Cuisinier (H/F)
il y a 2 semaines
Vous serez responsable de la gestion des stocks. Vous assurerez la réception et la gestion des denrées alimentaires, tout en veillant à la mise en œuvre rigoureuse des procédures d’hygiène et de sécurité alimentaire. Vous préparerez des commandes particulières pour les clients, telles que des tapas et plateaux de charcuteries/fromage. Enfin, vous gérerez et animerez les réseaux sociaux pour promouvoir nos produits et services. En activité secondaire, vous aurez la charge de la préparation des denrées alimentaires du service de petit déjeuner.
**Missions**:
- Préparation des tapas et planches selon les recettes, commandes et standards
- Gestion des approvisionnements et des stocks de denrées alimentaires
- Mise en œuvre des procédures d’hygiène et de sécurité alimentaire
- Participation à l'organisation des événements culinaires et des soirées à thème
- Préparation des commandes spéciales pour les clients
- Gestion et animation des réseaux sociaux pour promouvoir les plats et services
**Missions secondaires (préparation petit-déjeuner)**:
- Préparation de la planche de charcuterie et de fromage
- Préparation de la salade de fruits
- Préparation gâteaux et muffins
- Gestion des stocks petit-déjeuner
- Assurer la plonge si besoin
**Compétences**:
- Maîtrise des techniques culinaires et connaissance des produits alimentaires
- Compétences en gestion des stocks et des approvisionnements
- Connaissances en normes HACCP
- Maîtrise du français
**Diplômes et expérience**: Formation en hygiène alimentaire souhaitée
**Job Types**: Full-time, Permanent
Pay: 2,094.00€ - 2,176.00€ per month
Work Location: In person
Expected Start Date: 01/06/2025
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Cuisinier (H/F)
il y a 5 jours
Beaune, France Le Monge Temps pleinBienvenue à la Brasserie Le Monge, nichée au cœur magnifique ville de Beaune, à proximité des Hospices et de la célèbre Route des Vins. La cuisine proposée met en valeur les délices de la Bourgogne, accompagnés d’une sélection de vins régionaux, soigneusement élevés en cave. Profitez de votre visite pour explorer les sites emblématiques de...
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Cuisinier Remplaçant Résidence Séniors
il y a 2 semaines
Beaune, France Calitéo Temps pleinNous recherchons un CUISINIER DE COLLECTIVITE remplaçant (H/F) pour un établissement sis à BEAUNE. En tant que CUISINIER remplaçant, vous serez responsable de la préparation des entrées et desserts et de la cuisson des aliments. 1 week-end de travail sur 2. Établissement ouvert en 7/7, tous les midis et 1 soir par semaine (mardi). Importance d'être...
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Cuisinier (H/F)
il y a 2 semaines
Beaune, France Le Monge Temps pleinBienvenue à la Brasserie Le Monge, nichée au cœur magnifique ville de Beaune, à proximité des Hospices et de la célèbre Route des Vins. La cuisine proposée met en valeur les délices de la Bourgogne, accompagnés d’une sélection de vins régionaux, soigneusement élevés en cave. Profitez de votre visite pour explorer les sites emblématiques de...
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Cuisinier (H/F)
il y a 1 semaine
Beaune, France Bistrot Rosette Temps pleinPour notre restaurant, Bistrot généreux et convivial au cœur de Beaune nous recherchons un **cuisinier (H/F).** **Missions confiées**: - Préparer et cuisiner des plats selon les standards établis - Assurer la qualité des plats servis - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Collaborer avec l'équipe en cuisine pour assurer un...
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Aide Cuisinier
il y a 1 semaine
Beaune, France Loiseau Des Vignes Temps pleinLe groupe Bernard Loiseau recrute (h/f) pour son restaurant Loiseau des Vignes à Beaune, un aide-cuisinier en extra d'au minimum 15 jours, à temps complet. Débutant accepté. 2 jours de repos consécutifs par semaine: les dimanches et lundis. Type d'emploi : Temps plein, CDD Durée du contrat : 15 jours Salaire : 11,07€ à 11,08€ par...
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Cuisinier H/F
il y a 5 jours
Beaune, Bourgogne-Franche-Comté, France Giorgia Temps pleinBienvenue à la Brasserie Le Monge, nichée au cœur magnifique ville de Beaune, à proximité des Hospices et de la célèbre Route des Vins. La cuisine proposée met en valeur les délices de la Bourgogne, accompagnés d'une sélection de vins régionaux, soigneusement élevés en cave.Profitez de votre visite pour explorer les sites emblématiques de la...
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CUISINIER H/F
il y a 2 semaines
Beaune, France Réseau Alliance Temps pleinVos missions seront : Elaboration des menusPrévision des achats, des commandesRéception et contrôle des marchandises, stockage en chambre froide et réservePréparation des plats (entrées, plats, fromages et desserts) Approvisionnement des linéaires (entrées, desserts...)Poste de journée en continu (7h-17), travail 1 week-end sur 2. Découvrez...
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Aide Cuisinier
il y a 1 semaine
Beaune, France Le Monge Temps pleinCommis de Cuisine (H/F) Aperçu: Nous recherchons un Commis de Cuisine (H/F) talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe. En tant que Commis de Cuisine, vous travaillerez en étroite collaboration avec notre équipe de cuisine pour préparer et servir des plats à nos clients. Si vous êtes passionné par la restauration, et que vous avez une...
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Cuisinier H/F
il y a 5 jours
Ruffey-lès-Beaune, Bourgogne-Franche-Comté, France MFR BEAUNE GRANDCHAMP Temps pleinCuisinier (H/F)Aperçu du posteNotre établissement est reconnu pour ses formations viticoles et commerce, Il accueille environ 90 d'élèves en alternance scolarisé en classe de 4ème/3ème, BAC Pro et BTS viticole ou commerce. Une 40aine de jeunes est présent sur site du lundi au vendredi midi. La majorité est interne.Nous recherchons un cuisinier en...
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Cuisinier , Beaune-la-rolande (H/F)
il y a 3 jours
Beaune-la-Rolande, France Communauté de Communes du Pithiverais Gâtinais Temps plein**Description**: Recherche: CUISINIER, BEAUNE-LA-ROLANDE (H/F) - Trouver la recette pour une vie professionnelle épanouie en travaillant avec des produits locaux - Mission - Vous souhaitez faire partie d'uneenseigne à l'écoute de ses clients et de ses collaborateurs. Vous êtes à larecherche d'une entreprise qui mise sur votre savoir-faire et qui saura...