Chef Boucher Principal

il y a 4 jours


JouyauxArches, France Grand Frais Boucherie Temps plein

Fort de son implantation nationale, Despi le Boucher poursuit son développement en participant à l’ouverture du magasin Grand Frais de JOUY AUX ARCHES (57). Nous recherchons donc pour un contrat en CDI:
**Un Chef boucher principal H/F**
- Diplôme : au minimum le CAP Boucher
- Expérience : au moins 2 ans sur un poste similaire
- Statut**:cadre - convention de forfait en jours
- Rémunération attractive avec prime de 13ème mois
- Ouverture du magasin les dimanches jusqu’à 13 heures

Vous pilotez une équipe et animez un rayon boucherie traditionnel et libre-service dans un esprit constant d’amélioration et d’optimisation de ce centre de profit, se traduisant par une volonté de:

- participer aux travaux de laboratoire et de vente, de faire progresser le magasin en termes de chiffre d’affaires et de marge en utilisant les outils à disposition, en faisant preuve d’esprit d’initiative,
- développer les ventes en fidélisant la clientèle,
- assurer une surveillance stricte sur la fraîcheur des produits vendus ainsi que leur présentation en proposant un rayon attractif avec choix et diversité dans le respect de la réglementation sanitaire (traçabilité, DLC ),
- organiser et gérer le personnel placé sous votre autorité (législation du travail, management des collaborateurs, retour d’informations ).
- Maîtriser les techniques de découpe des différentes viandes,
- Maîtriser les règles : sanitaires (DLC, traçabilité ) d’hygiène et de sécurité,
- Savoir gérer un centre de profit,
- Savoir manager une équipe (exemplarité, leadership, capacité à animer et dynamiser un collectif de travail et à former les collaborateurs),
- Maîtriser l’informatique.
- Rémunération attractive avec prime de 13ème mois, participation, intéressement


  • Chef Boucher

    il y a 4 jours


    Jouy-aux-Arches, France Grand Frais Temps plein

    Despi le boucher est une enseigne commerciale spécialisée dans les métiers de la viande, implantée au sein des magasins Grand Frais. N°1 de la vente de produits carnés en boucherie traditionnelle, elle a su préserver son savoir-faire acquis et développé depuis 1933 tout en s’armant de nouvelles technologies, afin de permettre une gestion optimale...

  • Chef(Fe) Boucher(ère)

    il y a 3 jours


    Puttelange-aux-Lacs, France Colruyt Temps plein

    **Description de l'offre d'emploi**: Vous avez de l’expérience en tant que **Boucher(ère)** et vous souhaitez un poste à responsabilité ? Votre mission si vous l’accepter est de **manager, fédérer et accompagner **votre équipe de Bouchers à se sublimer en travaillant uniquement de la génisse charolaise classification UR de tradition française,...


  • Jouy-aux-Arches, France Triangle Intérim Solutions RH METZ Temps plein

    Sous la responsabilité du Chef d'Equipe, vos principales missions seront : Installer et poser l'appareillage, Réaliser les travaux de montage chauffage, Effectuer les travaux de plomberie sanitaires sur tous type de matériaux, Etablir la liste du matériel nécessaire à la réalisation de votre installation, Effectuer les traçages et étudiez les...


  • Jouy-aux-Arches, France Eiffage Énergie Systèmes Temps plein

    Conducteur de travaux CVC F/H Localisé dans l’agence de Metz (57) chez Eiffage Énergie Systèmes, l'entité Boucherez spécialisée dans les métiers du génie climatique, vous intervenez sur des chantiers de construction et/ou réhabilitation de bâtiments tertiaires et résidentiels en génie climatique (chauffage, ventilation, climatisation,...


  • Jouy-aux-Arches, France Triangle Intérim Temps plein

    Sous la responsabilité du Chef d'Equipe, vos principales missions seront : Installer et poser l'appareillage, Réaliser les travaux de montage chauffage, Effectuer les travaux de plomberie sanitaires sur tous type de matériaux, Etablir la liste du matériel nécessaire à la réalisation de votre installation, Effectuer les traçages et étudiez les...

  • Ouvrier de Scierie H/F

    il y a 4 semaines


    Jouy-aux-Arches, France Antilope RH Temps plein

    Sous la responsabilité du chef d'atelier, vous jouez un rôle clé dans la production. Vos missions principales : - alimenter le broyeur avec des buches - mettre des copeaux de bois en sachet ou en big bag - mettre sur palettes - réaliser l'entretien de premier niveau des équipements et signaler toute anomalie - respecter les règles de sécurité pour...


  • Jouy-aux-Arches, France Eiffage Énergie Systèmes Temps plein

    **Vos missions**: Pour **Eiffage Energie Systèmes**, l'entité Boucherez, recherche pour son agence de **Metz (54)**: **Un(e) Assistant(e) Administration des ventes F/H** **CDI** Vous assurez le suivi administratif des affaires, de leur ouverture à leur facturation et au paiement définitif, en relation directe avec les chefs de projets. Les missions...

  • Ouvrier de Scierie H/F

    il y a 1 semaine


    Arches, France Antilope RH Temps plein

    Sous la responsabilité du chef d'atelier, vous jouez un rôle clé dans la production. Vos missions principales : - alimenter le broyeur avec des buches - mettre des copeaux de bois en sachet ou en big bag - mettre sur palettes - réaliser l'entretien de premier niveau des équipements et signaler toute anomalie - respecter les règles de sécurité pour...

  • Chef de Service

    il y a 7 jours


    Fontenay-aux-Roses, France VSGP Temps plein

    Limitrophe au sud de Paris, l’Établissement Public Territorial Vallée Sud Grand Paris rassemble 11 communes (Antony, Bagneux, Bourg-la-Reine, Châtenay-Malabry, Châtillon, Clamart, Fontenay-aux-Roses, Malakoff, Montrouge, Le Plessis-Robinson - Sceaux) représentant plus de 400 000 habitants. Vallée Sud - Grand Paris est engagé autour d’un projet...

  • Chef de Chantier VRD H/F

    il y a 1 semaine


    Jouy-le-Moutier, France Nge Temps plein

    La SFDE TRAVAUX, Filiale du Groupe SADE, est une société spécialisée dans les travaux publics AEP, assainissement et VRD. Elle réalise principalement des travaux publics ou privés concernant les travaux d'adduction d'eau, d'assainissement et plus généralement de VRD. Elle dispose des compétences en matière de pose de canalisations, terrassements...