Responsable de Maintenance

il y a 2 semaines

Plouay, France Réseau Alliance Temps plein

Réseau Alliance, c'est avant tout un lien de confiance et de fidélité avec les milliers d'entreprises partenaire de notre réseau.

Nous recherchons pour notre client basé sur le secteur de **GUISCRIFF **, **LORIENT **, **QUIMPERLE **, un/une TECHNICIEN MAINTENANCE (H/F).

Longue mission

En qualité de technicien de Maintenance, sous la responsabilité du Responsable production, vous assurerez, notamment, les principales fonctions suivantes:
**Missions et Responsabilités**:

- Participe à la réunion de production.
- Utilise la GMAO
- Assure les dépannages
- Réalise la maintenance préventive:

- Graissage, vidange
- Affûtage
- Contrôle des groupes froids, moteurs et machines
- Réalise la mise en conformité des installations suite aux vérifications périodiques

Suit les installations:

- Chaufferie
- Station d'épuration
- Gère les pièces détachées
- Réalisation de petits équipements
- Suit et évalue ses fournisseurs
- Est responsable du plan de mise en conformités (électricité, levage, gaz, vapeur et machines)
- Définit et fait réaliser la maintenance préventive
- Assure la maîtrise des ECME
- Gère les produits dangereux de son secteur
- S'assure de la gestion des fiches de données de sécurité de son secteur
- Maintien en état des locaux
- Hygiène / sécurité:

- Assure la mise en œuvre des règles d'hygiène et sécurité particulières à son service
- Vérifie visuellement la qualité du nettoyage dans son service
- Réalise les interventions de maintenance en respectant les consignes d'hygiène et de sécurité dans les différents services
- Connaît les règles de sécurité liées à l'utilisation des produits de son secteur
- Qualité:

- Supervise l'exécution des autocontrôles de son secteur et transmet les résultats au service qualité
- Met en œuvre les actions d'amélioration le concernant.
- Participe à l'HACCP
- Gère la cuisson CCP en l'absence du responsable du site
- Gère le bon fonctionnement du CCP détecteur de métaux
- Participe activement à l'obtention de l'IFS
- Fait partie de l'équipe food defense.
- Son périmètre de responsabilité : l'entrée côté maintenance et l'entrée vers la station
- Contrôle des zones d'accès (mise en place d'une gestion par profil)
- Evalue la protection du site
- Postes à risque sanitaire prononcé : le personnel doit avoir été déclaré apte au travail au contact des denrées alimentaires par les services de Médecine du Travail
- « Toute personne travaillant dans une zone de manutention des denrées alimentaires doit respecter un niveau élevé de propreté personnelle », Règlement 852/2004 de l'Union Européenne.
- Les principes de responsabilité en agro-alimentaire sont précisés dans le Règlement 178/2002 de l'Union Européenne

Cette liste de tâches n'est pas limitative

Expérience en agroalimentaire exigée

Vous êtes autonome et rigoureux(se).

Respecter les consignes de sécurité

Vous avez déjà travaillé sur des machines autoclaves/four/machines sous vides/gaz/chaudière.

Horaires de semaine: 7h30/12h-13h/16h30 du Lundi au Vendredi et 7h/10h le Samedi

**Ce poste vous intéresse ?**

débutant à 1 an
Aucun diplôme

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    Plouay, France G2RH Temps plein

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    Plouay, France LDC Groupe Temps plein

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    il y a 2 jours

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    La Laiterie de Kerguillet maison fondée en 1920, recherche dans le cadre de son développement **un ou une assistant(e) administration des ventes en alternance**. **Vos missions**: - Traitement des ordres clients** - Traitement et suivi complet des ordres et des commandes clients - Traitement et suivi des demandes spécifiques et des réponses aux...