Chef de Partie

il y a 2 heures

Épagny, France LA CANTINE Temps plein

**Chef de partie**

La cantine, restaurant à Epagny, dans le style des bouillons Parisiens, cuisine à partir de produits frais et faits maisons.

Avantages:

- Deux jours de repos
- Avantage en nature : Repas

Prise en charge de 50% de du titre d'abonnement
- Mutuelle et prévoyance d’entreprise
- Rémunération attractive:

- 2000€ à 2400€ brut

Horaires: Coupure et journée continue

35h/39H/42H par semaine

Nous recherchons un Chef de Partie (H/F) talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des aliments, ainsi que de la coordination des activités de cuisine.

Responsabilités:

- Préparer et cuisiner les aliments selon les normes établies
- Superviser et coordonner les activités des commis de cuisine
- Assurer la qualité et la présentation des plats servis
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Participer à l'élaboration des menus et à l'optimisation des coûts
- Gérer les stocks et les commandes d'ingrédients

Expérience:

- Expérience préalable en restauration, de préférence en tant que Chef de Partie ou dans un poste similaire
- Connaissance approfondie des techniques culinaires et des normes d'hygiène alimentaire
- Capacité à travailler efficacement sous pression et à respecter les délais
- Excellentes compétences en communication et en travail d'équipe

Compétences requises:

- Maîtrise des techniques culinaires et de la manipulation des aliments
- Connaissance approfondie du service en restauration
- Capacité à travailler en équipe et à coordonner les activités de cuisine

Si vous êtes passionné par la cuisine, avez une expérience solide dans le domaine de la restauration et souhaitez rejoindre une équipe dynamique, nous serions ravis de vous rencontrer. Postulez dès maintenant pour rejoindre notre équipe en tant que Chef de Partie (H/F).

Type d'emploi : Temps plein, Temps partiel, CDI, Indépendant / freelance

Rémunération : 2 000,00€ à 2 400,00€ par mois

Nombre d'heures : 30 à 42 par semaine

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien

Horaires:

- Flextime

Rémunération supplémentaire:

- Heures supplémentaires majorées

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Cuisine: 2 ans (Requis)

Lieu du poste : En présentiel

  • Cuisinier - Chef de partie - Commis H/F

    Il y a 52 minutes

    Épagny, Auvergne-Rhône-Alpes, France La Brasserie gourmande Temps plein

    Chef de Partie - Poste à l'annéeNous recherchons un Cuisinier - Commis - Chef de Partie pour rejoindre notre équipe joyeuse, soudée et légèrement déjantée. Intégrer la brigade LBG, c'est savoir mêler rigueur et passion pour la cuisine avec la légèreté et l'ambiance qui règnent au quotidien.MISSIONS :Vous serez en charge d'un poste de travail et...

  • Chef de partie H/F

    Il y a 7 minutes

    Épagny, France KALISY Intérim & Recrutement Temps plein

    Missions principales :Assurer la préparation, la cuisson et le dressage de la partie froid ou chaud, dans le respect des fiches techniques et des normes d’hygiène ;Garantir la bonne organisation et la propreté de votre plan de travail ainsi que des équipements mis à disposition ;Former et accompagner les commis ;Participer activement à la vie...

  • aide-soignant chirurgie digestive

    Il y a 60 minutes

    Épagny, Auvergne-Rhône-Alpes, France GHT Annecy Genevois Pays de Gex Temps plein

    Le poste Présentation du service Le service de chirurgie digestive se situe sur le site d'Annecy au niveau du totem D et au 5e étage.Il fait partie du pôle anesthésie-chirurgie et peut prendre en soin 25 patients répartis en 15 chambres seules et 5 chambres doubles.Missions principales : Prendre en charge les patients hospitalisés dans le service de...

  • Responsable Service Patrimoine Bâti

    il y a 1 semaine

    Épagny, France MAIRIE EPAGNY METZ TESSY Temps plein

    **La collectivité** **Commune nouvelle de 9 000 habitants, EPAGNY METZ-TESSY fait partie de la communauté d'agglomération du Grand Annecy.** **Située aux portes de l’agglomération, dotée d’infrastructures majeures (routes structurantes, voies cyclables structurantes, hôpital, aéroport, entrée d’autoroute, centre commercial rayonnant ), elle...

  • aide-soignant smr esis

    Il y a 43 minutes

    Épagny, Auvergne-Rhône-Alpes, France GHT Annecy Genevois Pays de Gex Temps plein

    Le poste Nous recrutons un(e) aide-soignant(e) ou ASH FF AS pour le SMR à L'Espace Santé Innovation du Semnoz (ESIS), à temps plein.Au-delà des soins d'hygiène primordiaux, la fonction d'aide-soignant (e) en gériatrie consiste aussi à surveiller l'état de santé des patients, à les accompagner dans les gestes de la vie quotidienne, à construire...