Emplois actuels liés à Gouvernante Générale - Audrieu - Legal & HR Talents

  • Stagiaire Gouvernant(E)

    il y a 1 semaine

    Audrieu, France Château d'Audrieu Temps plein

    Description de l'entreprise En Normandie, à mi-chemin entre Caen et Bayeux, proche des plages du débarquement, le Château d'Audrieu offre 29 chambres et une cabane de luxe perchée dans les arbres, entouré d'un jardin à la française et d’un parc de 25 hectares. Notre offre restauration se décline sur plusieurs points de vente avec une offre...

Gouvernante Générale

il y a 2 semaines

Audrieu, France Legal & HR Talents Temps plein

**Description de l'entreprise**:
Quel que soit votre projet, nous saurons vous proposer la solution la plus adaptée à votre demande.

**Description du poste**:
Assistalent et sa branche spécialisée dans l'hôtellerie-restauration.

Pour notre client, acteur majeur de l'hôtellerie de luxe sur le Calvados (14), nous recherchons pour son hôtel 5**, pépite de la côte normande

CDI, contrat cadre

GOUVERNANT(E) GENERAL(E)

Ses activités sous la responsabilité de la direction sont:

- Participer à la définition et à la mise en oeuvre de la stratégie de son département,
- Elaborer le budget annuel pour son service, suivre et analyser les ratios
- Contrôler la consommation des produits d'entretien et produits d'accueil en conformité avec les ratios établis,
- Assurer les achats et la gestion des stocks du département,
- Mettre à jour et analyser les tableaux de bord (état des chambres, stocks de linge, de produits d'accueil, planning des effectifs...) et mettre en place des actions correctives éventuelles.
- Connaître les prestations proposées par l'hôtel et les communiquer à son équipe afin d'en informer les clients
- Organiser l'entretien de l'ensemble des chambres, des locaux et des lieux communs,
- Mobiliser et manager les équipes en vue d'atteindre les objectifs fixés.
- Assurer une étroite coordination avec le service technique, notamment au niveau des travaux et interventions.
- Formation de son équipe.

**Description du profil**:
De formation hôtellerie-restauration, vous possédez une solide expérience en hôtellerie de luxe et vous en maîtrisez les codes.

Vos qualités principales:

- Excellent relationnel et une maîtrise parfaite des codes de la relation avec les clients
- Pédagogue, vous savez former et insuffler l'élan fédérateur autour de votre projet
- Connaissances approfondies des règles et des techniques de l'hébergement et des étages
- La pratique d'une ou plusieurs langues étrangères est un plus (au moins l'anglais).

L'univers du luxe vous est familier et votre esprit d'équipe ainsi que votre capacité à fédérer les équipes autour d'un projet ambitieux ne sont plus à prouver.