Demi-chef de Rang

il y a 2 jours

Lyon e, France Boscolo Collection Temps plein

Nous recherchons un Demi-chef de Rang (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Demi-chef de Rang, vous serez responsable d'offrir un service client exceptionnel et de veiller à ce que les aliments soient servis de manière efficace et professionnelle, ses fonctions seront les suivantes:

- Le Demi-chef de rang accueille la clientèle et prend les commandes, en l'informant et répondant à ses souhaits.
- Il transmet les bons en cuisine et veille au suivi de sa commande. Il assure la distribution des plats en vérifiant la quantité et la présentation. Il transmet au chef de rang les bons permettant la facturation et encaisse les paiements.
- Il assure les mises en place au restaurant, grill, terrasse, et salles de réunion et le nettoyage des locaux.
- Il assure le service des repas dans les chambres. Il peut assurer le service au bar, en l'absence du personnel bar, service des boissons, cafés
- Il est responsable de l'utilisation de la vaisselle, couverts, verrerie, en veillant à minimiser la casse
- Il assure le service en salle ou dans les chambres. Il est responsable du matériel mis à sa disposition et veille à son entretien. Il est responsable de l'état et de la présentation des uniformes mis à sa disposition. Le Demi-chef de rang applique toutes les procédures administratives liées à son activité. Il respecte toutes les règles d'hygiène et de sécurité. Il veille à ce que ses informations et prestations à la clientèle soient conformes aux lois et règlements.
- Le demi-chef de rang doit optimiser les ventes et assurer une qualité de service permettant cette optimisation.
- Il participe à l'image de marque de l'hôtel par son attitude générale. Il reçoit les demandes du client et traite celles qui peuvent obtenir une solution immédiate.
- Il transmet les réclamations verbales au manager
- Une expérience précédente de plus d'un an est demandée, effectuée dans des établissements de 4 ou 5 étoiles ainsi qu'une formation en école hôtelière.
- Connaissance des langues requises:

- Anglais Courant Exigé

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 071,39€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Restauration: 1 an (Requis)

Langue:

- Anglais (Requis)

Lieu du poste : En présentiel

  • Demi-chef de Rang

    il y a 2 semaines

    Lyon, France Maisons Bocuse & C-Gastronomie Temps plein

    **La Brasserie de l'EST,**située aux Brotteaux, recherche son futur Demi-chef de rang: **Vos Missions au quotidien**: - Faire briller la marque Bocuse au quotidien - Assurer le service tout en faisant progresser vos collaborateurs - Organiser, mettre en place la salle de restaurant et la terrasse - Veillez à l’état des produits, matériels et signaler...

  • Demi-chef de rang restaurant H/F

    il y a 8 heures

    Lyon 06, Auvergne-Rhône-Alpes, France M RESTAURANT Temps plein

    Poste avec semaine de 4 jours et demi soit une demi-journée non travaillée par semaine.Rejoignez notre équipe Ce que nous recherchons :Vous êtes organisé, curieux, déterminé ? Vous avez le souci du détail et un amour pour le travail d'équipe et la cuisine inventive ? Nous avons besoin de vous dans notre équipe.Ce que nous faisons :Le M Restaurant,...

  • Demi Chef de Rang

    il y a 2 jours

    Lyon 3e, France Épicerie comptoir Mère Brazier Temps plein

    Le chef doublement étoilé, Mathieu VIANNAY, recherche pour son établissement Epicerie Comptoir Mère Brazier un(e) demi(e) chef(fe) de rang. Nous choisir c’est rejoindre une entreprise en pleine croissance et une équipe dynamique mais aussi bénéficier des avantages du Groupe Terres de Natures: - Accès au programme d’avantages collaborateurs TN...

  • Chef de Rang Restaurant

    il y a 4 jours

    Lyon 2e, France Terra d'italia Temps plein

    Nous recherchons un Chef de rang (H/F) CDI 35H pour rejoindre notre équipe de restauration. Horaires: lundi: REPOS mardi: REPOS Mercredi: COUPURE JEUDI : COUPURE VENDREDI: COUPURE Samedi : 12H-23H Dimanche : MIDI EN HIVER ET SOIR EN ETE 2 JOURS ET DEMI DE REPOS. SALAIRE: ENVIRON 1500 EUROS NET POUR 35H SEULEMENT !!! SYSTEME DE POURBOIRES SUR TPE...

  • Chef de Rang

    il y a 2 semaines

    Lyon, France CAFE COMPTOIR ABEL Temps plein

    Le CAFE COMPTOIR ABEL, bouchon bourgeois et institution lyonnaise, recrute afin de renforcer ses équipes un CHEF DE RANG / DEMI CHEF DE RANG novice ou confirmé. CDI 39h/sem, restaurant ouvert 7/7, 2 jours de repos consécutifs et 2 demi-journées. Horaires de coupure. Respect des horaires garanti, récupération des heures supplémentaires. Salaire selon...

  • Demi Chef de Partie

    il y a 6 jours

    Lyon 5e, France Bulle, Restaurant de Fourvière SAS LAMA Temps plein

    Le restaurant bistronomique Bulle créé par le chef étoilé et meilleur ouvrier de France Guy Lassausaie recherche un demi-chef de partie H/F pour compléter son équipe. Travail en coupures avec un rythme de 3 jours de travail suivis de 3 jours de repos, ce qui correspond à 15 ou 16 jours de travail par mois seulement selon les mois. Type d'emploi :...

  • Serveur Chef de Rang

    il y a 4 jours

    Lyon, France LE TABAGNON Temps plein

    **Restaurant **Le Tabagnon à Tassin-la-Demi-Lune recherche son **SERVEUR-CHEF DE RANG F/H** **Poste à pourvoir à Tassin-la-Demi-Lune** **Qui sommes-nous ?** Un restaurant familial, tourné vers l'accueil, la convivialité et le partage. Nous proposons une cuisine simple, efficace, à base de produits frais. Afin de renforcer nos équipes, nous...

  • Chef de Rang

    il y a 1 semaine

    Lyon, France BISTROT D'ABEL Temps plein

    Le BISTROT D'ABEL, bouchon bourgeois et institution lyonnaise, recrute afin de renforcer ses équipes un CHEF DE RANG / DEMI CHEF DE RANG novice ou confirmé. CDI 39h/sem, restaurant ouvert 5/7, 2 jours de repos consécutifs. Horaires de coupure. Respect des horaires garanti, récupération des heures supplémentaires. Salaire selon expérience et...

  • Demi Chef de Partie Pâtisserie

    il y a 7 jours

    Paris 2e, France L'Eclair de Génie par Christophe Adam Temps plein

    L'Eclair de Génie recrute son SUPER demi chef de poste pâtisserie H/F !! Vos missions seront: - Préparer et confectionner les produits après consultation auprès de votre supérieur hiérarchique - Suivi de la qualité gustative et visuelle de tous les produits - Veiller à la fraîcheur et la qualité des produits - Assurer l'entretien des locaux et...

  • Chef de Rang

    il y a 2 semaines

    Lyon, France FAMOSA Temps plein

    Pour notre restaurant « FAMOSA » situé dans le Quartier de la Croix Rousse, nous sommes à la recherche d'un chef de rang H/F ayant des bases solides avec au moins 4 ans d'expériences. Le poste est à pourvoir rapidement. ** IMPORTANT : Le poste est à évolution vers un poste d'assistant manager ** Tu es chargé(e) de: - l'accueil des clients - de la...