Chef de Rang

Terre Blanche Hôtel Spa Golf Resort ** est un Resort d'exception, situé à Tourrettes (Var) à 35 mns de Cannes et 45 mns de Nice.

Nous sommes membre de Leading Hotels of the World.

Terre Blanche est une destination unique en France, qui offre des prestations d'hébergement, de loisirs et de bien-être très haut de gamme, dans une atmosphère de quiétude et de sérénité.

Le Resort comprend un hôtel 5* de 115 suites et villas, 4 restaurants, un club enfants, un Spa de 3200 m2, 2 parcours de golf, un centre d'entraînement Terre Blanche Golf Academy.

Le sens du service client, la recherche de la perfection, la bienveillance sont des valeurs qui vous animent ? Alors rejoignez nos équipes

**Poste**:
Vous souhaitez travailler dans la restauration, avoir des responsabilités tout en étant accompagné ?

Rejoignez notre équipe Restauration de Terre Blanche Hotel Spa Golf Resort** en tant que **chef de rang** pour la saison 2025 ?

Vos principales missions seront:

- Accueillir et placer les clients, prendre les commandes
- Veiller à la satisfaction des clients tout au long du repas et gérer les éventuelles réclamations
- Travailler en étroite collaboration avec l'équipe de cuisine pour assurer le bon déroulement du service
- Etablir et encaisser les notes de consommation
- Former et encadrer le personnel de salle pour garantir un service de qualité
- Assurer la fidélisation de la clientèle par un service attentionné et personnalisé

**Profil**:

- Vous êtes issu d'une école hôtelière
- Vous savez découper un poisson ou faire un flambage
- Vous êtes rapide dans la prise de commande
- Vous parlez anglais pour pouvoir accueillir nos clients internationaux
- Vous aimez évoluer dans le monde de la restauration et du luxe

**Autres informations**:

- Nous vous proposons :_
- D'intégrer une équipe dynamique, motivée et bienveillante
- 2 jours de repos consécutifs
- Des repas au sein de notre restaurant d'entreprise à chaque fois que vous êtes en poste
- Un parking couvert et gratuit, réservé à nos collaborateurs
- Notre CSE propose de nombreux avantages
- Une mutuelle d'entreprise prise en charge à 50% par l'employeur
- Un logement à partager, mis à disposition gratuitement

Les personnes en situation de handicap sont les bienvenues

Salaire mensuel brut : 2650 €