Adjoint de Direction

il y a 2 semaines


Fagnières, France BOUILLON MARCEL Temps plein

Le restaurant **Bouillon Marcel**, situé à **Fagnières**, recherche un(e) **Adjoint(e) de Direction** pour renforcer son équipe.

Si vous êtes passionné(e) par la restauration et souhaitez évoluer dans un cadre dynamique et convivial, ce poste est fait pour vous

**Vos missions**:

- Assister le Directeur dans la gestion quotidienne du restaurant.
- Superviser l’équipe en salle et en cuisine.
- Garantir la qualité du service client et l'expérience des convives.
- Participer à la gestion des stocks et des approvisionnements.
- Assurer le respect des normes d’hygiène et de sécurité.
- Prendre en charge certaines tâches administratives (planning, suivi des budgets, etc.).

**Profil recherché**:

- Expérience réussie dans un poste similaire ou en restauration (idéalement en tant que chef de rang, responsable de salle, ou adjoint(e) de direction).
- Bonnes compétences en gestion d’équipe et en communication.
- Sens du service client et capacité à gérer plusieurs tâches simultanément.
- Autonomie et réactivité.
- Maîtrise des outils bureautiques.

**Conditions de travail**:

- Poste à **39 heures par semaine**.
- **Lieu** : Restaurant Bouillon Marcel, Fagnières.
- Rémunération attractive selon expérience.
- Équipe dynamique et environnement de travail agréable.

**Pour postuler**:
Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : à partir de 2 200,00€ par mois

Avantages:

- Réductions tarifaires
- Restaurant d'entreprise

Lieu du poste : En présentiel