Responsable Production

il y a 1 jour


Brest, France PHILOMENN Temps plein

Philomenn, brasserie artisanale située à Tréguier, recherche son responsable production.

Rattaché au Responsable de site, vous êtes responsable de la production de la Brasserie Philomenn (Tréguier, 22). Cette brasserie est équipée d’une unité de brassage de 20HL non automatisée et réalise une production annuelle aux alentours des 5000 HL.

Dans un contexte de forte croissance, vos responsabilités principales en tant que responsable de production sont de:

- Maîtriser l’outil de brassage et les outils d’embouteillage / enfûtage. Être capable de mener à bien n’importe quelle étape de la production ;
- Organiser et optimiser les plannings de production de la brasserie ;
- Assurer les volumes nécessaires sur une gamme de 6 bières permanentes tout en dédiant intelligemment dans le planning de production du temps pour l’élaboration de recettes éphémères ;
- Assurer le suivi des stocks de matières premières et matières sèches. Gérer et optimiser les achats auprès des fournisseurs ;
- Proposer, planifier et mettre en œuvre les investissements nécessaires à l’augmentation de la capacité et/ou de la productivité de l’outil industriel ;
- Gérer une équipe de 3 brasseurs polyvalents et procéder aux recrutements nécessaires ;
- Remplir et communiquer l’ensemble des documents légaux relatifs à la production, dans le respect de la réglementation en vigueur ;
- Mettre en place, analyser, et communiquer des indicateurs de performances à la direction et aux équipes de production ;
- Respecter et faire respecter les règles d’hygiène, de qualité et de sécurité.

**Parcours souhaité**:
Vous êtes Ingénieur ou équivalent:

- Vous avez au moins 3 années d’expérience dans la brasserie ;
- Vous portez un fort intérêt au monde brassicole et connaissez le marché de la bière artisanale ;
- Vous connaissez les différents types de bières et les méthodes de brassage (IPA, Sour, vieillissement en barriques, etc.) ;
- Vous savez manager, déléguer, motiver ;
- Vous disposez de compétences analytiques et organisationnelles ;
- Une maitrise des analyses micro biologiques serait un plus.

Type d'emploi : CDI

Salaire : 24 000,00€ à 30 000,00€ par an

Avantages:

- Titre-restaurant

Programmation:

- Du lundi au vendredi
- Travail posté

Lieu du poste : En présentiel


  • Responsable de production

    il y a 1 semaine


    Brest, France LHH Temps plein

    Votre missionPour accompagner le développement de notre client spécialisé dans la conception d'équipements industriels, nous recherchons activement un/une Responsable de production (H/F) pour intégrer le Comité de Direction, en région brestoise (29).Vos principales missions sont Piloter les projets d’optimisation des processus industriels en vous...

  • Responsable de production

    il y a 6 jours


    Brest, France LHH Temps plein

    Votre missionPour accompagner le développement de notre client spécialisé dans la conception d'équipements industriels, nous recherchons activement un/une Responsable de production (H/F) pour intégrer le Comité de Direction, en région brestoise (29).Vos principales missions sont : - Piloter les projets d’optimisation des processus industriels en...

  • Responsable de production

    il y a 2 jours


    Brest, France LHH Temps plein

    Votre mission Pour accompagner le développement de notre client spécialisé dans la conception d'équipements industriels, nous recherchons activement un/une  Responsable de production (H/F)pour intégrer le Comité de Direction, en région brestoise (29). Vos principales missions sont : - Piloter les projets d’optimisation des processus industriels en...

  • Responsable Production H/F

    il y a 3 semaines


    Brest, France Groupe Actual Temps plein

    Poste : Responsable production (h/f) Nous recherchons un Responsable production menuiserie pour rejoindre l'équipe de notre client à Brest (29200 FR). Ce poste est un contrat d'intérim à long terme avec perspective d'embauche, avec un début prévu le 5 janvier 2026. En collaboration avec les chargés d'affaires et le Responsable Atelier, vous aurez la...

  • Responsable de Production

    il y a 2 semaines


    Brest, France Kermene Temps plein

    **Présentation de l'entreprise**: Acteur majeur de l'industrie agroalimentaire française, Kermené, filiale du mouvement E.Leclerc, regroupe 7 sites industriels de production et de logistique en Bretagne. 4000 collaborateurs travaillent au quotidien pour produire et livrer plus de 1200 références. Kermené fournit l'ensemble des magasins et drives...

  • Responsable de Production H/F

    il y a 2 semaines


    Brest, France Guyot Environnement Temps plein

    Nous recrutons pour notre site de Brest (29), un(e) Responsable de Production H/F en CDI. Vos missions principales Rattaché(e) à la Direction du site, vous serez responsable de l'organisation et du pilotage des opérations industrielles en garantissant un fonctionnement optimal des équipements et une culture d'amélioration continue. Vous aurez en charge...

  • Responsable Production H/F

    il y a 2 semaines


    Brest, France Actual Temps plein

    Poste : Responsable production (h/f) Nous recherchons un Responsable production menuiserie pour rejoindre l'équipe de notre client à Brest (29200 FR). Ce poste est un contrat d'intérim à long terme avec perspective d'embauche, avec un début prévu le 5 janvier 2026. En collaboration avec les chargés d'affaires et le Responsable Atelier, vous aurez la...

  • Responsable Production

    il y a 2 semaines


    Brest, France Rentokil Initial Temps plein

    Description du poste Pour notre site de production têxtile de Cléguer (56), nous recrutons un: Responsable de production (H/F) Rattaché au directeur de site, votre mission sera d’organiser, de gérer et d’optimiser les activités de la production en prenant en compte les exigences des clients et dans le respect des règles et procédures du...

  • Responsable production

    il y a 2 semaines


    Brest, France Groupe actual Temps plein

    Le poste de Responsable production (h/f) requiert un profil doté de compétences solides et variées. Compétences techniques : Le candidat doit avoir une maîtrise approfondie des procédés de fabrication et de pose en menuiserie et une compréhension des principes de production industrielle. Une expérience préalable dans la gestion de projets...


  • Brest, France Morbihan Emploi Temps plein

    A la recherche d'un emploi en CDI, CDD ou en intérim ? Nos clients recherchent chaque année des milliers de profils dans les métiers du bâtiment, industrie, transport et services. Dans le cadre de son activité et de nouveaux projets, notre client recrute un Adjoint responsable de production F/H à La Trinité-sur-Mer. Nous recherchons pour notre client,...