Vendeur en Boulangerie-pâtisserie

il y a 6 jours


Nice, France 1TITLED STUDIOS Temps plein

Qu’est ce qu’un Vendeuse boulangerie ?

Le métier de vendeur ou vendeuse en boulangerie, classé sous le code ROME D1106, est une profession qui combine le commerce de détail et la passion pour les produits de boulangerie-pâtisserie. En tant que commis de boulangerie, conseiller de vente ou encore assistant de vente en boulangerie, ces artisans du quotidien sont les intermédiaires indispensables entre les boulangers créateurs et les clients gourmands. Leur rôle va bien au-delà de la simple transaction commerciale : ils assurent un accueil chaleureux, conseillent les clients avec expertise sur le choix des pains, viennoiseries, pâtisseries et autres gourmandises, tout en veillant à la présentation et à l’hygiène de l’espace de vente. Ainsi, le vendeur en boulangerie est un ambassadeur de l’art culinaire local, un expert en saveurs qui contribue à la fidélisation de la clientèle par sa connaissance des produits et son service attentionné.

Les missions d'un Vendeuse boulangerie

En tant que vendeuse en boulangerie, les missions sont variées et centrées sur l’accueil et le service à la clientèle. Le quotidien implique la vente directe des produits, allant des pains classiques aux spécialités régionales, ainsi que des pâtisseries et viennoiseries. La vendeuse doit également conseiller les clients sur leurs choix, en partageant des informations sur les ingrédients, les méthodes de fabrication ou les conseils de conservation.

La mise en place et l’entretien de l’espace de vente font aussi partie de ses missions, nécessitant de veiller à la bonne présentation des produits, à l’approvisionnement et à la propreté des lieux. La gestion des stocks, la prise de commandes spéciales pour des occasions particulières, et parfois la préparation de petits encas ou boissons chaudes peuvent également être incluses.

En outre, le rôle de caissière est souvent intégré, nécessitant de gérer les transactions financières, l’ouverture et la clôture de la caisse, et parfois la gestion des programmes de fidélité. Enfin, la vendeuse peut être appelée à participer à des activités de marketing local, comme la mise en place de promotions ou la communication sur les nouveaux produits.

Type d'emploi : Temps plein, Temps partiel, CDI, CDD
Durée du contrat : 6 mois

Rémunération : 1 850,00€ à 2 100,00€ par mois

Expected hours: No more than 36 per week

Avantages:

- Formation linguistique offerte
- Intéressement et participation
- Réductions tarifaires
- Restaurant d'entreprise

Exigences linguistiques flexibles:

- Français non requis

Horaires:

- Flextime
- Heures supplémentaires
- Travail en journée

Rémunération supplémentaire:

- Heures supplémentaires majorées
- Pourboires
- Primes
- Prime trimestrielle

Expérience:

- Vente: 1 an (Optionnel)
- Normes de l’hygiène alimentaire: 1 an (Optionnel)
- Boulangerie: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel



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