Commis Sushi
il y a 3 jours
SUSHI SHOP ANNEMASSE recrute:
Nous sommes à la recherche d'un commis cuisine **(Ou débutant si très motivé)**
Dès votre arrivée, vous serez accompagné et formé à nos techniques de préparation afin que vous puissiez gérer les missions suivantes:
- Réaliser des préparations préliminaires et des compositions culinaires dans le respect des fiches techniques : Sushi, maki, California, découpe de poissons, salade, cuisson du riz etc...
- Entretien du stand et des zones de stockage
- Réception de la marchandise nécessaire à la production des sushis
- Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité en vigueur.
- Une première expérience significative en restauration (traditionnelle, rapide ou collective) serait un plus, ou la connaissance de la cuisine asiatique. Toute langue étrangère bienvenue,
Toute expérience en métiers de bouche est également recherchée (boulangerie, pâtisserie, poissonnerie, boucherie, traiteur )
- Réactif, discipliné, aptitudes à travailler en équipe.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Salaire : 1 645,00€ par mois
Horaires:
- Disponible le week-end