Assistant Qualité

Nous recherchons pour notre entreprise SABOREC, situé à Fêche l’Eglise dans le Territoire-de-Belfort (90) un e) assistant e) qualité production à temps plein. L’entreprise SABOREC est une charcuterie industrielle à taille humaine avec 10 employés. Notre savoir-faire est la saucisserie avec les saucisses de Morteau et Montbéliard comportant un IGP. Vos missions principales seront:

- Gérer le parc d'appareils de contrôles et de mesure
- Réaliser une partie des contrôles qualités définis par le système HACCP
- Veiller à la réalisation de l'ensemble des contrôles qualités définis par le système HACCP
- Effectuer le suivi de la traçabilité des matières premières, produits semi finis et produits finis
- Prélever les matières premières, les produits semi finis et les produits finis pour le laboratoire d'analyse interne
- Réaliser les contrôles de l'efficacité du nettoyage et de désinfection, selon le plan de prélèvement de surface défini
- Rendre compte des résultats du contrôle qualité et alerter si besoin sa hiérarchie
- Gérer les documents de travail (bulletins d'analyse, classement, rangement...)
- Gérer les analyses à envoyer en externe (envoi, listes, résultats )
- Superviser les audites IGP
- Aider le superviseur sur la gestion des non-conformités et enregistrement des enquêtes
- Aider le superviseur sur la gestion des plaintes clients
- Mise en place des nouvelles normes

**Votre profil**:
De niveau Bac +2 (BTSA Qualité ou Analyse)
Poste disponible de suite
Travail de journée du lundi au vendredi.

Expérience sur un poste similaire dans les secteurs production agroalimentaire ou pharmaceutique, de la biologie est un atout

Le salaire est à négocier selon profil

Type d'emploi : Temps partiel, Intérim
Durée du contrat : 12 mois

Rémunération : 1 426,00€ à 1 900,00€ par mois

Nombre d'heures : au moins 20 par semaine

Horaires:

- Du lundi au vendredi
- Heures supplémentaires
- Travail en journée

Rémunération supplémentaire:

- Heures supplémentaires majorées

Lieu du poste : En présentiel