**, vous aurez pour principales missions:
- **La commande, la réception et la vérification**de la conformité des marchandises dédiées à la cuisine
- La préparation et réalisation des plats (chaud et froid)
- La présentation des plats pour le service
- **La préparation et découpe**de poissons, préparations traiteur type rillettes, terrines, coquillages préparés, salades, etc.
- **Ouverture des fruits de mer**, et montage de plateaux/assiettes de la mer.
- **La gestion de la partie commerçante**: Coûts, marges, gestion des stocks, des DLC, de la casse, de la fraîcheur et de la saisonnalité
- **La traçabilité**des produits, **respect des règles d'hygiène**: maîtrise du GBPH, connaissances HACCP.
- L’entretien du matériel et des locaux
Descriptif du poste:
Service uniquement le midi (sauf le vendredi soir sur juillet & août)
Temps plein - 35h hebdomadaire + heures supplémentaire été et noël
CDI
Travail le week-end
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : à partir de 12,00€ par heure
Nombre d'heures : 35 à 39 par semaine
Avantages:
- RTT
Lieu du poste : En présentiel
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Cuisinier / Cuisinière (H/F)
il y a 2 semaines
Lamballe, France Pôle Emploi Temps pleinRestaurant LA MÈRE RONDEL situé dans le centre de Lamballe, cherche cuisinier/cuisinière pour un contrat de 39H, Profil débutant accepté. Le restaurant est ouvert du lundi au samedi, service midi et soir, Le planning sera à définir avec le responsable. - **Qualification**:Employé qualifié - **Profil recherché**: - **Expérience**:Débutant...
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Cuisinier (H/F)
il y a 2 semaines
Lamballe, France GERINTER LAMBALLE Temps pleinGERINTER recherche pour l'un de ses clients, 1 cuisinier H/F sur secteur de LAMBALLE. Votre mission consistera à la mise en place et la réalisation de plats froids (traiteur). Du lundi au samedi avec un jour de repos semaine. Vous êtes disponible rapidement alors n'hésitez pas à nous contacter au 02.96.50.70.00 et venir nous rencontrer au 10, rue du...
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Cuisinier (H/F)
il y a 1 semaine
Lamballe, France Sarl hdl Temps pleinRestaurant style bistrot recherche cuisinier ou cuisinière. Poste pour service du lundi au vendredi midi uniquement. Travail produit frais et locaux ! Matériel neuf, vie de famille préservée, une semaine de vacances entre Noël et le jour de l’an ! 3 semaines en août ! Salaire en fonction des compétences Type d'emploi : Temps plein Avantages: -...
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Cuisinier (H/F)
il y a 1 semaine
Lamballe, France Sarl hdl Temps pleinRestaurant style bistrot recherche cuisinier ou cuisinière. Poste pour service du lundi au vendredi midi uniquement. Travail produit frais et locaux ! Matériel neuf, vie de famille préservée, une semaine de vacances entre Noël et le jour de l’an ! 3 semaines en août! Repos les jours fériés ! Clientèle fidèle et reconnaissante ! Salaire en...
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Cuisinier (H/F)
il y a 2 semaines
Lamballe, France Sarl hdl Temps pleinRestaurant style bistrot recherche cuisinier ou cuisinière. Poste pour service du lundi au vendredi midi uniquement. Travail produit frais et locaux ! Matériel neuf, vie de famille préservée, une semaine de vacances entre Noël et le jour de l’an ! 3 semaines en août! Repos les jours fériés ! Clientèle fidèle et reconnaissante ! Salaire en...
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Cuisinier (H/F)
il y a 6 jours
Lamballe, France Sarl hdl Temps pleinRestaurant style bistrot recherche aide cuisinier ou aide cuisinière. Poste pour service du lundi au vendredi midi uniquement. Travail produit frais et locaux ! Matériel neuf, vie de famille préservée, une semaine de vacances entre Noël et le jour de l’an ! 3 semaines en août! Repos les jours fériés ! Clientèle fidèle et reconnaissante ! Salaire...
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Cuisinier (H/F) Ehpad
il y a 4 jours
Lamballe, France Teamstaffing Temps plein**À propos de nous**: **Team Staffing médical** est un réseau d'agences de travail temporaire spécialisé dans le médical et le paramédical. Que vous recherchiez des missions d'intérim ou des postes en CDD ou CDI, nous avons certainement l'offre qui correspond à vos attentes, n'hésitez pas à postuler pour rejoindre nos équipes...
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Agent de Production Agroalimentaire
il y a 24 heures
Lamballe, France Ras Intérim Temps plein**À propos de nous**: **_ Vous souhaitez vivre une expérience de recrutement unique ? Faites confiance à nos différences !_** R.A.S Intérim, réseau d'agences d'emploi de 170 agences, propose des centaines d'opportunités d'emploi dans tous les secteurs d'activité, en intérim, CDD et CDI. L'agence R.A.S. Intérim de Plérin/Saint-Brieuc, recherche...
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CONDUCTEUR DE LIGNE H/F
il y a 1 semaine
Lamballe, France RAS Interim Temps pleinOffre publiée depuis : Aujourd'hui Ajouter aux favoris Notre entreprise : Vous avez envie de diversifier vos expériences professionnelles, de gagner en liberté et en sérénité ? Vous êtes au bon endroit ! Avec nos agences réparties sur tout le territoire, nous sommes toujours plus proches de vous. Il y a plein de raisons de donner raison à notre...
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Cuisinier / Cuisinière (H/F)
il y a 2 semaines
Lamballe, France Pôle Emploi Temps pleinAu sein d'un Bar Brasserie sur Lamballe, vous aurez en charge: *La mise en place et les préparations avant les services *La préparation des entrées, plats et dessert (travail en équipe) *L'entretien de la cuisine et du matériel Établissement fermé le dimanche et les jours fériés. Vous aurez 15 jours de repos en été et à noël. Paiement des heures...
