Commis de Cuisine

il y a 5 jours

Valence, France Maison Pic Temps plein

Description de l'entreprise

André est un lieu d’histoire et d’histoiresL’histoire culinaire de quatre générations de cuisiniers qui ont marqué leur temps, ont donné à voir leur vision du monde avec beaucoup de générosité et de réserve. Chez les Pic, on est en permanente recherche de vérité et de justesse.

A travers des plats de la carte d’André, c’est donc l’histoire de la famille qui s’écrit, qui se raconte et surtout qui se déguste. Une histoire, où chaque génération a su créer son style, a fait preuve de créativité, s’est fait un prénom, en restant fidèle à son nom.

**Nous sommes fiers d'être l'un des 580 membres Relais & Châteaux, une association internationale d'hôtels et de restaurants indépendants.**

Description du poste
**EN TANT QUE COMMIS DE CUISINE**

Vous êtes responsable du travail que votre chef de partie vous confie.

Vous avez pour missions principales:

- Aider à la mise en place des aliments: nettoie, lave, épluche, coupe, hache et cuit les légumes (fruits);
- Préparer les garnitures, sauces froides, potages, entrées et desserts, salades etc.; rôtit (méthode simple) et coupe.

Durant le service:

- Aider le chef de partie ou cuisinier dans les préparations; suit ses instructions.

Après le service:

- Débarrasser;
- Assurer la conservation hygiénique des denrées alimentaires selon les normes HACCP.
- Nettoyer le lieu et les instruments de travail
- Assurer l'ordre et la netteté dans la cuisine
- Respecter les normes de sécurité pendant le travail

Informations supplémentaires

Avantages:
Primes : ancienneté et cooptation

2 jours de repos consécutifs
CSE
Mutuelle
Perspectives d'évolution dans le Groupe
Avantage en nature repas
Remises tarifaires réservées aux salariés sur les activités du Groupe
Accompagnement à la recherche d'un logement sous réserve d'éligibilité

  • Commis Cuisine

    il y a 1 semaine

    Valence, France Escale de Fonfon Temps plein

    Bonjour, Notre restaurant l'Escale de Fonfon est à la recherche un commis de cuisine H/F afin d'étoffer son équipe. 2,5 jours de repos par semaine, travail de coupure. Salaire selon expérience. Possibilité d'évoluer. Heures supplémentaires payées. Poste à pourvoir dans l'immédiat, CDI L'Escale de Fonfon Type d'emploi : Temps plein,...

  • Commis de Cuisine

    il y a 3 jours

    Valence, France BARRIO LATINO Temps plein

    Offre d'emploi Commis en cuisine (H/F) Barrio Latino à Valence Vous êtes passionné(e) par la cuisine et vous souhaitez rejoindre une équipe familiale, chaleureuse, dynamique avec un esprit festif ? Notre bar à tapas situé à Valence avec ces spécialités espagnol est fait pour vous! VOS MISSIONS: - Assurer la cuisson des différents éléments...

  • commis de cuisine

    il y a 3 jours

    Valence, Auvergne-Rhône-Alpes, France BWH HOTEL GROUP FRANCE Temps plein

    entreprise : Best Western Premier Une marque qui offre une expérience unique, des hôtels qui offrent un cadre raffiné dont l'accent est mis sur le design et la qualité de services. Ils s'adressent aux voyageurs qui recherchent un hébergement de qualité supérieure, d'excellents équipements et des prestations exceptionnelles. Dans le cadre du...

  • Commis de cuisine

    il y a 2 semaines

    Valence, Auvergne-Rhône-Alpes, France Maison Pic Temps plein

    À propos de nousVous souhaitez faire partie de l'histoire unique d'une famille comptant 3 générations de chefs 3 étoiles ? Prenez en main votre destin professionnel et rejoignez un groupe en plein développement offrant de nombreuses possibilités d'évolution en France et à l'étranger.MissionAndré est un lieu d'histoire et d'histoires … L'histoire...

  • Commis de cuisine H/F

    il y a 2 semaines

    Valence, Auvergne-Rhône-Alpes, France La cantine Temps plein

    La Cantine Valence recrute un cuisinier Tu es passionné(e) de cuisine traditionnelle et tu veux travailler dans une ambiance conviviale ?Rejoins notre équipe Poste : Cuisinier(e)Service uniquement le soirPas de coupuresRepos : mercredi et jeudiCuisine maison, produits fraisNous recherchons une personne motivée, sérieuse et créative, qui aime le travail...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 jour

    Valence, France Restaurant Anne-Sophie Pic Temps plein

    Passionné(e) par votre métier, vous souhaitez découvrir l’univers de la Cheffe la plus étoilée au monde et intégrer un groupe en pleine expansion offrant de nombreuses possibilités d’évolution en France et à l’étranger ? Dans le cadre du développement du Groupe, Anne-Sophie Pic recrute son/sa prochain(e)** Commis de cuisine H/F**pour son...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Valence, France PIC GROUP Temps plein

    **À propos de nous**: Vous voulez faire partie de l'histoire unique d'une famille comptant 3 générations de chefs 3 étoiles ! Prenez en main votre destin professionnel et rejoignez un groupe en plein développement offrant de nombreuses possibilités d’évolution en France et à l’étranger. **Mission**: André est un lieu d’histoire et...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Valence, France PIC GROUP Temps plein

    **À propos de nous**: Vous souhaitez faire partie de l'histoire unique d'une famille comptant 3 générations de chefs 3 étoiles ? Prenez en main votre destin professionnel et rejoignez un groupe en plein développement offrant de nombreuses possibilités d’évolution en France et à l’étranger. **Mission**: André est un lieu d’histoire et...

  • Commis de cuisine H/F

    il y a 1 semaine

    Valence, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hana Group Temps plein

    Description de l'entreprise Pourquoi nous rejoindre ?On pourrait vous dire que c'est parce que nous accordons une place toute particulière à l'humain, à l'épanouissement de nos collaborateurs et à leur développement. On pourrait également vous dire que c'est parce que nous sommes un Groupe international, dynamique et en plein essor. On pourrait vous...

  • Commis Cuisine

    il y a 1 jour

    Valence, France Chez Christian Pino Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un ou une commis /second de pizzas, passionné(e) par la cuisine italienne pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson de nos délicieuses pizzas, tout en garantissant un service de qualité à notre clientèle. Si vous avez le sens du goût et une expérience en...