Ouvrier de Chai

il y a 2 jours


Bordeaux, France Synergie Temps plein

**A propos de notre client**:
SYNERGIE PROXI recherche un cuviste H/F pour notre client spécialisé dans le vin sur CENAC. Il s'agit de travailler dans un environnement ayant une bonne ambiance de travail, agréable.

**Descriptif du poste**:
Voici vos missions principales:

- Gérer les réceptions vracs (déchargement citernes avec contrôle qualité)
- Réaliser les travaux vinaires des vins (pompages ; filtration tangentielle ; traitements œnologiques des vins ; assemblages) selon nos modes opératoires
- Gérer les palettes de filtration de nos 3 chaines de tirage (lancement des vins ; changement de cuves ; stérilisation thermique et chimiques)
- Réaliser les travaux de nettoyage et désinfections du matériel vinaires selon nos modes opératoires et procédures qualités
- Effectuer les analyses sur cuves (degré ; soufres) via nos appareils de mesure
- Remplir des documents qualités (enregistrement).
- Enregistrer et valider des travaux sur le logiciel informatique de traçabilité
- Reporting à son responsable hiérarchique (problèmes ; dysfonctionnement ; difficultés rencontrées ; propositions d’amélioration process)
- Être respectueux du vin et du matériel
- Maintenir le lieu de travail propre et rangé
- Respecter les règles d’hygiène et de sécurité de l’entreprise

Travail physique et polyvalent

**Profil recherché**:
Coordonner l'activité d'une équipe - Former un public - Sélectionner un échantillon en cours de fabrication - Définir des besoins en approvisionnement - Conclure une vente - Contrôler les conditions de stockage des produits - Elaborer un assemblage ou une cuvée - Réaliser une gestion comptable - Conseiller des clients sur l'association de mets et boissons - Réaliser une gestion administrative et comptable - Suivre l'état des stocks - Préparer les commandes - Renseigner un client - Présenter un produit à des clients potentiels - Réaliser des tests de contrôle chimiques au cours du processus de fermentation et émettre des préconisations (ajouts d'ingrédients) - Œnologie - Vinification - Techniques d'embouteillage - Techniques d'assemblages de vins, de jus
Attention - Capacité à travailler en équipe - Curiosité - Organisation - Orientation client - Sens des responsabilités
Allemand - Anglais - Espagnol - Italien - Portugais
Microsoft Dynamics - Microsoft Excel - Microsoft Word - Microsoft PowerPoint - Sage - Cegid - Ciel - ADP GSI - Blue Crm - Ciel Gestion Commerciale - EBP Paie - Inventoria - Macompta - Metipick - Odoo - Proginov ERP - Yourcegid - Zefyr - Zoho

**Informations complémentaires**:
Vos avantages Synergie:
+10% IFM + 10% CP,
CSE Synergie,
Prime Participation + CET à 6%,
Aides et Services (Mutuelle - Logement - Garde d’enfants )

**Description société**:


  • Ouvriers de Chai

    il y a 2 jours


    Bordeaux, France Groupe Actual Temps plein

    L'entreprise Grand crus classé des Pessac Leognan Le poste Sous la responsabilité du maître de chai, l'ouvrier de chai intervient sur l'ensemble des travaux de la cave, depuis la réception des vendanges jusqu'à la mise en bouteille du vin. Il prépare et nettoie les caves, le matériel (pressoirs, joints, pompes...) et les cuves. Il assure le suivi et...

  • Ouvrier de Chai

    il y a 6 jours


    Bordeaux, France Vignobles Roux Temps plein

    Les vignobles ROUX, groupe viticole regroupant trois Château dans le Médoc située entre Bégadan et Cissac-Médoc, recrute un(e) ouvrier(e) de chai. Rattaché(e) au Directeur, vous assurerez l’ensemble des travaux du chai, des vinifications à la mise en bouteille. Vous aurez comme missions principales: - La vinification, l’élevage et la...

  • Ouvrier de Chai

    il y a 2 semaines


    Bordeaux, France Groupe Actual Temps plein

    L'entreprise Domaine Viticole appellation "Pessac Léognan" Le poste Nous recherchons un ouvrier de chai pour un domaine viticole appellation "Pessac Léognan". Vous devrez faire de la manutention de barrique et utiliser un transpalette manuel. Le profil recherché Permis B et véhicule très fortement souhaitée

  • Cuviste Ouvrier de Chais

    il y a 6 heures


    Bordeaux, France GRANDS VINS DE GIRONDE Temps plein

    _Riche d'un patrimoine et d'une image mondialement reconnue, Grands Vins de Gironde - Maison DE LUZE, société membre du Groupe BCAP (Famille Castéjà - Borie Manoux), est le spécialiste des vins de Bordeaux depuis 1820. Nous recherchons notre futur(e) Ouvrier de Chais en contrat CDI._ De façon générale, la mission du Cuviste consiste à effectuer les...

  • Ouvriers de Chai Vendanges

    il y a 1 semaine


    Bordeaux, France MAD AGRI CASTILLON Temps plein

    **Votre Mission**: Actual recrute pour son client plusieurs profils sur les métiers du chai pour la période des vendanges. Différents poste en réception de vendange, broyage, pesée,remplissage de cuve... Différents postes stratégiques de gestion de récolte. Vous serez sélectionné suite à un premier entretien en agence puis vous visiterez le lieu...

  • Ouvrier de Chai

    il y a 1 semaine


    Bordeaux, France Logic Interim Damazan Temps plein

    **Logic intérim, votre partenaire en recherche d'emploi, CDI, CDD intérim recrute pour l'un de ses clients à Buzet-sur-Baise un "OUVRIER DE CHAI" H/F** **Vos missions** - Réceptionner les vendanges et prélever des échantillons de raisin - Nettoyer les cuves avec jet d'eau haute pression - Effectuer des opérations de pompage d'une cuve à l'autre -...

  • Ouvrier de Chai

    il y a 2 semaines


    Bordeaux, France Groupe Actual Temps plein

    L'entreprise Domaine Viticole Apellation "Pessac Leognan" Le poste Nous recherchons pour le compte d'un client situé sur Léognan, un ouvrier de chai / cariste h/f. La récolte s'effectuant à la main, une table de triage sera mise en place. Votre mission sera d'en assurer son approvisionnement. Cariste aguerri(e), la conduite d'un chariot élévateur n'a...

  • Ouvrier de Chai

    il y a 1 semaine


    Bordeaux, France GE 4733 Temps plein

    Le GE, c'est un réseau de 300 entreprises de différents secteurs d'activité et de différentes tailles en Lot-et-Garonne et Sud-Gironde, piloté par des entreprises. Nous sommes les intermédiaires entre vous et les entreprises dans lesquelles vous travaillez. Rejoignez-nous pour que nous construisions ensemble votre parcours emploi/formation vers votre...

  • Ouvrier de Chai Polyvalent

    il y a 2 semaines


    Artigues-près-Bordeaux, France La Distillerie de la Rive Droite - Maison Lineti Temps plein

    CDI - Artigues-de-Lussac (33)- Publiée le 13/02/2025 **Description du poste** **Brassage / Distillation** **Chai / Vinification** Pionnière du Whisky Millésimé, Maison Lineti est une distillerie nichée au cœur de la communauté de communes du grand Saint-Émilionnais, aux Artigues-de-Lussac. Conçue par des entrepreneurs passionnés, issus du monde des...

  • Ouvrier de Chai

    il y a 2 semaines


    Bordeaux, France YES! INTERIM Temps plein

    Votre agence Yes ! Agen recherche pour son client un(e) ouvrier de chai H/F en intérim ! Réaliser, sous la responsabilité du chef de cave, les opérations de: - Soutirage - Filtration - Transfert de cuve à cuve et d’assemblage - Nettoyage et désinfection des cuves et matériels Maintenance des installations techniques des caves: - Signaler les...