Emplois actuels liés à Responsable de Production en Cuisine Centrale - Sartrouville - Convivio
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Commis de Cuisine
il y a 2 semaines
Sartrouville, France Convivio Temps pleinDans le cadre de notre développement, nous recrutons notre futur Commis de cuisine en CDI temps plein. Au sein de notre cuisine centrale produisant de 12 000 couverts par jour située à Sartrouville (78) dans les Yvelines, à proximité de Nanterre et Poissy. Vous êtes rattaché au Directeur de Cuisine Centrale, et contribuez activement au bon...
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Commis de Cuisine
il y a 1 semaine
Sartrouville, France Convivio Temps pleinDans le cadre de notre développement, nous recrutons notre futur Commis de cuisine en CDI temps plein. Au sein de notre cuisine centrale produisant de 12 000 couverts par jour située à Sartrouville (78) dans les Yvelines, à proximité de Nanterre et Poissy. Vous êtes rattaché au Directeur de Cuisine Centrale, et contribuez activement au bon...
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Responsable Suivi Opérationnel
il y a 4 jours
Sartrouville, France Convivio Temps pleinEntreprise Vous souhaitez associer passion et épanouissement professionnel ? Convivio, groupe familial de restauration collective présent sur toute la France met la passion de ses 3900 collaborateurs au service de ses convives (scolaire, entreprise, médico-social, ). Convaincus que notre richesse et notre performance résident dans la diversité de nos...
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Commis de Cuisine
il y a 6 jours
Sartrouville, France Convivio Temps pleinEntreprise Vous souhaitez associer passion et épanouissement professionnel ? Convivio, groupe familial de restauration collective présent sur toute la France met la passion de ses 3900 collaborateurs au service de ses convives (scolaire, entreprise, médico-social, ). Convaincus que notre richesse et notre performance résident dans la diversité de nos...
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Commis de Cuisine
il y a 4 jours
Sartrouville, France Convivio Temps pleinEntreprise Vous souhaitez associer passion et épanouissement professionnel ? Convivio, groupe familial de restauration collective présent sur toute la France met la passion de ses 3900 collaborateurs au service de ses convives (scolaire, entreprise, médico-social, ). Convaincus que notre richesse et notre performance résident dans la diversité de nos...
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Chef de Cuisine
il y a 4 jours
Sartrouville, France Papillote Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) par la gastronomie pour rejoindre notre équipe. Vous serez responsable de la gestion de la cuisine, de la préparation des plats et de l'encadrement de l'équipe. Votre rôle sera essentiel pour garantir une expérience culinaire exceptionnelle à nos...
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Responsable de Production
il y a 2 semaines
Sartrouville, France Secteur Aéronautique Temps pleinMission: Organisation de la production pour livrer dans les délais des pièces et équipements conformes aux procédures qualité et aux exigences clients suivant les programmes de livraison préalablement définis. Liens hiérarchiques: Le Responsable de Production dépend directement de la Direction Générale. Ce dernier travaille en étroite...
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Commis de cuisine F/H – Sartrouville
il y a 2 semaines
Sartrouville, France Convivio Temps pleinEntreprise Vous souhaitez associer passion et épanouissement professionnel ? Convivio, groupe familial de restauration collective présent sur toute la France met la passion de ses 3900 collaborateurs au service de ses convives (scolaire, entreprise, médico-social,…). Convaincus que notre richesse et notre performance résident dans la diversité de nos...
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Responsable de Production Aéronautique
il y a 6 jours
Sartrouville, France BRONZAVIA INDUSTRIE Temps pleinOrganisation de la production pour livrer dans les délais des pièces et équipements conformes aux procédures qualité et aux exigences clients suivant les programmes de livraison préalablement définis. Liens hiérarchiques: Le Responsable de Production dépend directement de la Direction Générale. Ce dernier travaille en étroite collaboration avec...
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Chef de Production
il y a 2 semaines
Sartrouville, France Fitology Temps pleinRECRUTEMENT URGENT CHEF DE PRODUCTION Traiteur H/F Pour un établissement situé à Sartrouville 78500, dans un cadre jeune et dynamique nous recrutons : un.e CHEF DE PRODUCTION Traiteur H/F CDD, puis CDI dès maintenant 39H hebdo, horaires continus, 2 jours de repos 2800€ à 3000€ net mois pour 39H hebdo Le poste Nous recherchons un(e) Chef (fe)...
Responsable de Production en Cuisine Centrale
il y a 3 semaines
Employer
Convivio, **groupe familial de restauration**, présent sur la moitié ouest de la France, met sa passion de l’**art culinaire** au service de ses convives.
Avec 2 600 collaborateurs, notre groupe allie **proximité** et **convivialité**. Convaincus que notre richesse et notre performance résident dans la diversité de nos équipes, Convivio s'engage en faveur de la diversité culturelle, l'égalité femmes-hommes et l'emploi des personnes en situation de handicap
Forts de nos valeurs qui font recette et afin d’accompagner notre développement, nous recherchons **nos talents** de demain.
Vous souhaitez associer **passion** et **épanouissement professionnel**, rejoignez-nous
Position
Dans le cadre de notre développement nous recrutons notre futur **Responsable de Production** F/H à **Sartrouville (78) **dans les** Yvelines**, à proximité de **Nanterre **et **Poissy**. Rattaché au Directeur de Cuisine Centrale et intégré à une équipe de collaborateurs composée de **professionnels de la cuisine** et de la **logistique**, vous avez la responsabilité de la production de **11000 couverts** par jour et êtes le garant de la **qualité de la prestation**.
Ainsi vos principales missions seront:
- L’ordonnancement et le **management de la production** : organisation de l’ensemble de la production culinaire (des commandes au conditionnement), définition des plannings, management et animation de votre équipe **15 collaborateurs**.
- ** La gestion** : optimisation des coûts, tenue des fiches de production journalière, organisation de la chaîne de fabrication, mise en place d’actions correctives.
- Être l’un des acteurs principaux d’une **production culinaire de masse**, à mi-chemin entre la restauration et l’agroalimentaire, à destination de nos **convives** issus des segments entreprise, médico-social et scolaire.
- Organisation et environnement de travail :_
- Pour ce poste de Responsable de production en **CDI temps plein**, vous intervenez du **Lundi au vendredi** sur des horaires de **7h30 à 15h.**:
- La** **rémunération est à définir selon expérience**.**:
- Les missions de ce poste, sont diverses et répétitives, il peut également nécessité du port de charges. Enfin, ce poste implique une station debout.
- Des compétences en calcul et la maîtrise des pesées sont attendus (barquettes, grammages )
- Calcul, écriture, conversion et lecture
Ce que nous vous proposons:
- ** CDI temps plein**:
- Prime de **13ème mois**:
- ** Mutuelle** d’entreprise
- Avantage en nature **repas**:
- Participation aux **frais de transport en commun**:
- ** Perspectives d’évolution**:
- Tenues de travail fournies et entretenues par l’entreprise
- ** Statut agent de maîtrise**:
- Prime de **cooptation**:
- École de **formation** en interne (formations culinaires, formation au management...)
- Pour plus d’informations : nos formations dans la restauration collective
Profile
Issu d’une** formation en production culinaire ou en agroalimentaire**, vous justifiez d'une première expérience réussie en **gestion de production alimentaire**, idéalement en restauration collective.
Votre **rigueur et votre méthodologie**, autant sur les aspects techniques qu’administratifs de votre poste, vous permettront de mener l’ensemble de vos missions de front dans un **univers dense** et convivial.
Manager reconnu, votre autonomie associée à votre esprit d’initiative, vous permettront de fédérer votre équipe autour des valeurs du groupe et de vous inscrire dans nos projets de développement en **Ile de France.**
**Ce poste vous correspond ?
