Patissier(E) (H/F)

il y a 1 jour

VilleneuveLoubet, France Sodexo Temps plein

Informations générales

PATISSIER(E) H/F
- Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON:

- Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous.
- Notre Segment Entreprises contribue à offrir un cadre propice à la réussite de chacun en améliorant la qualité de vie au travail à travers une prestation, culinaire mais aussi des services généraux, personnalisée et adaptée pour tous.
- Venez goûter à l'aventure unique de Sodexo VILLENEUVE LOUBET

CDI

Temps Complet

**VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS**:

- Nous recherchons pour notre restaurant d'entreprise situé à VILLENEUVE LOUBET (06) un(e) Pâtissier(e) en CDI.
- Vos missions seront les suivantes:

- 1. Qualité / sécurité:

- Respecter le cahier des charges du plan Menu, et en être force de propositions
- Veiller à la qualité des produits fabriqués (production pour J+2)
- S’assurer de leur qualité gustative et du respect des fiches techniques.
- Assurer la traçabilité
- Veiller au respect de la chaine du froid, de l’hygiène de son poste de travail et aux conditions de sécurité de son équipe.
- 2. Gestion:

- Respect des fiches techniques (matières et main d’œuvre)
- Respect des plannings de production
- Être source de proposition pour optimiser la productivité (process, organisation,)
- Et surtout la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations au service de nos clients et nos consommateurs.**NOTRE PROPOSITION**:

- CDI à temps plein- Rythme de travail : Du lundi au jeudi de 07H00 à 17H00- Avantages: 13 RTT, 13ème mois,**VOTRE APPORT**:

- Expérience en grande distribution
- Créativité et grand souci du détail
- Sens de l’organisation et capacité à diriger
- Expérience de la pâtisserie commerciale haut de gamme serait un plus
- Volonté de continuer à se former professionnellement
- Connaissance approfondie des principes d’hygiène, de la préparation culinaire, des techniques de cuisson et de la nutrition
- Connaissance professionnelle des préparations avec restriction d’ingrédients (pâtisseries sans gluten, sans sucre etc.)
- Diplôme en arts culinaires, pâtisserie ou autre

  • Chef Pâtissier

    il y a 1 semaine

    Villeneuve-Loubet, France Sodexo Temps plein

    Informations générales CHEF PÂTISSIER H/F - Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON: - Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. - Notre Segment Entreprises contribue à offrir un cadre propice à la réussite de chacun en améliorant la qualité de vie...

  • Patissier (H/F)

    il y a 1 semaine

    Villeneuve-Loubet, France La Cabane Villeneuve-Loubet Temps plein

    Nous recherchons des Chef Patissier H/F pour le fameux restaurant de La Cabane à Villeneuve-Loubet. Face à la Méditerranée, La Cabane de Villeneuve-Loubet vous accueille les pieds dans l'eau dans une atmosphère tropicale. L'accueil y est chaleureux et vous emmène directement sur les plages du Costa Rica ! A l'intérieur immersion totale en pleine...

  • pâtissier

    il y a 5 jours

    Villeneuve-d'Ascq, Hauts-de-France plaisirs et gourmandises Temps plein

    Nous recherchons un Pâtissier (H/F) passionné pour rejoindre notre équipe de boulangerie-pâtisserie.En tant que Pâtissier, vous serez responsable de la préparation et de la production de délicieux produits de pâtisserie pour satisfaire nos clients exigeants.Responsabilités :- Préparer et cuire une variété de produits de pâtisserie, tels que des...

  • Pâtissier - Pâtissière H/F

    il y a 4 semaines

    Villeneuve-sur-Lot, France Temporis Interim Temps plein

    Votre agence Temporis Villeneuve/Lot recrute pour l'un de ses clients un Pâtissier H/F. Vos missions : - Participer à la production et à la préparation de produits alimentaires destinés à la consommation dans le rayon pâtisserie, - Maîtriser les spécificités des produits transformés, - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité...

  • Apprenti(E) Pâtissier

    il y a 3 jours

    Villeneuve-d'Ascq, France BERNARD ET LEON Temps plein

    Nous recherchons un Pâtissier (H/F) passionné par la pâtisserie et la restauration pour rejoindre notre équipe dynamique à villeneuve d'ascq. Fonctions: - Préparer et cuire une variété de produits de gâteaux de voyage - Préparation des desserts formule. - Gestion des stocks - Créer des desserts attrayants et délicieux - Assurer la qualité des...

  • Pâtissier (H/F)

    il y a 2 semaines

    Villeneuve, France Les délices de Villeneuve Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un boulanger-pâtissier ou une boulangère-pâtissière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson de produits de boulangerie et de pâtisserie, tout en garantissant la qualité et la sécurité alimentaire. Si vous aimez travailler...

  • Pâtissier Tourier

    il y a 3 jours

    Villeneuve, France Les délices de Villeneuve Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un boulanger-pâtissier ou une boulangère-pâtissière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson de produits de boulangerie et de pâtisserie, tout en garantissant la qualité et la sécurité alimentaire. Si vous aimez travailler...

  • Chef de partie H/F

    il y a 2 semaines

    Villeneuve-Loubet, France Events One Temps plein

    ➤ EVENTS ONE , agence d'intérim spécialisée en hôtellerie & restauration recherche des  Chef de partie H/F à Villeneuve-Loubet (06) et ses environs pour des prestations en extra. Vous êtes qualifié dans les métiers de Cuisine ? Nous avons forcément une offre d'emploi à vous proposer ! Plongeur, commis de cuisine, cuisinier, pâtissier, chef de...

  • Pâtissier Tourier

    il y a 2 semaines

    Villeneuve-sur-Yonne, France Pôle Emploi Temps plein

    Une boulangerie-pâtisserie située à Villeneuve sur Yonne recherche un Pâtissier tourier (H/F). Prise de poste rapide. Vous aurez en charge la production des viennoiseries, gâteaux et vous confectionnerez des produits de pâtisserie salée, selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires : préparation de tartes salées, pâtés en croute,...

  • Commis de Pâtisserie

    il y a 2 semaines

    Villeneuve-Loubet, France Le Catering JRI France Temps plein

    **Intitulé de Poste**: Commis de Pâtisserie (H/F) **Statut**: Employé **Type de contrat**: CDD Saison **Secteur d’activité**: Traiteur, Événementiel **Sous la responsabilité de**: Direction **Sous la responsabilité directe de**: Chef Pâtissier **Date de début**: 17 Février 2025 **Lieu de la société**: Villeneuve-Loubet (06),...