Responsable Adjoint

Il y a 14 minutes

BrivelaGaillarde, France La Panetiere Temps plein

La Panetière, une histoire de famille née sur les terres aveyronnaises depuis 1971. Devenue un groupe de Boulangerie incontournable, implanté sur toute l’Occitanie et la Nouvelle aquitaine.

Nous allions tradition et innovation pour offrir des produits frais et de qualité, directement préparés sur place. Engagés et responsables, nous privilégions les ingrédients locaux et un savoir-faire authentique.

Le groupe poursuit son développement avec plus 220 boutiques dans le respect de l’Homme et de l’environnement.
- Le groupe la panetière s’engage en faveur de la diversité culturelle, l’égalité hommes-femmes et l’emploi des travailleurs handicapés._

Le/la responsable adjoint de magasin est en charge de la **vente, l’accueil des clients, la mise en rayon des produits fabriqués**.

L’adjoint(e) de magasin est le second du Responsable de magasin, il a donc pour missions : la préparation et la fabrication des produits (pains, pâtisserie, sandwiches et produits salés) en laboratoire dans le respect des règles d’hygiène et de sécurité. Il ou elle a également une partie administrative : planning du personnel, Caisse.

**DESCRIPTION DU POSTE**:
Ø Production des produits sucrés et salés:

- Préparer les produits à cuire par demi-journée,
- Vérifier les dosages selon la recette et préparer les ingrédients annexes,
- Actionner le tapis enfourneur en respectant les consignes,
- Mettre en cuisson les produits préparés au four en respectant les temps et températures,
- Vérifier tout au long de la production le bon fonctionnement,
- Contrôler les protocoles d’hygiène et sécurité,
- Garantir la qualité produit et sa traçabilité,
- Nettoyer le laboratoire, le sol, les vitrines, le tour réfrigéré selon le plan de nettoyage.

Ø Gestion du pétrin:

- Assurer toutes les opérations de fabrication et de cuisson de pain,
- Assurer tous les travaux de préparation du pétrin,
- Assurer le contrôle des quantités à produire,
- Assurer le contrôle de la qualité des produits,
- Assurer le contrôle du poids, de la longueur et de l’aspect des produits,
- Assurer le nettoyage et l’entretien des équipements, des matériels (pétrin, batteur, diviseuse, façonneuse, balancelle et four ) et de l’ensemble des locaux de travail.

Ø Vente et Préparation
- Accueillir, servir et conseiller les clients,
- Garantir le meilleur service aux clients,
- Appliquer la politique commerciale de la société,
- Mise en rayon des produits,
- Anticiper les besoins selon les ventes,
- Remplir régulièrement les vitrines,
- Fabriquer les sandwichs,
- Respecter les normes d’hygiène et de sécurité,
- Gérer la caisse,
- Nettoyer le magasin.

**QUALITÉS REQUISES**:

- Dynamique et Souriante,
- Responsable et Autonome,
- Soucieux(se), Impliqué(e), vous garantissez des produits de qualité,
- Sens du contact et du service.

**Expérience dans le domaine de l’Agro-alimentaire souhaitée, poste à pourvoir en CDI 35 h, du lundi au dimanche avec 2 jours de repos.**

**Salaire : Fixe + Prime**

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 12,12€ par heure

Lieu du poste : En présentiel

  • Responsable de Magasin Adjointe

    il y a 2 semaines

    Brive-la-Gaillarde, France BOULANGERIE ANGE BRIVE Temps plein

    **À propos du poste** La boulangerie Ange de Brive recherche, un responsable ou une responsable de magasin adjoint(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que responsable ou responsable de magasin adjoint(e), vous jouerez un rôle clé dans la gestion quotidienne du magasin, en soutenant le responsable de magasin dans l'atteinte des objectifs de...

  • Responsable Adjoint

    il y a 6 jours

    Brive-la-Gaillarde, France La Panetiere Temps plein

    La Panetière, une histoire de famille née sur les terres aveyronnaises depuis 1971. Devenue un groupe de Boulangerie incontournable, implanté sur toute l’Occitanie et la Nouvelle aquitaine. Nous allions tradition et innovation pour offrir des produits frais et de qualité, directement préparés sur place. Engagés et responsables, nous privilégions...

  • Adjoint(E) Responsable Magasin

    il y a 7 jours

    Brive-la-Gaillarde, France CARADOR Temps plein

    **L’ENTREPRISE EN QUELQUES MOTS** CARADOR est une entreprise de commerce de détail en bijouterie horlogerie, en croissance constante et rapide ; avec plus de 70 implantations sur le territoire métropolitain, nos collaborateurs portent les valeurs du CARADOR : Exemplarité, pragmatisme et résultats. **Description du poste** CARADOR recherche pour sa...

  • Responsable adjoint(e) de magasin de grande distribution

    il y a 6 jours

    Brive-la-Gaillarde, France France Travail Temps plein

    OverviewOffre n° 202WPYN - Responsable adjoint(e) de magasin de grande distribution (H/F). Dans le cadre d\'une création de poste, nous recherchons un Directeur Adjoint (H/F) pour intégrer notre équipe de magasin de grande distribution.ResponsibilitiesAssister le directeurOrganisation des planningsManagement des équipesRespect des objectifs fixés par...

  • Responsable Adjoint de Magasin

    il y a 3 jours

    Brive-la-Gaillarde, France Arterris Groupe Temps plein

    La Panetière, une histoire de famille née sur les terres aveyronnaises depuis 1971. Devenue un groupe de Boulangerie incontournable, implanté sur toute l’Occitanie et la Nouvelle aquitaine. Nous allions tradition et innovation pour offrir des produits frais et de qualité, directement préparés sur place. Engagés et responsables, nous privilégions...

  • Pharmacien Adjoint Distribution Cap

    il y a 3 jours

    Brive-la-Gaillarde, France PHARMA SANTE DEVELPPEMENT Temps plein

    Nous recherchons pour **notre Centrale d’Achat Pharmaceutique (CAP) de Brive La Gaillarde (19) un(e) pharmacien(ne) adjoint(e) distribution**. Ce poste peut évoluer dans le temps vers un vers un poste de **pharmacie(ne) responsable**. - Possibilité en temps partiel (20h) ou temps complet -_ **Missions**: Rattaché(e) au Pharmacien Responsable, votre...

  • Pharmacien Adjoint Distribution Cap

    il y a 3 jours

    Brive-la-Gaillarde, France APOTHERA Temps plein

    **Descriptif du Poste**: Nous recherchons pour **notre Centrale d’Achat Pharmaceutique (CAP) de Brive La Gaillarde (19) un(e) pharmacien(ne) adjoint(e) distribution**. Ce poste peut évoluer dans le temps vers un vers un poste de **pharmacie(ne) responsable**. - Possibilité en temps partiel (20h) ou temps complet -_ **Missions**: Rattaché(e) au...

  • RRH Adjoint H/F

    il y a 15 heures

    BRIVE LA GAILLARDE, France LHH Temps plein

    Votre missionLHH Recruitment Solutions, cabinet de conseil en recrutement, intérim spécialisé, gestion de transition et évaluation d'experts, cadres et dirigeants recherche pour son client, une filiale d'un groupe industriel spécialisé dans un secteur de niche et basé proche de Brive-la-Gaillarde (19100), en CDI un RRH adjoint (H/F).En lien direct...

  • Manager de Magasin Grande Distribution – CDI 35h

    il y a 5 jours

    Brive-la-Gaillarde, France France Travail Temps plein

    Une société de grande distribution recherche un Responsable adjoint(e) de magasin pour un CDI à Brive-la-Gaillarde. Vous assistez le directeur, organisez les plannings, et managez une équipe de 70 personnes. Le candidat idéal doit avoir au moins quatre ans d'expérience en grande distribution et une formation Bac+2 en commerce, gestion, ou management....

  • Adjoint Directeur de Magasin — Leadership Client

    il y a 5 jours

    Brive-la-Gaillarde, France Groupe Beaumanoir Temps plein

    Une entreprise de mode recherche un(e) Adjoint.e pour seconder le Directeur.trice de Magasin à Brive-la-Gaillarde. Vous serez responsable de l'animation de l'équipe, de la valorisation des collections et de l'expérience client. Si vous êtes passionné(e) par la mode, autonome, et que vous aimez travailler en équipe, rejoignez-nous dès maintenant pour...