Apprenti Acheteur

**NOTRE ENTREPRISE**:
Fabricant français d’équipements du fournil depuis 1922, BONGARD est un des leaders mondiaux sur le marché de la boulangerie-pâtisserie, grâce à une offre d’équipements et de services complète et novatrice, un support technique performant et un réseau de distributeurs présents dans plus de 140 pays.

**MISSION PRINCIPALE**:
Rattaché(e) à l’un des Acheteurs Industriels, vous participerez activement au développement et à l’optimisation des achats.

**ACTIVITES PRINCIPALES**:

- Mise en œuvre de la stratégie Achats pour une famille de produits.
- Gestion d’un portefeuille de fournisseurs : suivi et pilotage des contrats (depuis la RFI jusqu’à la facturation en support des équipes transverses), analyse des performances.
- Lancement et pilotage de projets de réduction de coûts (changements techniques, sourcing, raisonnement en TCO) afin d’optimiser la rentabilité.
- Développement et gestion des relations fournisseurs au quotidien.
- Sourcing du marché pour identifier les innovations techniques et évaluer de nouveaux fournisseurs.
- Actualisation des bases de données dans l’ERP en fonction des besoins internes.
- Mise en place et suivi d’indicateurs de performance pour garantir l’efficacité et la qualité des achats.
- Participation à la signature des contrats fournisseurs, en garantissant la conformité et l’optimisation des conditions.
- Implication dans la gestion des litiges fournisseurs.
- Cette description prend en compte les principales responsabilités et n’est pas limitative._

**PROFIL RECHERCHE**:
Vous préparez un Master dans le domaine des Achats et avez une appétence pour le domaine technique.

Votre aisance relationnelle, votre proactivité et votre capacité d’analyse et d’adaptation seront des atouts pour assurer la réussite de cette mission.

Vous savez adopter une posture diplomatique et faire preuve de rigueur face à vos interlocuteurs.

Doté(e) d’excellentes capacités de communication, vous êtes ouvert(e) d’esprit, tenace, curieux(se) et d’une écoute attentive pour répondre aux problématiques posées. Une bonne maîtrise de l’anglais et du Pack Office seraient un plus.

Le poste est basé à Holtzheim (15 min de Strasbourg - Alsace).

**POURQUOI NOUS REJOINDRE ?**
- Une expérience formatrice au sein d’une équipe dynamique.
- Des missions responsabilisantes avec un impact direct sur la performance de l’entreprise.
- Une immersion dans un environnement industriel stimulant.

Type d'emploi : Alternance

Avantages:

- Intéressement et participation
- Prise en charge du transport quotidien

Horaires:

- Du lundi au vendredi
- Travail en journée

Rémunération supplémentaire:

- 13ème Mois

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 01/09/2025