Plongeur en Restauration
il y a 2 semaines
**Sowell est un groupement de plusieurs hôtels et résidences hôtelières présents en France depuis plus de 20 ans.**
**Nos hôtels et résidences 3* et 4*, basés au pied des plus grandes stations de sports d’hiver et des destinations été prisées et reconnues, accueillent tout au long de l'année une clientèle européenne de qualité.**
**Nos collaborateurs débutants ou expérimentés contribuent, au quotidien, à la satisfaction et à la fidélisation de nos clients. Nous avons la conviction que pour garantir la satisfaction de notre clientèle, notre valeur ajoutée réside dans vos compétences **
**Dans le cadre d’un remplacement ou de notre saison d’hiver ou d’été, nous recherchons un(e) Plongeur(se) H/F pour notre site** situé à Pra Loup.**
**Blottie dans les Alpes de Haute Provence, Pra Loup, station familiale réunit tous les ingrédients pour des vacances réussies. A seulement 250 mètres des pistes et des sentiers banalisés, l’hôtel Club dispose de 65 hébergements tout confort et la Résidence de 54 appartements entièrement équipés.**
Sous la responsabilité du(de la) Chef de cuisine, vous aurez pour principales missions:
Assurer l’entretien de la partie restauration
- Nettoyage des équipements et matériels de cuisine
- Organisation du planning de nettoyage de la vaisselle
- Application des règles d’hygiène et de sécurité
- S’assurer du bon fonctionnement de la plonge et en avertir le service technique en cas de dysfonctionnement
- Contrôle des stocks produits plonge
- Sortir les poubelles et rendre un poste de travail propre
Homme ou Femme de terrain, vous justifiez d’une expérience minimum de 1 an sur un poste similaire, dans le secteur de la restauration traditionnelle et/ou collective ou au sein d’exploitations saisonnières.
Connaissance des normes d’hygiène et d’une machine de plonge
Vous êtes rigoureux(se), à l’écoute et réactif(ve)
Poste en CDD saisonnier, temps complet 45h/semaine
Rémunération : 2 337€, nourri, logé + mutuelle
Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 4 mois
Rémunération : 2 337,00€ par mois
Horaires:
- Travail posté
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : 12/12/2024
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Chef de Partie
il y a 4 jours
Uvernet-Fours, France DBR - Déborah Bourdiol Recrutement Temps pleinBrasserie située sur le front de neige, recherche pour compléter sa brigade **un CHEF DE PARTIE TOURNANT H/F** Vous intégrez une brigade de 6 personnes : un CHEF, 1 SECOND, 1 CHEF DE PARTIE FROID, 1 PÂTISSIER, 2 PLONGEURS, ET 1 PIZZAIOLO. Vous êtes polyvalent au poste froid et remplacement du pizzaiolo (juste dressage de pizza et cuisson). Vous...
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Chef de Partie Tournant
il y a 2 semaines
Uvernet-Fours, France DBR - Déborah Bourdiol Recrutement Temps pleinBrasserie située sur le front de neige au Pra-Loup (04), recherche pour compléter sa brigade un **CHEF DE PARTIE TOURNANT H/F.** Vous intégrez une brigade de 6 personnes : un CHEF, 1 SECOND, 1 CHEF DE PARTIE FROID, 1 PÂTISSIER, 2 PLONGEURS, ET 1 PIZZAIOLO. Vous êtes polyvalent au poste froid et remplacement du pizzaiolo (juste dressage de pizza et...
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Pizzaiolo (H/F)
il y a 2 semaines
Uvernet-Fours, France DBR - Déborah Bourdiol Recrutement Temps pleinBrasserie située sur le front de neige au Pra-Loup (04), recherche un **PIZZAIOLO H/F. La brigade de cuisine est composée de 5 personnes + 2 plongeurs. Vous travaillerez en collaboration avec un commis pizzaiolo. Des pâtons frais sont livrés 3 à 4 fois par semaine selon l'activité, ainsi que la sauce tomate. Vous devrez uniquement vous occupez de la...
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chef de partie h/f
Il y a 7 minutes
Uvernet-Fours, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France DBR - Déborah Bourdiol Recrutement Temps pleinBrasserie située sur le front de neige, recherche pour compléter sa brigade unCHEF DE PARTIE H/FVous intégrez une brigade de 6 personnes : un CHEF, 1 SECOND, 1 CHEF DE PARTIE FROID, 1 PÂTISSIER, 2 PLONGEURS, ET 1 PIZZAIOLO.L'activité varie de 50 couverts service en période creuse à 450 couverts jours.Polyvalence au poste froid comme au...
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Plongeur Aide Cuisinier
il y a 1 jour
Six-Fours-les-Plages, France BRASSERIE LA VOILE Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un plongeur ou une plongeuse de cuisine passionné(e) par la gastronomie et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez un élément clé dans la préparation des plats et le bon fonctionnement de notre cuisine, en veillant à offrir une expérience culinaire de qualité à nos...
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Plongeur Aide Cuisinier
il y a 4 jours
Six-Fours-les-Plages, France BRASSERIE LA VOILE Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un plongeur ou une plongeuse de cuisine passionné(e) par la gastronomie et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez un élément clé dans la préparation des plats et le bon fonctionnement de notre cuisine, en veillant à offrir une expérience culinaire de qualité à nos...
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Plongeur - Aide Cuisine (H/F)
il y a 7 jours
Six-Fours-les-Plages, France Les Iles Paul Ricard (SAHB) Temps plein**️Rejoindrez-vous l’aventure insulaire ?**: **L’île des Embiez recrute un(e) plongeur(se) - aide cuisine !** La SOCIETE D’AMENAGEMENT HOTELIERE DE BENDOR (SAHB) est une filiale de la société familiale Paul Ricard, propriétaire de l’île des Embiez, acquise dans les années 50 par son fondateur éponyme. Non loin de la côte varoise, l’île...
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Employé Polyvalent de Restauration
il y a 2 semaines
Six-Fours-les-Plages, France Staffmatch Toulon Temps plein**À propos**: Créée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs...
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Plongeur aide cuisinier H/F
Il y a 12 minutes
Six-Fours-les-Plages, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France BRASSERIE LA VOILE Temps pleinÀ propos du posteNous recherchons un plongeur ou une plongeuse de cuisine passionné(e) par la gastronomie et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez un élément clé dans la préparation des plats et le bon fonctionnement de notre cuisine, en veillant à offrir une expérience culinaire de qualité à nos...