Cuisinier en Collectivité
il y a 1 semaine
**À propos de nous**:
RESO est expert en recrutement Hôtellerie, restauration, tourisme et métiers de bouche depuis plus de 20 ans.
Employeur et recruteur engagé, RESO c'est plus de 250 offres d'emploi : des postes en CDD, CDI, à plein temps, temps partiel ou temps partagé
Nous recherchons pour notre adhérent, une maison de retraite située à 10 minutes à l'est de Rennes, **UN/E CUSINIER/ERE en collectivité.**
L'équipe est composée de 5 personnes et la structure réalise 130 couverts par service. Le poste est à pourvoir à partir de septembre en CDI.
**Mission**:
**Vous aurez pour mission**:
- Préparer les repas des résidents à partir des menus établis et consignes (petit-déjeuner - déjeuner - goûter - dîner) ;
- Mise en place, assemblage, cuissons ;
- Prendre en compte les régimes particuliers et textures modifiées conformément aux directives de l'équipe soignante / responsable cuisine ;
- Assurer la remise en température des préparations ;
- Assurer le dressage des repas ;
- Assurer la traçabilité des denrées et préparations ;
- Mise en œuvre de la réglementation hygiène en cuisine ;
- Participer à la plonge et au nettoyage de la cuisine ;
- Réceptionner les livraisons, contrôler les bons de réception et ranger les marchandises.
**Profil**:
**Ce que nous proposons**:
- Horaires de journée en continu ;
- Prime de dimanche si travaillé ;
- Perspective d'évolution ;
**Pour nous rejoindre**:
- Expérience similaire à ce poste ;
- Rapidité, efficacité, polyvalence ;
- Savoir travailler en équipe
Vous vous retrouvez dans ce descriptif de poste et **vous souhaitez vous investir** ?
N'hésitez pas, et **envoyez votre CV actualisé**.
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Cuisinier / Cuisinière en collectivité (H/F)
il y a 18 heures
Nogent-sur-Vernisson, France ACTUA FERRIERES-EN-GATINAIS Temps pleinPassionné(e) par la cuisine et animé(e) par le sens du service ? Rejoignez une équipe qui a à coeur de bien nourrir ses convives au quotidien ! ACTUA, agence spécialisée dans les métiers de la restauration collective, recrute pour l'un de ses clients un Cuisinier de Collectivité H/F Au sein d'un établissement de restauration collective (scolaire,...
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Cuisinier de Collectivités
il y a 4 jours
La Membrolle-sur-Choisille, France JOBSOURCE Temps plein**JOBSOURCE Médical, agence d'intérim familiale**recherche activement pour l'un de ses clients, un cuisinier en collectivité (H/F). Votre mission consistera à: - Préparation des repas (nettoyage, épluchage, cuisson et dressage des produits) - Élaboration des menus. - Gestion des stocks de denrées et de matériels et équipements de cuisine. -...
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Cuisinier Collectivite
il y a 1 jour
Mauges-sur-Loire, France Thedra Angers Temps pleinTHEDRA ANGERS recherche pour le compte de son client, une résidence pour personnes âgées située dans les Mauges, un cuisinier de collectivité santé (H/F). En tant que cuisinier de restauration collectivité santé (H/F), vous serez responsable de la préparation des repas pour les résidents en respectant les normes d'hygiène et de sécurité...
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Cuisinier de Collectivité H/F
il y a 19 heures
Lagardelle-sur-Lèze, France AEC Intérim Temps pleinEnvie de travailler au sein d'une collectivité ? Vous aimez apporter de la joie auprès des résidents ? Nous recherchons un Cuisinier/Cuisinière de Collectivité ! (h/f) - Vos missions : - Commande et réception des marchandises ; - Préparation des entrées pour 130 couverts ; - Découpe et distribution du fromage pour 130 couverts le midi ; -...
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Cuisinier de Collectivité
il y a 1 semaine
Bry-sur-Marne, France Vitalrest Temps pleinVous souhaitez apportez votre savoir-faire, apprendre et évoluer au sein d'une entreprise mettant au centre de l'assiette : goût, alimentation saine, plaisir culinaire et Humanité ? Nous n'attendons plus que vous en tant que Cuisinier H/F au sein d'un de nos établissement situé à BRY SUR MARNE (94), pour vous confier les missions suivantes: -...
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Cuisinier de Collectivité
il y a 6 jours
Conches-sur-Gondoire, France Vitalrest Temps pleinVous souhaitez apportez votre savoir-faire, apprendre et évoluer au sein d'une entreprise mettant au centre de l'assiette : goût, alimentation saine, plaisir culinaire et Humanité ? Nous n'attendons plus que vous en tant que Cuisinier H/F au sein d'un de nos établissement situé à CONCHES SUR GONDOIRE (77), pour vous confier les missions suivantes: -...
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Cuisinier en collectivité
Il y a 43 minutes
La Chapelle-sur-Erdre, France Groupe actual Temps pleinLe poste Titre du poste : Cuisinier de collectivité (H/F) Nous recherchons un Cuisinier confirmé pour intégrer une équipe dynamique à La Chapelle sur Erdre . Ce poste offre une opportunité unique de rejoindre un environnement stimulant. Missions : - Réalisation des préparations culinaires avec soin. - Respect rigoureux des fiches techniques et des...
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Cuisinier en Collectivite
il y a 1 jour
Montlouis-sur-Loire, France Samsic Emploi - Tours 2 Temps pleinPour notre client situé a Montlouis sur Loire, et dans le cadre de notre développement nous recrutons un futur **Cuisinier en Cuisine Centrale** F/H **. **Au sein d'une cuisine centrale, rattaché au Chef de Cuisine et intégré à une équipe, vous participez au bon déroulement de la production. Ainsi, vous: - Élaborez différents **plats chauds et...
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Cuisinier de Collectivité
il y a 1 semaine
Champteussé-sur-Baconne, France Vitalrest Temps pleinVous souhaitez apportez votre savoir-faire, apprendre et évoluer au sein d'une entreprise mettant au centre de l'assiette : goût, alimentation saine, plaisir culinaire et Humanité ? Nous n'attendons plus que vous en tant que Cuisinier H/F au sein d'un de nos établissement situé à Chenillé-Champteussé (49), pour vous confier les missions...
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Cuisinier de collectivité
il y a 7 jours
Nieul-sur-Mer, France Vitalrest Temps pleinGroupe national de restauration collective spécialisé dans le secteur médico-social, Vitalrest réalise avant tout une restauration de qualité et une prestation de bio nettoyage performante dans un univers de collectivités complexe et diversifié, qui est celui de la Santé. Vitalrest est une entreprise Handi-accueillante. Vous souhaitez apportez votre...