Serveur Polyvalent Petit Déjeuner

**À propos du poste**
Nous recherchons un serveur ou une serveuse passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe restauration. Vous serez au cœur de l'expérience client, en veillant à offrir un service de qualité, en étant responsable du buffet petit déjeuner et tout en créant une atmosphère accueillante et conviviale.

Si vous avez une expérience en service, que vous aimez confectionner des gateaux et des tartes, que vous êtes matinal et que vous aimez travailler en équipe ce poste est fait pour vous

**Responsabilités** au petit déjeuner
- Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme
- Présenter le buffet du petit déjeuner
- Prendre la commande des boissons chaudes, préparer les boissons chaudes et les servir
- Assurer la préparation et mise en place du buffet, des gateaux et patisseries,
- Maintenir la propreté de l'espace de travail, de la salle et des zones de service
- Gérer la facturation du petit déjeuner
- Vendre des extras et des suppléments
- S'assurer de la satisfaction des clients
- Collaborer avec l'équipe en cuisine et en récépetion pour garantir un service fluide

**Responsabilités** au déjeuner
- Après le service du petit déjeuner, préparer la salle du restaurant et la dresser pour le déjeuner
- Accueillir les clients pour le déjeuner
- Leur présenter la carte et prendre les commandes
- Gérer la facturation du petit déjeuner
- Vendre des extras et des suppléments
- S'assurer de la satisfaction des clients
- Collaborer avec l'équipe en cuisine et en récépetion pour garantir un service fluide

**Profil recherché**
- Expérience préalable en tant que serveur ou serveuse souhaitée
- Compétences en service à la clientèle
- Appétence pour la pâtisserie (confection de cakes & tartes simples pour le petit déjeuner)
- Connaissance des normes de sécurité alimentaire
- Connaissances en sommelleries appréciée
- Capacité à travailler dans un environnement dynamique et à gérer le stress
- Sens du travail d'équipe et bonne communication

Si vous êtes prêt(e) à relever ce défi dans un cadre stimulant, nous serions ravis de vous accueillir au sein de notre équipe

À PROPOS DE L’ÉTABLISSEMENTVerneuil La douce est né du désir profond d’offrir une évasion par l’émerveillement, un lieu capable de suspendre le temps, de réveiller l’imaginaire et d’ouvrir en chacun un espace intérieur.Résider à Verneuil La douce, c’est ouvrir une parenthèse poétique à travers le langage onirique de Camille Omerin qui a imaginé ce lieu jusqu’à ses moindres détails. Situé à Verneuil-d’Avre-et-d’Iton dans l’Eure, village historique normand à l’orée de la forêt du Perche, l’hôtel offre un ailleurs proche.À seulement une heure de Paris, il propose une échappée facile et immédiate, loin du tumulte, profondément connectée à la nature. C’est un lieu-racine, intimiste mais ouvert sur le monde, qui cultive l’art de recevoir avec simplicité et raffinement.« Je n’aurais jamais imaginé ouvrir un hôtel un jour. Et puis, un matin, c’est devenu une évidence.J’ai suivi mon instinct, porté par ma sensibilité. Cet hôtel est le reflet de ce que je suis : un lieu pensé avec passion sincérité, de la conception jusqu’au choix des artistes qui m’ont accompagnée, en passant par les esquisses du mobilier. À travers ce projet artistique, ma mission est simple : mettre en lumière des artistes singuliers, dont le talent et la personnalité m’ont profondément touchée. J’espère que chaque client vivra ici un instant suspendu, une parenthèse enchantée, un souvenir à part. Au plaisir de vous accueillir à Verneuil » Camille Agnès Omerin

**AVANTAGES**

CE QUE NOUS OFFRONS
- Salaire : 1862€
- Contrat CDI 35h annualisé
- Indémnités nourritures journalières
- 13eme mois au bout d’un an d’ancienneté
- Pas de coupures
- Possibilités d’évolution rapides
- Participation à une ouverture et à la création de l’expérience client
- Management bienveillant

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 1 800,00€ à 1 865,00€ par mois

Expérience:

- Restauration: 1 an (Requis)

Langue:

- Anglais (Requis)

Lieu du poste : En présentiel