1 Cuisinier (H/F) Cdi - Temps Partiel 0,50 Etp - Internat

il y a 1 semaine

Dechy, France MAS DECHY Temps plein

L’ASSOCIATION LES PAPILLONS BLANCS DU DOUAISIS RECRUTE

1 Cuisinier (H/F)

CDI - Temps partiel 0,50 ETP - Internat

Le cuisinier assure la mise en température et la préparation des repas en liaison froide dans le respect des règles sanitaires et nutritionnelles exigées et la réalisation de prestations complémentaires en étant garant de la qualité de service.

Missions:

- Vous commandez et réceptionnez les marchandises (contrôle et validation des bons de livraison, contrôle des températures, stockage des marchandises)
- Vous assurez le suivi des régimes spécifiques, des différentes textures modifiées et éventuellement l'adaptation des mixés
- Vous remettez en température et assurez le dressage (dans le respecter les grammages, le contrôle des saveurs et des températures)
- En fonction du mode de distribution (self, salle à manger, chariots), vous effectuez le service en vérifiant et effectuant le réapprovisionnement des denrées avant, pendant et après le service en respectant les températures froides et chaudes
- Vous assurez la plonge, l’entretien de la cuisine dans le respect des protocoles de nettoyage
- Vous êtes garant de l’HACCP et de la gestion des non conformités (suivi de la traçabilité)

Profil:

- Diplôme et expérience en rapport avec la cuisine
- Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
- Esprit d’équipe, capacité d’initiative et maîtrise de soi indispensables
- Bonnes capacités relationnelles et d’adaptation
- Connaissance et/ou expérience auprès des personnes en situation de handicap est souhaitée

Rémunération et avantages:
Convention Collective 66 + Indemnités Laforcade (238€ Bruts/mois pour un temps plein), Indemnités dimanches et jours fériés, Compte Épargne Temps, Congés ancienneté, mutuelle et prévoyance, participation au transport (vélo et transport en commun), Avantages CSE.

Lieu de travail:
Type d'emploi : Temps partiel

Rémunération : 844,57€ à 1 084,36€ par mois

Nombre d'heures : 17.50 par semaine

Expérience:

- Domaine Culinaire: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

  • Aes / Amp / Aides-soignants (H/F)

    il y a 2 semaines

    Dechy, France L'APEI les Papillons blancs du Douaisis Temps plein

    -3 AES, AMP ou Aides-Soignants (H/F) CDI - Temps partiel (0,69 ETP) Internat**Missions**: - Vous participez à la mise en oeuvre du projet individualisé - Vous accompagnez les personnes accueillies dans les actes de la vie quotidienne dans une visée de socialisation, d’intégration, d’autonomie ou de maintien des acquis et dans la dimension de soin,...

  • Amp Aes As

    il y a 2 semaines

    Dechy, France Les Papillons Blancs du Douaisis Temps plein

    **L’Association Les Papillons Blancs du Douaisis recrute** **3 AMP/AES/Aide-Soignant (H/F)** **CDI - Temps partiel 0.69 ETP - Internat** **Missions**: - Vous participez à la mise en œuvre du projet individualisé - Vous accompagnez la personne accompagnée dans les actes de la vie quotidienne dans une visée de socialisation, d’intégration,...

  • 1 AMP/AES/Aide-Soignant

    il y a 21 heures

    Dechy, Hauts-de-France APEI DOUAI - ACCUEIL SPECIALISE Temps plein

    02/12/20251 AMP/AES/Aide-Soignant (H/F)CDI – Temps plein - InternatMissions :. Vous participez à la mise en œuvre du projet individualisé. Vous accompagnez la personne accompagnée dans les actes de la vie quotidienne dans une visée de socialisation, d'intégration, d'autonomie ou de maintien des acquis et dans la dimension de soin, en réalisant...

  • 1 Amp/aes/aide-soignant de Nuit

    il y a 3 jours

    Dechy, France MAS DECHY Temps plein

    Missions: - Vous assurez la sécurité des résidents et des biens, en effectuant des rondes régulières et en veillant à la protection des locaux - Vous assurez une relation attentive et sécurisante avec les résidents et veillez à leurs bonnes conditions de repos et à leur bien être dans le respect de leur intégrité et de leur intimité - Vous...

  • Amp/aes/aide-soignant (H/F)

    il y a 5 jours

    Dechy, France L'APEI les Papillons blancs du Douaisis Temps plein

    **3 AMP/AES/Aide-Soignant (H/F))**: CDI - Temps partiel 0.69ETP - Internat **Missions**: - Vous participez à la mise en oeuvre du projet individualisé - Vous accompagnez la personne accompagnée dans les actes de la vie quotidienne dans une visée de socialisation, d’intégration, d’autonomie ou de maintien des acquis et dans la dimension de soin, en...

  • Amp/aes/aide-soignant de Nuit

    il y a 5 jours

    Dechy, France L'APEI les Papillons blancs du Douaisis Temps plein

    **1 AMP/AES/Aide-Soignant de nuit (H/F)**: CDI - Temps plein - Internat **Missions**: - Vous assurez la sécurité des résidents et des biens, en effectuant des rondes régulières et en veillant à la protection des locaux - Vous assurez une relation attentive et sécurisante avec les résidents et veillez à leurs bonnes conditions de repos et à leur...

  • Conseiller de Vente Temps Partiel

    il y a 5 jours

    Dechy, France Orchestra Temps plein

    Nous recrutons un conseiller de vente (H/F) dans le cadre d'un CDI 24H pour notre magasin de **DECHY (59).** Rattaché(e) au Responsable du Magasin, votre avez pour mission de vendre les produits et services de la marque, tout en assurant la bonne tenue du magasin et l'accueil des clients. - Vous contribuez activement au développement du chiffre d'affaires...

  • Amp de Nuits

    il y a 5 jours

    Dechy, France MAS LE CHEMIN VERT 59187 DECHY Temps plein

    L’ASSOCIATION LES PAPILLONS BLANCS DU DOUAISIS RECRUTE 1 AMP/AES/Aide-Soignant de nuit (H/F) CDI - Temps plein Internat Missions: - Vous assurez la sécurité des résidents et des biens, en effectuant des rondes régulières et en veillant à la protection des locaux - Vous assurez une relation attentive et sécurisante avec les résidents et veillez...

  • Aide-soignant ou Aes/amp

    il y a 2 semaines

    Dechy, France L'APEI les Papillons blancs du Douaisis Temps plein

    CDI Temps partiel 0,80 - internat **Missions**: - Vous participez à la mise en oeuvre du projet individualisé - Vous accompagnez la personne accompagnée dans les actes de la vie quotidienne dans une visée de socialisation, d’intégration, d’autonomie ou de maintien des acquis et dans la dimension de soin, en réalisant notamment des soins...

  • Agent de Propreté Des Locaux

    il y a 5 jours

    Dechy, France CLINITEX Temps plein

    Recherche Agent de nettoyage pour différents sites sur le secteur Dechy-Douai pour effectuer des remplacements de congés. Site médical, tertiaire, magasin... du samedi 05/08 au vendredi 25/08. Possible formation le vendredi 04/08 Vos principales missions seront nettoyage, désinfection des locaux (accueil, salle d'attente/consultations/pause, bureaux,...