Econome (H/F)

il y a 1 semaine


SaintJeand'Illac, France Monblanc Traiteur Temps plein

« Excellence, innovation, savoir-faire et engagement responsable ».

Acteur incontournable de la haute gastronomie en Nouvelle Aquitaine, Monblanc Traiteur, partenaire privilégié de nombreux chefs étoilés et grands noms de la gastronomie Française, réalise pour ses clients des événements sur-mesure allant d’un cocktail intimiste à un diner de gala.

Dans le cadre d’une ouverture de poste la maison Monblanc, traiteur événementiel emblématique de la région bordelaise recrute un Econome

Sous la responsabilité du chef de production et en relation avec le responsable qualité, vous assurez la gestion des stocks et la mise à disposition de produits pour le service de production.

En tant qu’Econome vos missions sont:
**Missions principales**:
Gérer l’état des stocks.

Passer les commandes.

Contrôler la réception des produits commandés et assurer leur stockage.

Participer à l’optimisation des ratios.

Distribuer les produits aux équipes.

**Missions secondaires**:
Faire respecter les règles HACCP.

Réaliser les inventaires.

Aider à la production.

**Profil recherché**:
Vous êtes titulaire d’un bac+ 2 (DUT GEA / BTS comptabilité et gestion / BTS hôtellerie-Restauration), vous bénéficiez d’une expérience pouvant faire valoir d’une équivalence.

Vous avez une expérience dans le domaine de la restauration ou de traiteur événementiel et êtes formés aux règles HACCP et de sécurité.

Vous êtes rigoureux, doté d’un excellent sens de l’organisation, ayant un gout pour la négociation, une bonne résistance physique et doté d’un excellent relationnel.

Temps plein CDI statut salarié 35h/semaine, salaire à partir de 2000€ / mois brut selon expérience.

Journée continue en laboratoire.

Poste à pourvoir dès que possible.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : à partir de 2 000,00€ par mois

Programmation:

- Travail en journée


  • Econome

    il y a 2 semaines


    Saint-Denis, France H-Hotels Temps plein

    Published: 2025-06-26 **Econome**: **Econome** **H4 Hotel Wyndham Paris Pleyel Resort** - **Lieu**: Saint-Denis, à 15 min du centre de Paris - **Contrat**: CDI - **Disponibilité**: Dès que possible - **Rémunération**: Compétitive + avantages attractifs **Rejoignez-nous pour atteindre de nouveaux sommets !** Vous rêvez de contribuer au succès...


  • Saint-Jean-d'Illac, France H-TUBE Temps plein

    Spécialiste incontournable des matériaux de synthèse comme le PVC ou le PE à destination des acteurs du bâtiment, des travaux publics et de l'industrie. H-Tube présente un catalogue de plus de 30 000 références. Chacune de nos agences dispose d'un stock important et possède son propre service de livraison afin de répondre à toutes les exigences de...

  • Secretaire Commercial

    il y a 1 semaine


    Saint-Jean-d'Illac, France Interim Nation Temps plein

    Depuis plus de 40 ans, avec passion et humanisme, INTERIM NATION répond à toutes les problématiques en Ressources Humaines: - Formation, - Recrutement CDD / CDI, - Travail temporaire, - CDI intérimaire, - Conseil RH. Notre agence INTERIM NATION d'Andernos recherche actuellement pour l'un de ses clients, société de transport, un/une ASSISTANT...


  • Saint-Jean-d'Illac, France Intérim Nation Temps plein

    Votre agence INTERIM NATION BORDEAUX spécialisée dans le bâtiment et travaux publics basée à Canéjan recherche pour l'un de ses clients spécialisé en plomberie / électricité, un(e) Assistant(e) administratif(ve) BTP H/F. Vos missions: - Assurer le suivi des dossiers d'appels d'offres, dès la commande du dossier - Lancer les dossiers travaux -...


  • Saint-Jean-de-Braye, France ADPEP 45 - SAMSAH Temps plein

    Au sein de l’association, le Pôle Accompagnement Accueil Soins Spécialisés est composé d’établissements et services (MAS, SAMSAH, SSIAD, PCPE, ESMNE, ASTUS, HABITAT DE L’ENVOL) qui accompagnent des personnes dont les déficiences cognitives et motrices entravent de manière importante l’autonomie et nécessitent une prise en charge...

  • Conducteur d'engins h/f

    il y a 2 semaines


    Saint-Jean-d'Illac, France Intérim Nation Temps plein

    ENTREPRISE: Depuis 50 ans, avec passion et humanisme, INTERIM NATION répond à toutes les problématiques de nos clients, en termes de Ressources Humaines : formation, recrutement CDD / CDI, travail temporaire, CDI intérimaire et Conseil RH.En 2017, INTERIM NATION a rejoint le Groupe BELVEDIA, acteur majeur dans les métiers des Ressources Humaines. Fort...

  • Operateur de Production

    il y a 1 semaine


    Saint-Jean-d'Illac, France INTERIM NATION ANDERNOS Temps plein

    **Votre Mission**: - Identifier les produits validés pour le conditionnement - Choisir et préparer les bons emballages et imprimer leurs étiquettes - Choisir et préparer le matériel nécessaire au conditionnement - Respecter les consignes inscrites sur l'ordre de fabrication - Vider les produits issus de la fabrication dans les emballages - Peser,...

  • Conducteur D'engins

    il y a 1 semaine


    Saint-Jean-d'Illac, France INTERIM NATION ANDERNOS Temps plein

    **Votre Mission**: TACHES PRINCIPALES - Trier via un pince de tri - Identifier les différents les déchets - Préparer la pince de tri nettoyage, lavage, vérification - Assurer l'entretien de l'engin : contrôles, graissage... - Communiquer avec l'équipe planning et nos chauffeurs **Votre profil**: Obligatoire: CACES R482, catégorie C1 Mission en...

  • Chargé(E) D'exploitation

    il y a 3 jours


    Saint-Jean-d'Illac, France Ortec Group Temps plein

    **Brand description**: Présent dans 25 pays, le Groupe Ortec déploie des solutions en ingénierie et travaux dans de nombreux secteurs d’activités : énergies, mines, pharmacie, chimie, défense, ferroviaire, agroalimentaire, automobile, aéronautique, spatial, collectivitésSes 14 000 collaborateurs, en France et à l’international, assurent la...

  • Chargé(E) D'exploitation

    il y a 3 jours


    Saint-Jean-d'Illac, France Groupe Ortec Temps plein

    **À propos de nous**: Présent dans 25 pays, le Groupe Ortec déploie des solutions en ingénierie et travaux dans de nombreux secteurs d’activités : énergies, mines, pharmacie, chimie, défense, ferroviaire, agroalimentaire, automobile, aéronautique, spatial, collectivitésSes 14 000 collaborateurs, en France et à l’international, assurent la...