Manager Opérationnel

il y a 6 jours


VernsurSeiche, France SAS Cuisine et vous Temps plein

Cuisine et vous?

**Notre Concept ?**
Un service de restauration innovant en entreprise, nous simplifions la vie des collaborateurs en leur proposant tous les jours des plats cuisinés et des formules déjeuner.

**Notre cuisine ?**
Nous cuisinons des produits frais, locaux et de saison pour composer nos entrées, nos plats du jour, nos sandwichs, nos fraich’bol et nos desserts gourmands bien sûr

**Notre devise ?**
« Bien manger au bureau n’a jamais été aussi simple »

**Votre mission**
Garantir le bon fonctionnement de nos kiosques Cuisine et Vous ? au quotidien, en assurant la coordination des équipes JAG, la fluidité logistique et la qualité de service sur site. Vous êtes le maillon-clé entre les équipes terrain, le bureau, et les clients. **Vos responsabilités**

Management de proximité:
Encadrer, accompagner et motiver les JAG (Jeunes Agitateurs de Goûts)
- Réaliser les plannings hebdos et anticiper les absences ou renforts
- Être présent.e régulièrement sur le terrain pour soutenir, observer, corriger et valoriser
- Veiller au respect de la tenue, du sourire et du discours client

Logistique & exploitation:
Vérifier les commandes, livraisons et réassorts avec rigueur
- Optimiser les implantations produits selon les ventes et les horaires
- Suivre les bacs à barquettes, la gestion des déchets et les protocoles anti-gaspi
- Gérer les incidents techniques mineurs ou transmettre aux bons interlocuteurs

Suivi de la performance:
Suivre les indicateurs clés (chiffre d’affaires, pertes, marges, fréquentation)
- Proposer des pistes d’amélioration pour booster les ventes
- Faire le lien avec le bureau pour les nouveautés, animations et feedback terrain

Hygiène & sécurité:
S’assurer du respect des normes HACCP
- Former les JAG aux bons gestes, aux consignes de nettoyage et de stockage
- Effectuer des contrôles réguliers (températures, propreté, affichages)

**Profil recherché**
- Vous êtes **terrain**, réactif.ve, organisé.e, et à l’aise pour **manager des jeunes profils**:

- Vous aimez les défis du **quotidien opérationnel**, avec un esprit très **pragmatique**:

- Vous avez une 1ère expérience réussie en restauration, retail, ou logistique
- Vous êtes reconnu.e pour votre **exemplarité**, votre bon sens, et votre bienveillance
- Permis B indispensable (déplacements sur kiosques)

Ce que nous vous offrons:
Un poste **polyvalent** au cœur d’un projet à impact
- L’occasion de faire grandir une équipe de jeunes motivés
- Des valeurs fortes : confiance, simplicité, bien-manger et entraide
- Une entreprise en mouvement, avec de nombreux projets à venir

**Type de contrat**: sur la Métropole rennaise, 39h par semaine du lundi au vendredi.
Nous étudierons tout type de profil master ou bac +3 avec expériences

**Processus de recrutement**
- Entretien téléphonique de 10 à 15 min pour valider qu’on est sur la même longueur d’ondes.
- Entretiens physiques pour échanger et confirmer votre profil.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : à partir de 1 800,00€ par mois

Avantages:

- Flextime
- Prise en charge du transport quotidien
- Restaurant d'entreprise

Horaires:

- Du lundi au vendredi

Formation:

- Bac +2 (BTS, DUT, DEUG) (Requis)

Expérience:

- Management: 3 ans (Requis)

Permis/certification:

- Permis B (Requis)

Lieu du poste : En présentiel



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    Vern-sur-Seiche, France Jobloom Temps plein

    Rejoins Upper Avenue ( by KOJUMP) comme Park Supervisor en CDI ! Chez Upper Avenue (By KOJUMP), on crée des espaces où petits et grands peuvent s’amuser, se dépenser et partager des moments inoubliables, le tout dans un environnement sécurisé. Rejoindre Upper Avenue (by KOJUMP), c’est faire partie d’une aventure où énergie, professionnalisme et...


  • Vern-sur-Seiche, France Samsic Emploi - Rennes 3 Tertiaire Temps plein

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  • Responsable D'exploitation

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    Vern-sur-Seiche, France SAS Cuisine et vous Temps plein

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  • Responsable Développement RH

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    Vern-sur-Seiche, France Lahaye Global Logistics Temps plein

    **L'entreprise** Depuis 70 ans, le **Groupe Lahaye Global Logistics** n’a cessé de poursuivre son développement. Nous avons l’ambition d’accompagner les Femmes et les Hommes qui constituent notre Groupe et ses valeurs fondées sur le respect, la qualité, l’innovation et l’excellence. Rejoindre le Groupe Lahaye, c’est rejoindre un groupe...

  • Financial Controlling Director

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    Vern-sur-Seiche, France LACROIX Temps plein

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  • Chargé de Recouvrement

    il y a 2 semaines


    Vern-sur-Seiche, France Page Personnel Temps plein

    **Rejoignez une équipe dynamique en tant que Chargé de Recouvrement.** Tâches et responsabilités: - ** Garantir le recouvrement des créances**: Appliquer rigoureusement la politique de crédit management du groupe pour recouvrer efficacement les créances clients, - **Assurer le suivi des litiges**: Identifier, analyser et résoudre les litiges...