Cuisinier (H/F)

il y a 2 semaines

SavignysurClairis, France ORPEA - Résidence Les Dornets Temps plein

**Vous souhaitez développer votre savoir-faire et le mettre au service des autres ? Rejoignez notre équipe restauration **

Le Groupe ORPEA, leader dans le secteur sanitaire et médico-social, est pour vous l’opportunité de rejoindre un environnement dynamique et porteur de sens, dont les valeurs sont accès sur la bienveillance et le respect de chacun.

Nous plaçons l’humain au centre de nos préoccupations, c’est pourquoi nous offrons à chacun de nos collaborateurs un parcours d’intégration sur mesure et un suivi du développement des compétences tout au long de votre carrière.

**Nous recherchons un cuisinier H/F pour effectuer des vacations pour notre Résidence Les Dornets à Savigny Sur Clairis (89).**
- Sous la responsabilité de la Direction d'établissement, vous aurez pour missions principales :_
- Assurer la confection des plats chauds
- Contrôler les préparations sur le plan gustatif, quantitatif et sur leur présentation
- Dresser les préparations en respectant les zones de fabrication
- Respecter les règles d’hygiène (HACCP), les normes et procédures
- Entretenir les matériaux de cuisine et les locaux
- Répondre aux attentes des consommateurs avec esprit de service et réactivité
- Respecter les coûts alimentaires

**Profil**

Titulaire d’un CAP ou BEP cuisine, vous détenez un esprit de service et savoir être hôtelier reconnus.

Vous possédez une expérience significative en traditionnel (et/ou collectivité).

**Connaissance HACCP obligatoire.**

Et pour aller plus loin, nous serons amenés à vous offrir:
÷ Un parcours d’intégration éprouvé

÷ Des perspectives d'évolution dans une société qui privilégie la mobilité interne

÷ Des conditions de travail de qualité dans des lieux de vie et de bien-être

÷ Des activités et des métiers divers (EHPAD, Soins de Suite, Rééducation Fonctionnelle, Gériatrie ou Psychiatrie)

÷ Des projets (concours culinaires, tutorat, formateur interne ) et ceux que vous souhaiterez développer

÷ Du matériel performant

÷ Un travail d'équipe énergique

÷ Une dynamique de formations intéressante

Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 1 mois

Salaire : à partir de 1 850,00€ par mois

Programmation:

- Travail en journée

Types de primes et de gratifications:

- Primes

Question(s) de présélection:

- Avez-vous été formé à l'HACCP ?

Lieu du poste : En présentiel

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 2 semaines

    Savigny-sur-Clairis, France Orpea Temps plein

    **Famille professionnelle/ Métier**: Hébergement / Restauration / Vie sociale - Cuisinier **Intitulé du poste**: Cuisinier H/F **Contrat**: CDD **Temps de travail**: Temps complet **Rythme de travail**: Jour **Description du poste**: Notre résidence Les Dornets à Savigny Sur Clairis (89) recherche un cuisinier H/F en CDD. Sous la responsabilité...

  • Cuisinier H/F

    il y a 2 semaines

    Brem-sur-Mer, Pays de la Loire, France CUISINIER(E) Temps plein

    Notre établissement, composé d'un EHPAD de 65 résidents et d'une résidence autonomie de 10 logements, recherche un(e) cuisinier(ère) engagé(e) pour rejoindre son équipe composée de 4 personnes.Voici vos missions :Organiser la production quotidienne pour l'établissement.Gérer la réception des marchandises.Veiller au respect rigoureux des normes...

  • Cuisinier Responsable

    il y a 2 semaines

    Bonneuil-sur-Marne, Île-de-France H&R Expert Recrutement Temps plein

    H&R est un cabinet de recrutement spécialisé en Hôtellerie-Restauration, nous intervenons principalement sur des missions de recrutement de top et middle management. Nous sommes des professionnels chevronnés du recrutement et de l'Hôtellerie-Restauration. Nous savons analyser et comprendre vos besoins, qualifier les particularités des métiers de...

  • Aide Soignant en Alternance

    il y a 2 jours

    Savigny-sur-Clairis, France Emeis Temps plein

    **Famille professionnelle/ Métier**: Soins - Aide soignant **Intitulé du poste**: Aide soignant en alternance H/F **Contrat**: Alternance **Temps de travail**: Temps complet **Rythme de travail**: Alternant **Description du poste**: **Nous sommes aux petits soins pour nos alternants aides-soignants (H/F)** Qui sommes-nous ? **emeis, le soin et...

  • Assistant de Direction en Alternance

    il y a 2 jours

    Savigny-sur-Clairis, France Emeis Temps plein

    **Informations générales**: **Entité de rattachement**:Située à une heure de Paris, près de Sens, à l'ouest du département de l'Yonne et à la limite du Loiret, la Maison de retraite Les Dornets offre à son personnel, un cadre de travail privilégié au milieu d'un parc paysager de 5 hectares. La Résidence est une maison de retraite médicalisée,...

  • Cuisinier H/F Foodtruck

    il y a 1 jour

    Savigny-sur-Orge, Île-de-France Ô'Ptits Oignons Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un ou une cuisinier ou cuisinière pour rejoindre notre établissement. En tant que professionnel(le) de la cuisine, vous serez responsable de la préparation, de la cuisson et de la présentation des plats, en veillant à respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous intégrerez une équipe dynamique...

  • Chef cuisinier/Cheffe cuisinière

    il y a 4 jours

    Bonneuil-sur-Marne, France NEXUS RECRUTEMENT Temps plein

    Offre n° 200RYQB Chef cuisinier/Cheffe cuisinière (H/F) À propos du poste La holding HBL recherche un chef cuisinier H/F. Nous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que responsable de la cuisine, vous serez en charge de la préparation des aliments, de la...

  • Cuisinier / Cuisinière de Collectivité

    il y a 2 jours

    Sanary-sur-Mer, France temporis Temps plein

    Arnaud et Angélique de Temporis Six Fours les Plages recherche pour un de ses clients un cuisinier de collectivité H/F Nous recherchons un cuisinier de collectivité pour un EHPAD à Sanary. **Vos connaissances**: - Chaîne du froid - Modes de cuisson des aliments - Production culinaire - Préparer les viandes et les poissons (brider, barder, vider,...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 2 semaines

    La Roche-sur-Yon, France l'ardoise des saveurs Temps plein

    Cuisinier h/f. Poste en CDI. Restaurant 15 ans d'existence avec une équipe motivé et fidèle, cuisine françaises et créative. Recherche cuisinier h/f pour renforcer son équipe offrant un poste en cdi a temps complet Le restaurant est fermé le dimanche Savoir travailler en équipe sous l'ordre du chef: - Etre motivé, ponctuel, créatif,...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 7 jours

    La Roche-sur-Yon, France l'ardoise des saveurs Temps plein

    Cuisinier h/f. Poste en CDI. Restaurant 15 ans d'existence avec une équipe motivé et fidèle, cuisine françaises et créative. Recherche cuisinier h/f pour renforcer son équipe offrant un poste en cdi a temps complet Le restaurant est fermé le dimanche Savoir travailler en équipe sous l'ordre du chef: - Etre motivé, ponctuel, créatif,...