UX & Sensory Manager (H/F)

Bel est un acteur majeur de l'alimentation à travers des portions de bien manger laitières, fruitières ou végétales, et l'un des leaders mondiaux du secteur des fromages de marque. Son portefeuille de produits différenciés et d'envergure internationale tels que La Vache qui rit®, Kiri®, Babybel®, Boursin®, Nurishh®, Pom'Potes® ou GoGo squeeZ®, ainsi qu'une trentaine d'autres marques locales, lui ont permis de réaliser en 2022 un chiffre d'affaires de 3,6 milliards d'euros.

Vous souhaitez rejoindre une entreprise dotée de marques fortes, qui place le consommateur et la responsabilité au cœur de ses décisions ? Bel est fait pour vous

Vous êtes audacieux, pragmatique et déterminé ? Vous souhaitez contribuer à la transformation d’un groupe agroalimentaire international ? Alors venez mesurer l’impact de votre talent et de votre énergie sur la réalisation d’un projet d’entreprise ambitieux et durable

**#IWorkForAllForGood**

**LIEU ET DATE**

CDI à pourvoir dès maintenant.

Poste basé au siège à Suresnes ou au centre de Recherche et Développement du groupe Bel à Vendôme (41).

**PRINCIPALES MISSIONS / RESPONSABILITES**

Vous intégrerez l’équipe User Experience & Sensory au sein de la R&D qui a pour mission d’accompagner les équipes R&D et Marketing dans le développement des innovations et rénovations en intégrant les usages et les attentes de nos consommateurs. Vous guiderez les prises de décision et identifierez les axes d’optimisation de l’expérience produit.

Dans le cadre de cette mission, vous serez:
1/ En vous appuyant sur votre expertise, vous accompagnez les projets d’Innovation et Rénovation et êtes garant de l’étude, de la prise de brief jusqu'à la restitution des résultats. Cela implique notamment:

- Assurer que le design des tests sont optimaux et répondent au besoin client (RID, marketing)
- Interpréter les résultats en conclusions claires et recommandations opérationnelles
- Piloter certaines études localement ou en collaboration avec nos partenaires internes et externes à l’international
- Réaliser des traitements de données complexes et analyser des résultats combinatoires (type préférence mapping)
- Piloter des projets relatifs à son champs de compétence : mise en place et coordination de l’équipe, gestion du planning/risques/budget, partage des avancées en comité de pilotage
- Capitaliser sur les tests, afin d’apporter de l’expertise sur les catégories de produits travaillés
- Capturer les enseignements des études/projets et favoriser le partage des enseignements au sein de la R&D et entre les différents départements du Groupe.

2/ Responsable de l’équipe sensorielle et user expérience des marques cœur laitières (La Vache qui Rit, Boursin, Kiri et Mini Babybel), vous êtes le référent au sein de l’équipe R&D sur le sujet et pilotez la transformation pour l’équipe. Cela implique notamment de:

- Développer la user-centricity au sein des communautés Marketing et RID
- Piloter la qualité sensorielle Groupe en définissant les suivis, la fréquence des analyses et les méthodologies adéquates sur vos marques.
- Être le contact privilégié avec notre partenaire gérant nos panels experts
- Etablir des guidelines Groupe dans le domaine de l’analyse sensorielle sur vos marques.
- Former les équipes sur l’analyse sensorielle R&D et Marketing et l’étude des caractéristiques organoleptiques des produits finis et matières premières.
- Manager 2 techniciens et un ingénieur basés à Vendôme : accompagner, former et faire grandir ces techniciens
- Réaliser de la veille, être force de proposition et leader projet, sur des approches et techniques sensorielles transformantes pour le groupe

**CE QUE BEL VOUS APPORTE**:

- un groupe familial français présent à l’international
- un modèle de croissance positif, responsable et profitable, avec des engagements RSE forts
- des marques iconiques
- un modèle de travail hybride
- un bar à fromages, CSE, restaurant d’entreprise

**PROFIL**

Vous avez une formation supérieure type école d'ingénieur ou Université avec une expérience d’au moins 5 ans dans le domaine de l’analyse sensorielle et des études consommateurs : vous maîtrisez en pleine autonomie les différents types de tests sensoriels, qualitatifs et quantitatifs ainsi que la gestion de panel experts. Vous maitrisez les statistiques (analyses simples et multidimensionnelles) et les outils associés.

Vous avez un français et un anglais courants pour pouvoir interagir dans un univers international (présentations, réunions, workshops et rapports en anglais).

Du fait de votre séniorité, vous savez prendre du recul, challenger et comprendre les enjeux stratégiques pour être une réelle force de proposition. Vous structurez et présentez les messages de façon impactante.

Doté (e) d'un très bon relationnel, vous savez construire et entretenir des rel