Chef de Rang

il y a 7 jours

Lyon er, France La Mere Brazier Temps plein

La Mère Brazier, est un restaurant 2 étoiles au Guide Michelin, situé à Lyon dans le premier arrondissement. Le Chef Mathieu Viannay revisite les classiques emblématiques en y apportant une touche subtile et délicate.

Nous recherchons un(e) Chef de Rang dont les principales missions seront les suivantes:

- Gérer et animer l’équipe qui travaille dans votre rang
- Préparer la salle
- Développer une bonne relation clientèle
- Coordonner le rangement et débarrassage de votre rang
- Participer à la clôture du restaurant
- Transmettre votre savoir aux commis de salle et apprenti(e)s
- Maîtriser les différentes techniques de découpage et de finition

**Profil recherché**

Idéalement issu(e) d’une formation hôtelière de type CAP/BEP Service, vous justifiez d’une expérience significative d’au moins 2 ans au même poste ou en tant que Demi Chef de Rang au sein d’un établissement de même niveau.

Vous possédez un bon niveau de communication qui vous permettra de répondre aux besoins de notre clientèle exigeante et internationale et faites preuves de dispositions pour encadrer une petite équipe et transmettre votre savoir-faire.

Vous maîtrisez l’anglais.

Repos samedi et dimanche et 7 semaines de congés payés.

Profil reconversion possible. Venez avec votre enthousiasme et vos différences

Type d'emploi : CDI

Salaire : 2 344,69€ par mois

Avantages:

- Réductions tarifaires

Programmation:

- Repos le week-end

Formation:

- CAP / BEP (Exigé)

Expérience:

- Service: 1 an (Exigé)

Lieu du poste : En présentiel

  • Chef de Rang

    il y a 2 semaines

    Lyon 1er, France SAS Cavallo Temps plein

    Bonjour le Restaurant Cavallo situé a 7 rue puits Gaillots recherche des Chef de Rang pour agrandir son équipe. contrat de travail du 35/39h par semaine en CDI avec 2 mois d'essaye Rémunération a partir de 1600€ net par mois. Avantages: 50% abonnement TCL Contratto di lavoro: Tempo pieno Retribuzione: 1.643,54€ - 2.552,93€ al...

  • Chef de Rang

    il y a 2 semaines

    Lyon 1er, France Brasserie Bouillon Baratte Temps plein

    Poste de chef de rang Cuisine de Brasserie traditionnelle et cuisine du marché. Maitrise d'un rang et gestion du service. Ambiance jeune et dynamique. 3 jours en continue et 2 jours en coupure + 2 jours de repos consécutifs. 39h pointés et respectés Type d'emploi : CDI Salaire : 1 800,00€ par mois Avantages: - Prise en charge du transport...

  • Chef de Rang

    il y a 2 semaines

    Lyon 1er, France Lyon Recrutement Temps plein

    **Lyon Recrutement **_**spécialiste du recrutement en hôtellerie restauration**_ Recherche pour un très beau restaurant, lounge, situé à Lyon 1er qui va devenir un lieu incoutournable dans la vie nocturne de Lyon, dans une ambiance festive et chaleureuse 2 chefs de rang H/F pour compléter son équipe. - **Ouverture prochaine le 15 novembre**_ Très...

  • Chef de Rang

    il y a 3 jours

    Lyon 1er, France RESO 69 Temps plein

    RESO 69, groupement d'employeurs en hôtellerie - restauration, recrute DEUX CHEF DE RANG H/F pour un très bel établissement. Vous travaillerez dans une ambiance élégante, entre vintage chic et modernité, le restaurant se veut intergénérationnel. L'équipe est composée de 10 personnes en salle et cuisine. Le poste est à pouvoir dés que possible...

  • Chef de Rang

    il y a 2 semaines

    Lyon 1er, France SAS JAPE Temps plein

    Nous recherchons un où une chef de rang autonome ,avec un bon contact clientèle,capable de gérer un service de 30 à35 couverts en autonomie.Poste à pourvoir rapidement.Une expérience de travail de 5 ans dans un poste similaire est nécessaire pour le poste.Travail du mardi au samedi en coupure.Six semaine de congés par an.(capacité de gérer une...

  • Chef de Rang

    il y a 1 semaine

    Lyon 1er, France Brasserie Sathonay Temps plein

    **SATHONAY**, la brasserie de la Place Sathonay, en plein centre de la presqu'île, dans le bas des pentes recherche la perle rare, un ou une **CHEF/FE DE RANG** en **CDD du 1ER MAI AU 30 SEPTEMBRE.** La Brasserie est ouverte 7 jours sur 7, de 12h à minuit, service midi et soir et en continu le samedi et le dimanche. Nous sommes sur la place Sathonay, la...

  • Chef de Rang Restaurant

    il y a 1 semaine

    Lyon 1er, France RESTAURANT LA MERE BRAZIER Temps plein

    Missions: Sous la Direction du Responsable de Restauration et du Maître d’Hôtel nous recherchons un chef de rang qui contribue de façon globale à la satisfaction de la clientèle en assurant un accueil et un service de qualité auprès des clients: - Accueil et accompagnement du client - Présenter la carte des mets et argumentation de vente -...

  • Chef de Rang

    il y a 2 semaines

    Lyon 1er, France Brasserie Sathonay Temps plein

    SATHONAY, la brasserie de la Place Sathonay, en plein centre de la presqu'île, dans le bas des pentes recherche la perle rare, un ou une **CHEF DE RANG en CDI dès maintenant.** La Brasserie est ouverte 7 jours sur 7, de 12h à minuit, service midi et soir et en continu le samedi et le dimanche. Nous sommes sur la place Sathonay, la place du village dans...

  • Chef de Rang

    il y a 1 semaine

    Paris 1er, France Beaumarly Temps plein

    Beaumarly est une collection française de Maisons haut de gamme dans le secteur de l'_hospitality_. Au sein de nos restaurants, hôtels et clubs, nous comptons 1300 collaborateurs qui font vivre une expérience unique à nos clients. **Actuellement, le Café Marly (Paris 1) situé en face de la pyramide du Louvre, est à la recherche d'un chef de rang H/F....

  • Chef de Rang

    il y a 3 jours

    Paris 1er, France Beaumarly Temps plein

    Beaumarly est une collection française de Maisons haut de gamme dans le secteur de l'_hospitality_. Au sein de nos restaurants, hôtels et clubs, nous comptons 1300 collaborateurs qui font vivre une expérience unique à nos clients. **Le Café Ruc est l’incontournable brasserie parisienne faisant face à la Comédie Française. C’est aussi le café...