Commis de Salle

il y a 2 semaines

Antibes, France Cap d'Antibes Beach Hotel Temps plein

**Description de l'entreprise**
Le Cap d’Antibes Beach Hotel, membre de Relais & Châteaux, ce boutique-hôtel cinq étoiles accueille 35 chambres et suites, au bord de l’unique plage privée de la Côté d’Azur, redesigné par l’architecte Bernard Dubois.

Au cœur d’un jardin botanique,une piscine à débordement surplombe la mer et un espace bien-être appelle au farniente.

Le soir venu, le restaurant étoilé Les Pêcheurs*, 1 étoile au guide Michelin, propose un menu gastronomique. Tout au long de la journée et jusque tard dans la nuit, son restaurant et bar de plage, BABA, vous charment avec une cuisine aux inspirations levantines. Un voyage

**Description du poste**
Autrefois Maison des Pêcheurs, le restaurant Les Pêcheurs, une étoile au Guide Michelin, est une institution de la cuisine méditerranéenne. Après une journée au bord de l’eau, empruntez un majestueux escalier en acajou, le soir venu. Par la vaste baie vitrée ou depuis la terrasse, une vue plongeante s’offre sur la côte. Le sol en travertin rouge évoque les terres cuites utilisées depuis des millénaires dans les régions chaudes du Midi. Les colonnes en métal chromé sont telles les mâts d’un navire. Au loin, se balancent les voiles des bateaux. « Je vois la cuisine avec humilité, en composant selon la mer. Comme un navigateur. » Nicolas Rondelli, Chef des Pêcheurs

En tant que Commis de salle du Restaurant Les Pêcheurs*, votre rôle sera:

- S’assurer du bon déroulement du repas
- Reconnaître les clients, anticiper et comprendre les besoins du client
- Assurer la mise en place du petit déjeuner, déjeuner et dîner
- Gérer les éventuelles plaintes clients et faire remonter l’information au Chef de rang ou au Responsable de salle
- Assurer la liaison entre la cuisine et la salle (transmission des commandes et remarques des clients)
- Accueillir et accompagner le client
- Participer au maintien d'un esprit d'équipe avec ses collègues
- Respecter les procédures en vigueur (accueil, réservation, prise de commande, facturation, sécurité...)
- Veiller à acheminer les commandes et à servir dans les meilleurs délais
- Nettoyer les locaux et le matériel et vérifier la vaisselle et les couverts
- Mettre en place les consoles et le matériel de service
- Débarrasser, faire les redresses
- Développer les ventes annexes

**Profil recherché**
Motivé(es) et passionné(es) par l'univers de la restauration et de l'hôtellerie, vous êtes dynamiques, autonomes, disponibles et assidus(es). Dotés(es) d'une excellente présentation, vous avez un très bon sens du contact, du service et de l'accueil face à une clientèle exigeante. Vous maîtrisez parfaitement l'anglais professionnel.

  • Commis de Salle Runner

    il y a 2 semaines

    Antibes, France MAISON DE BACON Temps plein

    LA MAISON DE BACON, recrute des COMMIS DE SALLE/RUNNERS expérimentés Excellente présentation demandée. Expérience en restauration gastronomique appréciée. Salaire motivant **Postes à pourvoir de suite pour la saison** Type de contrat : CDD - Temps plein

  • Commis de Salle/runner

    il y a 5 jours

    Antibes, France Maison de Bacon Temps plein

    [Des Commis de Salle en CDD de 3 à 4 mois] Dans le cadre de son développement pour l'automne et l'hiver 2024, le restaurant, la Maison de Bacon, institution du Cap d'Antibes, renforce ses équipes et souhaite recruter des nouveaux talents. [Nous recherchons des commis de salle/runner.] Il ou elle procèdera à la mise en place du service et de la salle...

  • Commis de Salle

    il y a 2 semaines

    Antibes, France le phenicia Temps plein

    Bonjour recherche commis de salle disponible de suite. Type d'emploi : Temps plein, Temps partiel Horaires: - Horaires aménageables Rémunération supplémentaire: - Pourboires Expérience: - Restauration: 1 an (Optionnel) - serveur H/F: 1 an (Optionnel) Langue: - Anglais (Optionnel)

  • Commis / Commise de Salle Runner

    il y a 2 semaines

    Antibes, France Pôle Emploi Temps plein

    Le/la commis(e) de salle dispose convenablement les différentes tables ou chaises, veille à la propreté des lieux, dresse les tables avant le service et débarrasse, s'assure que les tables restent propres afin d'accueillir d'autres clients. Tâches prioritaires : - Dressage des tables - Entretien de la salle et des locaux - Débarrasse les tables - Lien...

  • Commis de Salle

    il y a 1 semaine

    Antibes, France Sarl ktb Temps plein

    Restaurant au cap d Antibes recherche un commis de salle pour la journée uniquement. Type d'emploi : CDD Durée du contrat : 4 mois Salaire : 1 900,00€ à 2 000,00€ par mois Programmation: - Travail en journée Formation: - CAP / BEP (Optionnel) Expérience: - Restauration: 1 an (Optionnel) Langue: - Anglais (Optionnel) Lieu du poste : En...

  • Stage - Commis de Salle

    il y a 2 semaines

    Antibes, France Hôtel Belles Rives Temps plein

    Le restaurant étoilé au Guide Michelin « La Passagère » et la plage de l’Hôtel Belles Rives 5*, recherchent leurs stagiaires en tant que commis de salle F/H, afin d’assister l’équipe de la restauration durant la saison à partir du mois de Juin-Juillet 2021 pour une durée maximum de 4-6 moisà partir de Mars/Avril. Sous l'autorité du...

  • Commis de Salle

    il y a 2 semaines

    Antibes, France Café Brun (La Casita) Temps plein

    Une opportunité de rejoindre l'équipe du brasserie **La Casita**dans le Vieil Ville d'Antibes**.**Nous cherchons un **Commis de Salle** en CDD (avril à septembre) pour compléter notre équipe ! Il faut que tu sois **en forme, énergique et motivé**! Merci de postuler uniquement si vous êtes **disponible à temps plein y compris les weekends et jours...

  • Commis de Salle

    il y a 4 jours

    Antibes, France Café Brun et La Casita Temps plein

    Une opportunité de rejoindre l'équipe du brasserie **La Casita**dans le Vieil Ville d'Antibes**.**Nous cherchons un **Commis de Salle** en CDD (avril à septembre) pour compléter notre équipe ! Il faut que tu sois **en forme, énergique et motivé**! Merci de postuler uniquement si vous êtes **disponible à temps plein y compris les weekends et jours...

  • Commis(E) de Salle

    il y a 2 semaines

    Antibes, France Cap d'Antibes Beach Hotel Temps plein

    **L'entreprise** Le Cap d’Antibes Beach Hotel, membre de Relais & Châteaux, ce boutique-hôtel cinq étoiles accueille 35 chambres et suites, au bord de l’unique plage privée de la Côté d’Azur, redesigné par l’architecte Bernard Dubois. Au cœur d’un jardin botanique,une piscine à débordement surplombe la mer et un espace bien-être appelle...

  • Commis de Salle

    il y a 2 jours

    Antibes, France Hôtel Belles Rives Temps plein

    **REJOIGNEZ-NOUS** **Groupe BELLES RIVES, Artisan Hôtelier à Juan-les -pins depuis 1929.** Nous recherchons des professionnels qui aiment faire plaisir & s’exprimer dans diverses missions. Nos collaborateurs sont nos premiers clients, alors venez découvrir toutes nos opportunités de métier. Dans le respect des valeurs d’élégance, de...