Directeur Adjoint en Restauration Rapide

il y a 3 heures

Nice, France FINDERS Temps plein

**Description**:
**Finders**, expert en recrutement dans le secteur de la restauration rapide, est en quête de talents à la recherche d'opportunités et de défis à relever
Pour accompagner l'un de nos clients nous recherchons un directeur adjoint en restauration rapide.
**Vous justifiez d'une expérience significative en restauration rapide** dans des établissements à fort volume

Vos missions en tant que **Directeur adjoint H/F**:
**Service client**:

- Vous assistez le Directeur afin de satisfaire la clientèle et d’offrir la meilleure qualité de service.
- Vous aidez le Directeur dans la mise en place d’actions correctives nécessaires au sein de l’établissement.
- Vous êtes opérationnel sur le terrain, pilotez les équipes pendant le service et intervenez également aux différents postes.

**Gestion opérationnelle**:

- Vous êtes le lien direct entre le Directeur d’une part, l’équipe d’encadrement et les équipiers d’autre part.
- Vous assistez le Directeur dans son devoir lié au respect des procédures en vigueur au sein du restaurant (ouverture, fermeture, etc.)
- Vous assurez la bonne utilisation et le bon fonctionnement du matériel du restaurant.
- Vous appuyez le Directeur dans le pilotage du suivi des approvisionnements et la gestion de stocks marchandises.
- Vous prendrez le relai du Directeur en cas d’absence.

**Gestion des équipes**:

- Vous collaborez avec le Directeur afin de piloter la gestion des effectifs du restaurant tout en appliquant la législation du travail : élaboration des contrats, congés payés, absences, formation.
- Vous élaborez les plannings, établissez en cohérence avec les prévisions d’activité du restaurant et les flux d’activité.
- Vous accompagnez le Directeur dans le recrutement des équipiers polyvalents en fonction des besoins du restaurant.
- Vous assistez le Directeur dans sa mission de suivi des formations des équipes et de développement de leurs compétences.
- Vous épaulez le Directeur dans la gestion des procédures disciplinaires de 1er niveau des employés du restaurant.
- Vous participez à la mise en place et au maintien d’un climat social de qualité au sein des équipes.

**Gestion financière**:

- Vous assistez le Directeur dans le suivi des indicateurs afin de développer la productivité et les ventes du restaurant.

Poste à pourvoir à Nice

  • Assistant manager restauration rapide

    il y a 3 jours

    Nice, France Zeonis Group Temps plein

    Zeonis Group est un cabinet de conseil international basé à Strasbourg, spécialisé dans l'accompagnement stratégique des entreprises et institutions. Notre pôle Recrutement connecte des talents d'exception à des entreprises ambitieuses, en repensant le processus de recrutement avec rigueur, réactivité et discernement. Vous aimez le terrain, le...

  • Assistant Manager en Restauration Rapide

    il y a 2 heures

    Nice, France Zeonis Group Temps plein

    **Lieu**: Nice Riquier **Type de contrat**: CDI - Temps plein (35h/semaine) **Rémunération**:2 100€ brut / mois** + **primes trimestrielles + repas + mutuelle** **Expérience**: Expérience en **management d’équipe** ou en **restauration rapide** souhaitée. **À PROPOS DE KFC** KFC est une enseigne de restauration rapide spécialisée dans le...

  • Manager en Restauration Rapide H/F

    il y a 5 jours

    Nice, France Zeonis Group Temps plein

    Vous souhaitez relever un nouveau défi au sein d'une enseigne internationale en pleine expansion ? Le restaurant KFC situé à Nice Riquier recherche un(e) Manager passionné(e) par le terrain, le management et la performance collective. Vos missions : Superviser les opérations quotidiennes du restaurant (organisation, qualité, rapidité,...

  • Manager en Restauration Rapide

    il y a 5 jours

    Nice, France La Pizza de Nico Temps plein

    **Rejoignez notre équipe de la Pizza de Nico Nice !** - Poste ouvert aux profils n'ayant jamais fait de restauration ou débutant en management_ Vous recherchez un travail d'équipe en **CDI à temps plein**, vous souhaitez évoluer dans votre carrière, animer et gérer un point de vente ? La Pizza de Nico, présente au niveau national sur le marché de...

  • Manager en Restauration Rapide

    il y a 5 jours

    Nice, France La Pizza de Nico Temps plein

    **Rejoignez notre équipe de la Pizza de Nico Nice !** - Poste ouvert aux profils n'ayant jamais fait de restauration ou débutant en management_ Vous recherchez un travail d'équipe en **CDI à temps plein**, vous souhaitez évoluer dans votre carrière, animer et gérer un point de vente ? La Pizza de Nico, présente au niveau national sur le marché de...

  • Directeur Adjoint

    il y a 1 semaine

    Nice, France Arkose&Co Temps plein

    **_Présentation de l'entreprise_** CONTEXTE DE L'ENTREPRISE Depuis 2013, Arkose développe des lieux atypiques centrés autour de la pratique de l'escalade. Le groupe est progressivement passé du statut de spécialiste de l'escalade de bloc indoor à celui de leader français de la culture grimpe. Aujourd'hui Arkose exploite plus de 21 salles...

  • Adjoint Directeur H/F

    il y a 5 jours

    Nice, France Ergalis Grande Distribution Temps plein

    Directeur Adjoint (H/F) Carrefour City Lieu : Nice Type de contrat : CDI Rémunération : 1 957EUR brut/mois (au démarrage) évolutif à 2 100EUR brut/mois Démarrage : Au plus tôt Missions principales : Gestion opérationnelle du point de vente : Encadrer et accompagner l'équipe dans la gestion quotidienne du magasin, en veillant à la qualité du...

  • Manager Restauration Rapide

    il y a 2 jours

    Nice, France Kfc nice lingostiere Temps plein

    **Manager en Restauration Rapide (H/F)** **Job Overview** En tant que Manager en Restauration Rapide, vous serez responsable de superviser les opérations quotidiennes d'un restaurant rapide. Vous dirigerez une équipe pour assurer un service efficace et de qualité tout en maintenant des normes élevées en matière de préparation des aliments et de...

  • Manager Restauration Rapide

    il y a 2 heures

    Nice, France Kfc nice lingostiere Temps plein

    **Manager en Restauration Rapide (H/F)** **Job Overview** En tant que Manager en Restauration Rapide, vous serez responsable de superviser les opérations quotidiennes d'un restaurant rapide. Vous dirigerez une équipe pour assurer un service efficace et de qualité tout en maintenant des normes élevées en matière de préparation des aliments et de...

  • Manager de Magasin

    il y a 6 jours

    Nice, France RH MANIA Temps plein

    Une entreprise de restauration rapide à Nice recherche un Manager pour coordonner les activités du magasin. Le candidat idéal doit posséder une expérience confirmée en restauration rapide et des compétences en encadrement d'équipe. Les responsabilités incluent la gestion financière, la satisfaction client, et le respect des normes de sécurité. Ce...