Pâtissier / Cuisinier (H/F)

il y a 4 jours

Lyon, France PETIO Temps plein

Description de poste

Coffee shop situé dans le 5ème arrondissement de Lyon, nous proposons café de spécialité, petit déjeuner, déjeuner, ainsi qu'une privatisation et évènementielle dans une ambiance dynamique et chaleureuse.

Poste à responsabilité, en autonomie, en collaboration avec le manager du lieu.

MISSIONS:

- Assurer la création et la production de la **carte sucrée et salée**: pâtisseries, viennoiseries, quiches, salades, soupes, etc /
- Etre apte à proposer et fournir une offre originale dans le but de développer l'identité du lieu
- Réaliser la carte du brunch
- Réaliser la carte tapas pour de l'évènementiel occasionnel
- Assurer le respect des normes HACPP
- Gérer les fournisseurs et approvisionnements
- Créer les fiches techniques et consignes de fabrication
- Assurer la gestion et la rotation des stocks
- utiliser correctement les équipements

Nous recherchons une personne passionnée, rigoureuse et sympathique titulaire d’un CAP Pâtissier ou plus. Vous êtes motivé(e) à l’idée de pouvoir participer à la création d’une nouvelle entreprise.

Vous justifiez d’une expérience de 2 ans en tant que pâtissier ou cuisinier.

Qualités requises:

- Grande autonomie, polyvalence : maitrise pâtisserie, viennoiserie et cuisine salé
- Créatif, dynamique, motivé(e), passionné(e)

Laboratoire neuf, entièrement équipé, environnement de travail confortable et motivant.

Horaires continus en journée / Deux jours de repos consécutifs.

Poste à pourvoir mi Avril 2025.

Type d'emploi : Temps plein

Rémunération : 1 800,00€ à 2 500,00€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien

Horaires:

- Heures supplémentaires
- Période de travail de 10 heures
- Période de travail de 12 heures
- Période de travail de 8 Heures
- Travail en journée

Rémunération supplémentaire:

- Heures supplémentaires majorées
- Primes

Expérience:

- pâtisserie: 2 ans (Requis)

Lieu du poste : En présentiel

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    Lyon, France Maisons de Famille France Temps plein

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    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France IPOKRAT Temps plein

    Nous cherchons un professionnel de la cuisine pour travailler en collectivité en milieu hospitalier.Mission à pourvoir rapidement, horaires et journées de travail fractionnées selon besoin client.Professionnels avec une premiere experience + diplome cuisineIpokratIpokrat est une plateforme digitale de recrutement et de placement créée pour répondre...

  • Cuisinier Patissier

    il y a 13 heures

    Lyon 2e, France Les cafetiers Temps plein

    Les Cafetiers c’est un Coffee Shop authentique ou se mélangent l’odeur de café, des gâteaux maisons et du pain frais. Nous élaborons tous nos produits 100% maison tous les jours du lundi au dimanche ! Et comme le dimanche c’est sacré c’est l’occasion de se donner rendez-vous pour le brunch. Petit déjeuner, déjeuner et goûter, notre carte...

  • Pâtissier - Pâtissière H/F

    il y a 4 jours

    Lyon, France Temporis Temps plein

    Temporis Lyon Vaise 69009, une équipe dévouée pour toi ! Chaque CV et chaque candidature sont pris en compte dans le but de te trouver LE poste que tu recherches. Aujourd'hui, nous recherchons un Pâtissier expérimenté H/F sur Lyon 9. Tu as une formation en tant que pâtissier et une expérience dans le domaine. Tu sais : - Sélectionner et doser les...

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  • Pâtissier (H/F) Du Lundi Au Vendredi

    il y a 4 jours

    Lyon, France MRS RHONE ALPES Temps plein

    MRS, spécialiste de la restauration collective en entreprise depuis plus de 30 ans. Nous proposons une offre de restauration prémium et écoresponsable, avec une cuisine maison fabriquée sur place par des équipes de vrais cuisiniers à partir de produits rigoureusement sélectionnés. On aime les bons produits, les producteurs locaux, les ambiances...

  • Chef Pâtissier

    il y a 4 jours

    Lyon, France MRS RHONE ALPES Temps plein

    MRS, spécialiste de la restauration collective en entreprise depuis plus de 30 ans. Nous proposons une offre de restauration prémium et écoresponsable, avec une cuisine maison fabriquée sur place par des équipes de vrais cuisiniers à partir de produits rigoureusement sélectionnés. On aime les bons produits, les producteurs locaux, les ambiances...

  • Cuisiniers Extra H/F

    il y a 5 jours

    Lyon, France Events One Temps plein

    EVENTS ONE, agence d'intérim spécialisée en hôtellerie & restauration recherche des cuisiniers H/F à Lyon (69) pour des prestations en extra. Vous êtes qualifié dans les métiers de Cuisine ? Nous avons forcément une offre d'emploi à vous proposer ! Plongeur, commis de cuisine, cuisinier, pâtissier, chef de partie, second de cuisine, chef de...

  • Cuisinier H/F

    il y a 1 semaine

    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Revolib Temps plein

    Description du posteREVOLIB HCR recherche des cuisiniers H/F expérimentéspour effectuer des missions au au sein d'établissements variés à Lyon et ses alentours : hôtels, brasseries, restaurants traditionnels ou gastronomiques, traiteurs.Que vous soyez cuisinier polyvalent, spécialisé, chef de partie chaud/froid ou pâtissier, nous avons des missions...