Patissier.e Debutant.e

**À propos de nous**:
RESO35 est expert en recrutement Hôtellerie, restauration, tourisme et métiers de bouche depuis plus de 20 ans.
Employeur et recruteur engagé, RESO c'est plus de 250 offres d'emploi : des postes en CDD, CDI, à plein temps, temps partiel ou temps partagé
Avec RESO, votre métier n'a jamais été aussi simple

Pour un de nos adhérent dans le secteur d'**Erquy** (22) nous recherchons:
**Un pâtissier débutant H/F**

Au sein d'un **salon de thé** chaleureux, proche de la **plage** avec une petite **terrasse**. Ce lieu **convivial** propose une carte **salée** composée de **quiches** ou de **salades** pour le midi. Pour le dessert et l'heure du thé vous trouverez une carte **sucrée** avec différents **gâteaux de voyages** et **tartes**. Toutes ces douceurs sont élaborées à partir de **produits de qualités**.

**Vous débutez **dans le domaine de la **pâtisserie **ou de la **cuisine **et souhaitez **développer vos compétences ?**

**Ce poste est fait pour vous **

**Mission**:
**Quelles seront vos missions ?**
- Préparer et créer une variété de pâtisseries, gâteaux, tartes, et autres desserts selon les recettes et standards du salon de thé.
- Innover et proposer de nouvelles créations pour enrichir notre menu.
- Assurer la qualité, la fraîcheur et la présentation des produits de pâtisserie.
- Gérer les commandes de matières premières et maintenir les stocks.
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur.
- Travailler en étroite collaboration avec l'équipe de cuisine et le service pour garantir une excellente expérience client.
- Participer à la décoration et à la mise en valeur des vitrines.

**Conditions**:

- Type de contrat : CDI
- Horaires : Temps partiel ou temps complet, disponibilité pour travailler le matin et le week-end.
- Salaire : En fonction de l'expérience + primes

**Profil**:
**Votre profil ?**
- Vous sortez d'une formation en pâtisserie et êtes à la recherche de votre première expérience professionnelle
- Maîtrise des techniques de pâtisserie traditionnelle et moderne.
- Passionné, motivé et créatif
- Capacité à travailler de manière autonome et en équipe.
- Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Vous vous retrouvez dans ce descriptif de poste et vous souhaitez vous investir ?

N'hésitez pas, et **envoyez votre CV actualisé