2 Commis / Commise de Cuisine Orientale (H/F)
il y a 1 semaine
Vous intégrez une équipe de cuisine traditionnelle orientale dans un commerce de traiteur familal. Vous assistez l'équipe de cuisinier Entretien de la cuisine, du poste de travail et du matériel. Suivi des stocks Maîtrise de la chaîne du froid Conditionnement des aliments ou d'un produit Cuisiner des viandes,poissons ou légumes et fruits Cuisiner des préparations culinaires Doser des ingrédients culinaires Dresser des plats pour le service Gestion des déchets Législation alimentaire Mettre en marche des équipements de cuisine Modes de conservation des produits alimentaires Mélanger des produits et ingrédients culinaires Procédures de conditionnement Procédures de nettoyage et de désinfection Préparer les viandes et les poissons (brider, barder, vider, trancher,...) Préparer un plan de travail Règles et consignes de sécurité Utilisation d'outils tranchants (couteaux, hachoirs,...) Utilisation de four (à chaleur tournante, à air pulsé,...) Utilisation de plaques de cuisson Éplucher des légumes et des fruits Attaché(e) à la qualité et à la satisfaction du client, vous êtes organisé(e), dynamique et sérieux(se). Titulaire d'un CAP/BEP cuisinier, vous avez idéalement une première expérience réussie sur un poste similaire ou vous justifiez d'une expérience significative dans ce secteur en l'absence d'un diplôme.
- **Qualification**:Employé qualifié
- **Profil recherché**:
- **Expérience**:Débutant accepté
- **Langue(s)**:Arabe
- **Langue(s)**:Français
- **Compétences recherchées**:
- Entretenir un poste de travail
- Entretenir un outil ou matériel
- Doser des ingrédients culinaires
- Dresser des plats pour le service
- Éplucher des légumes et des fruits
- Travail en équipe
- Sens de l'organisation
- Rigueur
-
Commis de Cuisine
il y a 4 jours
Bordeaux, France Zéphirine Gambetta Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un commis de cuisine ou une commise de cuisine ! Zéphirine c’est un lieu de vie au cœur de Bordeaux ! Un restaurant comme une Auberge Urbaine et une épicerie comme un Comptoir gourmand. Zéphirine c’est avant tout une aventure humaine. C’est Romain Corbière qui est aux commandes de la cuisine ! Cuisinier...
-
Commis de Cuisine
il y a 4 jours
Bordeaux, France Café Oz Temps pleinLe Café Oz est un pub anglophone qui véhicule l’image de l’Australie : la convivialité, la simplicité, le partage et la garantie d’une ambiance décontractée. Précurseur dans le domaine du bar ambiance, le groupe a, depuis plus de 25 ans, associé avec brio les différentes couleurs du divertissement : événements sportifs sur écrans géants,...
-
Commis de Cuisine
il y a 3 jours
Bordeaux, France Café Oz Temps pleinLe Café Oz est un pub anglophone qui véhicule l’image de l’Australie : la convivialité, la simplicité, le partage et la garantie d’une ambiance décontractée. Précurseur dans le domaine du bar ambiance, le groupe a, depuis plus de 25 ans, associé avec brio les différentes couleurs du divertissement : événements sportifs sur écrans géants,...
-
Commis de Cuisine
il y a 6 jours
Bordeaux, France L'ESCALETTE Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un commis de cuisine ou une commise de cuisine passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez un élément clé dans la préparation des plats et le bon fonctionnement de notre cuisine. Si vous avez une expérience en restauration et que vous aimez travailler dans un environnement rapide, ce poste est...
-
Commis / Commise de Cuisine
il y a 2 semaines
Bordeaux, France Pôle Emploi Temps pleinNous recherchons des commis de cuisine (H/F) pour notre Novotel. Transport en commun pris en charge à hauteur de 50% Carte Bienvenue HEARTIST (après 6 mois d'ancienneté) pour profiter de tarifs privilégiés sur les hôtels du groupe AccorHotels et partenaires. Bonus individuel POUR POSTULER, VENEZ NOUS RENCONTRER DIRECTEMENT DANS NOTRE ETABLISSEMENT...
-
Commis de Cuisine
il y a 6 jours
Bordeaux, France Le Saint Georges Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un commis de cuisine ou une commise de cuisine passionné(e) par la gastronomie et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez intégré(e) au sein d'une brigade où vous participerez activement à la préparation des plats, au bon fonctionnement de la cuisine. Ce poste est une excellente...
-
Commis de Cuisine
il y a 2 semaines
Bordeaux, France Le Saint Georges Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un commis de cuisine ou une commise de cuisine passionné(e) par la gastronomie et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez intégré(e) au sein d'une brigade où vous participerez activement à la préparation des plats et au bon fonctionnement de la cuisine. Ce poste est une excellente...
-
Commis de Cuisine, Plongeur
il y a 1 semaine
Bordeaux, France LE RIVE GAUCHE Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un commis de cuisine ou une commise de cuisine passionné(e) par la gastronomie et désireux(se) de contribuer à la création de plats savoureux. Vous intégrerez une équipe dynamique au sein d'un environnement de travail stimulant, où vous aurez l'opportunité d'apprendre et de développer vos compétences...
-
Commis/ Commise de Cuisine
il y a 6 jours
Bordeaux, France Edmond Pure Burger Temps pleinVos fonctions consisteront notamment à faire la préparation de votre poste de travail, descendre et ranger les marchandises, nettoyer la cuisine, respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, respecter la carte du restaurant. Travail en coupure 39h, 2,5 jours de repos par semaine Type d'emploi : CDI Salaire : 1 870,83€ par...
-
Commis/ Commise de Cuisine
il y a 2 semaines
Bordeaux, France Edmond Pure Burger Temps pleinVos fonctions consisteront notamment à faire la préparation de votre poste de travail, descendre et ranger les marchandises, nettoyer la cuisine, respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, respecter la carte du restaurant. Travail en coupure 39h, 2,5 jours de repos par semaine Type d'emploi : CDI Salaire : 1 870,83€ par...
