Chef de Partie

il y a 2 semaines

Massieux, France Restaurant Maison Germains Temps plein

**Overview**

Repos Dimanche et Lundi Horaires 15H 23H30

**Responsabilités**:

- Superviser la préparation des aliments conformément aux normes de qualité
- Assister le Chef de Cuisine dans la gestion quotidienne de la cuisine
- Diriger et motiver l'équipe de cuisine pour assurer un service efficace
- Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Participer à l'élaboration des menus et à la création de plats innovants

**Qualifications**:

- Expérience préalable en cuisine et en supervision
- Connaissance approfondie des techniques culinaires et de la manipulation des aliments
- Capacité à travailler sous pression dans un environnement de restauration
- Leadership fort et aptitude à diriger une équipe
- Diplôme en Hôtellerie ou formation équivalente serait un atout

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 200,00€ à 2 350,00€ par mois

Horaires:

- Disponible le week-end
- Du lundi au vendredi
- Travail en soirée

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Restauration: 1 an (Optionnel)

Permis/certification:

- Permis B (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

  • Chef de Partie

    il y a 6 jours

    Massieux, France Restaurant Maison Germains Temps plein

    **Overview** **Le Restaurant Maison Germains à Massieux,**recherche son Chef de Partie, potentiel Second de cuisine, pour rejoindre notre équipe dynamique et seconder le chef de cuisine; Maitre Restaurateur. => Bistrot gourmand, ambiance décontracté, cuisine de saison et faite de produits frais, notre volonté, de la qualité et pas de gaspi! Repos...

  • Qualiticien Programme Aéronautique

    il y a 2 semaines

    Massieux, France Opensourcing Temps plein

    MISSIONS : Vous êtes responsable de l'intégration de la fonction qualité dans toutes les phases du programme, afin de réaliser un produit conforme aux exigences clients. Les liaisons hiérarchiques : -Responsable Qualité (N+1) -Qualiticien Programme Senior (Intégration, formation, management transversale) 1.Assure la qualification des produits/process...