Cqp Pizzaïolo ou Pizzaïola

Offre d'emploi d'un Contrat de Qualification Professionnel Pizzaïolo ou Pizzaïola

Tu as déjà un CAP en cuisine et tu souhaites devenir Pizzaïolo ou Pizzaïola ??

Viens rejoindre l’équipe de la Pizzeria Il Salentino

Petite pizzeria familiale avec moins de 50 couverts

Formation en alternance d’au moins 1 an avec l’IRFA d’Hérouville Saint Clair

Salaire suivant la grille de rémunération

Travail uniquement le soir du jeudi au lundi hors vacances scolaires

et 6 soirs/7 pendant les vacances scolaires.

- **Vos missions**:_
- Assurer la mise en place en cuisine et au poste pizza.
- Cuisson des pizzas
- Dresser et effectuer la finition des plats et les transmettre au personnel de salle.
- Assurer la propreté et le nettoyage des locaux et du matériel (cuisine, poste à pizza, salle...)
- Assurer le nettoyage de tout type de vaisselle durant le service
- Veillez au maintien en bon état du matériel et des ustensiles de cuisine.
- Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur dans l'établissement.
- Appui en salle si besoin.

Type d'emploi : Alternance

Programmation:

- Travail en soirée

Types de primes et de gratifications:

- Pourboires

Capacité à faire le trajet ou à déménager:

- 14150 Ouistreham: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Exigé)

Langue:

- Français (Exigé)

Lieu du poste : En présentiel