Commis de Cuisine

il y a 3 jours


Montpellier, France Le Domaine de Verchant Temps plein

Job opening criteria

The company

Le Domaine de Verchant situé à Castelnau-le-Lez, à 5 minutes de Montpellier. Notre équipe est constituée de 97 collaborateurs pour offrir le meilleur service possible pour satisfaire notre clientèle. Notre hôtel** est composé de 26 chambres et il est situé au cœur de 17 hectares de vigne. Notre domaine possède aussi 2 restaurants, un restaurant gastronomique orchestré par le chef Alexandre CAILLAUD, et une brasserie aux accents italiens dirigé par le chef Vincenzo REGINE.

Le Domaine de Verchant a la fierté de faire partie de l'association Relais & Châteaux, qui est un gage de savoir-faire est de qualité reconnue dans le monde entier et qui vous permets d'évoluer au sein du réseau.

Job description

Le restaurant bistronomique La Plage recherche son/sa nouveau commis de cuisine en CDD 42H à compter du 1er Mai jusqu'au 31 Octobre rémunérer 2167€ brut, avec la possibilité d'être logé dans nos logements du personnel le temps de la période d'essais pour vous permettre de prendre le temps de trouver un logement.

**Vous avez pour missions principales**:
**Aider à la mise en place des aliments**: nettoie, lave, épluche, coupe, hache et cuit les légumes (fruits)
Préparer les garnitures, sauces froides, potages, entrées et desserts, salades etc. rôtit (méthode simple) et coupe.

**Durant le service**:
Aider le chef de partie ou cuisinier dans les préparations; suit ses instructions.

**Après le service**:
Débarrasser
Assurer la conservation hygiénique des denrées alimentaires selon les normes HACCP.
Nettoyer le lieu et les instruments de travail
Assurer l'ordre et la netteté dans la cuisine
Respecter les normes de sécurité pendant le travail
Commander, réceptionner et contrôler des marchandises selon les instructions du chef de partie et/ou du cuisinier

**Cadre de vie/travail**:
Ville dynamique
Réelle prise en compte de vos attentes/possibilité d'évolution interne
Restaurant du personnel avec des repas healthy et préparés dans la région
Une mutuelle d'entreprise avantageuse
Remboursement partielle des frais de transport en commun
Tarifs préférentiels sur les prestations du Domaine (spa, restaurant)
Tarifs préférentiels sur les établissements du groupe Relais & Châteaux
De nombreux événements internes sont organisés
Parking du personnel

Profile description

**Votre profil**:
Vous êtes fait pour cet emploi, si, vous êtes motivé pour transmettre votre amour pour la restauration, le travail bien fait. Que vous êtes volontaire, engagé issu d'une formation professionnelle dans l'hôtellerie ou que vous avez une expérience similaire.


  • Commis de Cuisine

    il y a 3 jours


    Montpellier, France Restaurant LES BAINS de Montpellier Temps plein

    Commis de Cuisine (H/F) Aperçu du poste En tant que Commis de Cuisine, vous jouerez un rôle essentiel dans la préparation et la présentation des plats dans notre établissement de restauration. Vous travaillerez en étroite collaboration avec notre équipe de cuisine pour garantir une expérience culinaire exceptionnelle à nos...

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    il y a 1 semaine


    Montpellier, France Café de la Mairie Temps plein

    Bienvenue au Café de la Mairie, un bistrot de partage où l’art du bon-vivant et de la convivialité se retrouvent, niché dans le quartier historique et animé Saint-Roch. Inspiré par l’authenticité des bistrots d'antan, le Café de la Mairie vous invite à déguster une carte gourmande qui marie habilement tradition et modernité. Pour agrandir...

  • Commis de Cuisine

    il y a 4 jours


    Montpellier, France Le Pré Vert Temps plein

    Le Pré Vert recherche pour son restaurant en plein centre de Montpellier un commis de cuisine à temps plein. (35h / semaine ou plus en fonction de l'activité) Votre mission consiste à - Réceptionner et gérer le rangement, le stockage des produits - Gérer la mise en place et vérifier les préparations - Réaliser les recettes à partir de fiches...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Montpellier, France Restaurant Chez Paul Temps plein

    Commis de cuisine (cuisine traditionnelle). Contact au 0467266199 CDD du 20/05 au 30/09 Type d'emploi : Temps plein, CDD Rémunération : 2 100,00€ par mois Expérience: - Commis de cuisine H/F: 1 an (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Montpellier, France La Cantine de la Manufacture Temps plein

    **Avis de recherche : commis de cuisine !** C’est ce que nous vous proposons à la Cantine de la Manufacture ! **A Propos** La Cantine de la Manufacture est un restaurant situé dans la zone d'activités Garosud (Sabines). Mais c'est bien plus qu'un restaurant, c'est un lieu de vie convivial et chaleureux à l'ADN travaux où notre cheffe régale...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Montpellier, France la factory Temps plein

    Restaurant de cuisine traditionnelle française séminaire gastro recherche 1 commis de cuisine (H:F)afin de renforcer notre équipe de cuisine Vous aurez la charge des préparations culinaires des légumes, poissons et viandes. Réception des marchandises respect des normes d’hygiène. Motivation et sérieux exigés Type d'emploi : Temps plein,...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Montpellier, France la factory Temps plein

    Restaurant de cuisine traditionnelle française séminaire gastro recherche 1 commis de cuisine (H:F)afin de renforcer notre équipe de cuisine Vous aurez la charge des préparations culinaires des légumes, poissons et viandes. Réception des marchandises respect des normes d’hygiène. Motivation et sérieux exigés Type d'emploi : Temps plein,...

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    il y a 2 semaines


    Montpellier, France Restaurant Le Katfys Temps plein

    **Commis de Cuisine (H/F)** **Le Pub Brasserie Katfys recherche son/sa commis de cuisine.** **Nous recherchons une personne impliquée, sérieuse et appliquée qui pourra répondre aux attentes des responsables de cuisine.** **Nous avons à cœur de proposer une cuisine du monde originale et faite maison.** **Si vous êtes intéressé par cette offre...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Montpellier, France Restaurant saisonnier Temps plein

    Restaurant familial recherche Commis de cuisine h/f Expériences exigées Personne sérieuse et motivée Télétravail - Non Type d'emploi : Temps plein, CDD Avantages: - Participation au transport Expérience: - commis de cuisine H/F: 1 an (Optionnel) Lieu du poste : Un seul lieu de travail

  • Commis / Commise de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Montpellier, France Pôle Emploi Temps plein

    Pour notre restaurant situé en centre ville, près de la gare, nous recherchons un commis de cuisine (H/F) pour une prise de poste immédiate. Vous travaillerez du MARDI au SAMEDI uniquement sur le service du soir (18H30 à 22H30), où vous serez en charge de la préparation des planches de tapas. Vous travaillerez dans un ambiance conviviale, et devrez...