Plongeur Du Chambard Relais&châteaux

il y a 4 jours

Kaysersberg, France Le Chambard Temps plein

**Description de l'entreprise**
Situé au cœur du vignoble alsacien, Le Chambard Relais & Châteaux est une Maison Familiale de prestige et comporte un Hôtel Spa 5 étoiles, un restaurant gastronomique 2 étoiles au Guide Michelin, la Winstub avec 1 Bib Gourmand Michelin et une toute nouvelle boulangerie.
**Description du poste** Nous recherchons notre 4ème plongeur pour agrandir nos équipes**:
**Il sera responsable du nettoyage de la vaisselle, des ustensiles et des équipements de cuisine, ainsi que du maintien de la propreté de la cuisine et de la zone de service dans une entreprise de restauration.**

Responsabilités principales:

- Nettoyer la vaisselle, les ustensiles et les équipements de cuisine, y compris les casseroles, les poêles, les fours et les plans de travail, à la main ou à l'aide d'un lave-vaisselle industriel.
- Maintenir la propreté de la cuisine, y compris le nettoyage des sols, des murs, des tables et des comptoirs.
- Stocker les fournitures de cuisine, y compris la vaisselle, les ustensiles, les produits de nettoyage et les denrées alimentaires.
- Suivre les normes de sécurité alimentaire, notamment en garantissant que les ustensiles et les équipements sont correctement nettoyés et désinfectés.
- Travailler en collaboration avec les autres membres du personnel de cuisine et du service pour garantir un service client de qualité.

Ses qualités principales:

- Capacité à travailler dans un environnement de travail rapide et en équipe
- Aptitude à soulever des charges lourdes et à rester debout pendant de longues périodes
- Bonne dextérité manuelle
- Capacité à suivre les instructions et à travailler de manière autonome

Son évolution:

- Au sein d'une brigade : chef plongeur, éventuellement commis cuisinier et cuisinier, service.
- Le métier de plongeur permet également de partir facilement à l'étranger, pour une expérience souvent très enrichissante.

Avantages:

- CDI, sécurité de l’emploi.
- Opportunités d’évolution au sein de la maison.
- Repos à noël (24,25,26), pendant les grandes vacances, tout le mois de janvier et 1 semaine en novembre.
- Management Humain / Familial.
- Avantages tarifaires Relais & Châteaux.
- Bonus et Primes : promotions et cadeaux de fin d’années.
- Espace détente pour les collaborateurs, maison avec canapés, TV, Baby-foot, jeux de société, etc..
- Repos hebdomadaires consécutifs.
- Équilibre travail / vie privée.
- Avantages sociaux : assurance maladie et régime retraite.
- Aide à la construction d’un plan de carrière personnalisé / réseau professionnel.
- Participation à l'évolution active de la maison (apportez votre touche personnelle )
- Uniformes fournis.

**Informations supplémentaires

  • Plongeur / Officier Du Chambard Relais&châteaux

    il y a 1 semaine

    Kaysersberg, France Le Chambard Temps plein

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    il y a 1 semaine

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  • Réceptionniste confirmée du Chambard Relais&Châteaux

    il y a 7 jours

    Kaysersberg, Grand Est, France Relais & Châteaux Temps plein

    C'est au cœur du vignoble alsacien à Kaysersberg, l'un des plus beaux villages de France, qu'Olivier et Patricia Nasti accueillent les convives pour offrir un moment précieux et inoubliable.Réunis dans l'ancienne demeure du 18eme siècle, l'hôtel 5 étoiles Le Chambard, le restaurant gastronomique 2 étoiles Michelin et la Winstub traditionnelle,...

  • Réceptionniste confirmée du Chambard Relais&Châteaux

    il y a 1 semaine

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    il y a 6 jours

    Kaysersberg, France Le Chambard Temps plein

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  • Commis de cuisine du Chambard Relais&Châteaux

    il y a 6 jours

    Kaysersberg, Grand Est, France Relais & Châteaux Temps plein

    C'est au cœur du vignoble alsacien à Kaysersberg, l'un des plus beaux villages de France, qu'Olivier et Patricia Nasti accueillent les convives pour offrir un moment précieux et inoubliable.Réunis dans l'ancienne demeure du 18eme siècle, l'hôtel 5 étoiles Le Chambard, le restaurant gastronomique 2 étoiles Michelin et la Winstub traditionnelle,...

  • Femme de Chambre

    il y a 2 jours

    Kaysersberg, France Le Chambard Temps plein

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  • Commis de cuisine du Chambard Relais&Châteaux

    il y a 6 jours

    Kaysersberg, Grand Est, France Relais & Châteaux Temps plein

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  • Second de cuisine du Chambard Relais&Châteaux

    il y a 6 jours

    Kaysersberg, Grand Est, France Relais & Châteaux Temps plein

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  • Chef de rang de la Winstub du Chambard Relais&Châteaux

    il y a 7 jours

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