Chef de Partie

il y a 2 semaines

Toulouse, France Les Munitionnettes Temps plein

**RECRUTEMENT : CHEF DE PARTIE - CDI 39H**

Les Munitionnettes, située à la Cartoucherie à Toulouse, est une néo brasserie où règnent la bonne humeur et l'authenticité. Notre mission est d'offrir à nos clients une expérience culinaire unique, alliant tradition et modernité, le tout dans un cadre chaleureux et accueillant avec un service en salle aux petits oignons

Nous avons aussi une programmation décalée avec des brunch drag queen, des concerts, soirée cabaret, diffusion du sport sur écran géant, jeu d'enquête...

**À propos du poste**

Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) par la gastronomie pour rejoindre notre équipe. Vous serez un élément clé de notre brigade en assurant la préparation et la présentation des plats dans le respect des standards de qualité et de sécurité alimentaire. Ce poste est une excellente opportunité pour les professionnel(le)s souhaitant évoluer dans un environnement stimulant et créatif.

**Responsabilités**:

- Préparer les aliments selon les recettes et les standards établis
- Assurer la mise en place et le bon fonctionnement de votre poste de travail
- Collaborer avec l'équipe en cuisine pour garantir un service fluide et efficace
- Manipuler les aliments en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Participer à l'élaboration des menus et à l'innovation culinaire
- Former et encadrer les commis de cuisine et apprentis
- Contrôler la qualité des produits utilisés et gérer les stocks

**Profil recherché**
- Vous avez une expérience significative en restauration, idéalement en tant que chef de partie ou dans un rôle similaire
- Vous maîtrisez les techniques de préparation culinaire et avez une bonne connaissance des normes de sécurité alimentaire
- Vous êtes capable de travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau de qualité
- Vous avez un bon sens du service et aimez travailler en équipe
- Vous êtes créatif(ve) et avez le souci du détail

**Repos Fixes : Dimanche soir, lundi, mardi**

**Pourboires partagés avec la cuisine en fonction de temps passé en entreprise**

**Mutuelle, Prévoyance, Repas**

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : à partir de 2 100,00€ par mois

Avantages:

- Flextime
- Prise en charge du transport quotidien
- Restaurant d'entreprise

Question(s) de présélection:

- Etes-vous disponible immédiatement?
- Ou habitez-vous?
- Pouvez vous travailler en coupure?

Expérience:

- Cuisine: 2 ans (Requis)

Lieu du poste : En présentiel

  • Chef de Partie

    il y a 5 jours

    Toulouse, France Halles De La Cité Temps plein

    **CHEF DE PARTIE H/F (EXPÉRIENCE REQUIS) horaires en continu.** Nous sommes à la recherche de CHEF DE PARTIE H/F pour compléter notre équipe. Les compétences requises pour ce poste: - ouvert d'esprit - esprit d'équipe - rigoureux & appliqué - dynamique Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : à partir de 1 700,00€ par mois Type d'emploi :...

  • Chef de Partie

    il y a 21 heures

    Toulouse, Occitanie, France FirstName Toulouse Temps plein

    À propos du postePour son restaurant "LE BADA", le FirstName recrute un Chef de Partie.Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) par la cuisine et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats, tout en garantissant la qualité et la sécurité...

  • Chef de Partie

    il y a 3 jours

    Toulouse, France Coup de Bambou Temps plein

    Situé sur l'une des places les plus vivante du centre-ville de Toulouse, le bar-restaurant Coup de Bambou a récemment changé de propriétaire. **Vos missions**: - Assurer la préparation et la réalisation des plats de votre partie en respectant les fiches techniques et les standards de qualité - Maintenir une station de travail propre et organisée...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines

    Toulouse, France Agora Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) et talentueux(se) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que chef de partie, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats, en veillant à respecter les normes de qualité et de sécurité alimentaire. Vous travaillerez en étroite...

  • CHEF DE PARTIE H/F

    il y a 7 jours

    Toulouse, France Events One Temps plein

    ➤ EVENTS ONE , agence d'intérim spécialisée en hôtellerie & restauration recherche des chefs de partie H/F  à TOULOUSE (31)  pour des prestations récurrentes en extra. Vous êtes qualifié dans les métiers de  Cuisine  ? Nous avons forcément une offre d'emploi à vous proposer ! Plongeur, commis de cuisine, cuisinier, pâtissier, chef de...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 3 jours

    Toulouse, France L'écorce Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) et talentueux(se) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats, en veillant à respecter les normes de qualité et de sécurité alimentaire. Ce poste est une excellente opportunité pour les...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines

    Toulouse, Occitanie, France THE BOTANIST Temps plein

    Le Bota Pub, situé au cœur de Toulouse, recherche un(e) Chef de Partie H/F pour rejoindre sa brigade.Vos missions principales :Création et production culinaireParticiper à l'élaboration des menus et à la conception de nouveaux plats.Optimiser les recettes existantes tout en proposant des idées innovantes inspirées des dernières tendances...

  • Chef de partie H/F

    il y a 5 jours

    Toulouse, France Events One Temps plein

    ➤ EVENTS ONE, agence d'intérim spécialisée en hôtellerie et restauration, recherche des Chefs de partie H/F à TOULOUSE (31) pour des missions récurrentes en tant qu'extra. Vous êtes qualifié dans les métiers de Cuisine ? Nous avons forcément une offre d'emploi à vous proposer ! Intéressés pour découvrir de nouveaux horizons ? N'attendez plus...

  • Chef de Partie

    il y a 5 jours

    Toulouse, France We are chéri ! Temps plein

    **CHEF DE PARTIE H/F (EXPÉRIENCE REQUIS)** Nous sommes à la recherche de CHEF DE PARTIE H/F pour notre restaurant. Les compétences requises pour ce poste: - ouvert d'esprit - esprit d'équipe - rigoureux & appliqué - dynamique Type d'emploi : Temps plein, CDD, CDI Salaire : à partir de 1 900€ par mois Type d'emploi : Temps plein,...

  • Chef de Partie

    il y a 1 jour

    Toulouse, France Racines Temps plein

    **CHEF DE PARTIE H/F (EXPÉRIENCE REQUIS)** Nous sommes à la recherche de CHEF DE PARTIE H/F pour notre restaurant Racines Les compétences requises pour ce poste: - ouvert d'esprit - esprit d'équipe - rigoureux & appliqué - dynamique Type d'emploi : Temps plein, CDD Salaire : à partir de 1 900€ par mois Type d'emploi : Temps plein,...