Assistant Manager

**À propos du poste**
Nous recherchons un assistant manager ou une assistante manager pour rejoindre notre équipe dynamique dans le secteur de la restauration. Vous jouerez un rôle clé dans la gestion quotidienne de notre établissement, en veillant à offrir un service de qualité tout en soutenant le responsable ou la responsable dans ses missions. Ce poste est idéal pour une personne passionnée par la restauration et désireuse de développer ses compétences en management.

42 heures / 2 jours de repos par semaine

**Responsabilités**
- Assister le responsable ou la responsable dans la gestion opérationnelle du restaurant
- Superviser et coordonner les équipes
- Assurer un service client irréprochable et répondre aux attentes des clients
- Gérer les plannings et les horaires du personnel
- Gestion de la caisse
- Contribuer à l'élaboration des menus et à la gestion des stocks
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Analyser les performances du restaurant et proposer des améliorations

**Profil recherché**
- Expérience significative en management dans le secteur de la restauration
- Sens aigu du service client et capacité à travailler sous pression
- Excellentes compétences en communication et leadership

Si vous êtes motivé(e), organisé(e) et souhaitez évoluer dans un environnement stimulant et un cadre idyllique face à l'océan, nous serions ravis de vous accueillir au sein de notre équipe.

Type d'emploi : CDI

Rémunération : à partir de 2 400,00€ par mois

Horaires:

- Disponible le week-end
- Heures supplémentaires
- Travail en journée
- Travail en soirée
- Travail les jours fériés

Rémunération supplémentaire:

- Heures supplémentaires majorées
- Pourboires
- Primes

Lieu du poste : En présentiel