Chef de Partie en Cdd de 6 Mois
il y a 19 heures
Pour un restaurant traditionnel du bord de mer, vous travaillez dans une brigade de 6 personnes. Vous êtes en charge de la partie froide (salade, desserts) et chaude (cuisson des viandes et poissons). Vous utilisez des fiches techniques et vous maitrisez les normes HACCP. Horaires uniquement le midi - 2 jours de repos consécutif - vous travaillez le samedi soir - Planning à définir avec l'employeur
- **Qualification**:Employé qualifié
- **Profil recherché**:
- **Expérience**:1 an
- **Formation**:CAP, BEP et équivalents
- **Compétences recherchées**:
- Concevoir un menu
- Dresser des plats pour le service
- Éplucher des légumes et des fruits
- Préparer des ustensiles de cuisine
- Superviser la préparation des produits culinaires
- Préparer des glaces et des sorbets
- Préparer des plats cuisinés
- Manipuler des équipements de cuisine
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Chef de Partie
il y a 4 jours
La Grande-Motte, France L'ENTRE POTES Temps pleinCe restaurant, référencé au Gault et Millau, ouvert à l'année recherche un chef de partie en CDD, pour début Avril jusque fin Septembre. En partenariat avec le chef de cuisine et son second, vous serez en charge de: - garantir la qualité constante des produits fabriqués dans sa partie - participer aux objectifs du restaurant en terme de qualité,...
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Chef de Partie Froid
il y a 2 semaines
La Grande-Motte, France Restaurant l'Etang d'Or Temps pleinChef de Partie (H/F) Résumé du poste: Nous recherchons un Chef de Partie talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation et du service des aliments dans notre établissement. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le chef de cuisine et les autres membres...
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Chef de Partie
il y a 2 semaines
La Grande-Motte, France SEGA Temps pleinRestaurant a la grande motte Recherche un chef de partie H/F afin de renforcer son équipe Si Vous êtes un(e) cuisinier(e) passionné(e) à la recherche d'une nouvelle aventure! Rejoignez notre équipe dynamique Nous sommes à la recherche de talents sérieux et motivés Si vous êtes prêt à relever le défi, envoyez-nous votre CV dès...
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Chef de Partie
il y a 4 jours
La Grande-Motte, France SEGA Temps pleinRestaurant a la grande motte Recherche un chef de partie H/F afin de renforcer son équipe pour la saison 2025 (à partir du mois d avril ) Si Vous êtes un(e) cuisinier(e) passionné(e) à la recherche d'une nouvelle aventure! Cuisine Méditerranéenne à base de produits frais vraiecuisine Rejoignez notre équipe dynamique Nous sommes à la recherche...
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Chef de Partie
il y a 4 jours
La Grande-Motte, France SEGA Temps pleinRestaurant a la grande motte Recherche un chef de partie H/F afin de renforcer son équipe pour la saison 2025 (à partir du mois d avril ) Si Vous êtes un(e) cuisinier(e) passionné(e) à la recherche d'une nouvelle aventure! Cuisine Méditerranéenne à base de produits frais vraiecuisine Rejoignez notre équipe dynamique Nous sommes à la recherche...
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Chef de Partie Cuisine
il y a 2 semaines
La Grande-Motte, France SARL MATIS Temps pleinLe Chef de Partie assure la confection d’une composante du menu dont il a la charge dans le respect des fiches techniques élaborées par le Chef de cuisine. Il organise le travail des personnels dont il a la charge dans le respect des normes d’hygiène. Il est responsable de sa partie devant le chef de cuisine. Durée du contrat : 5 mois Date de...
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Chef de Partie
il y a 2 semaines
La Grande-Motte, France Le catamaran Temps pleinAfin de consolider son équipe , restaurant à la grande motte recherche un chef de partie froid pour les mois de septembre et octobre Expérience exigée Poste non logé !! Plus d infos lors de l entretien Type d'emploi : Temps plein, CDD Salaire : à partir de 2 500,00€ par mois Programmation: - Disponible le week-end - Périodes de travail de 8...
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Chef de Partie
il y a 1 semaine
La Grande-Motte, France Hôtel La Plage 5 étoiles Temps plein**Job dating le samedi 08 février**: nous vous invitons à vous présenter **avec un CV** Horaires pour se présenter sur place de **10h à 12h** et de **14h à 18h** Prise de rdv en amont possible au **04 67 29 93 00** Dans un cadre privilégié, l’hôtel La Plage est idéalement situé sur le front de mer et à seulement 10 min à pied du centre de...
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Chef de Partie Chaud
il y a 2 semaines
La Grande-Motte, France Le grand bleu Temps pleinVous venez compléter l équipe de cuisine pour la saison. Sous le chef de cuisine - Vous aurez à cuire les viandes, poisson, légumes - Dressage des assiettes - Vous devrez vous occuper des préparations et des mises en place. Tout heure supplémentaire est payée. 2 jours de repos semaine Salaire 1900€ net / mois CDD jusqu au 30 septembre...
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Chef de Partie
il y a 2 semaines
La Grande-Motte, France Expertis Montpellier Temps pleinA la recherche d'un emploi en CDI, CDD ou en intérim ? Nos clients recherchent chaque année des milliers de profils dans les métiers du bâtiment, industrie, transport et services. Dans le cadre de son activité et de nouveaux projets, notre client recrute un Chef de partie F/H à La Grande-Motte. Recherche pour l'un de nos clients sur la Grande-Motte un...