Plongeur (H/F)

il y a 6 jours

Huez, France SPORTING Temps plein

Le groupe MESS FAMILY, présent dans les Alpes avec les établissements emblématiques de La Folie Douce Alpe d’Huez, La Folie Douce St-Gervais-Megève et Mess Chamonix, vous donne rendez-vous cet hiver dans son tout nouveau lieu, le SPORTING, situé en plein cœur de la station de l’Alpe d’Huez.

Soirées d’anthologie et dîners mémorables ont fait vibrer le SPORTING au cours des décennies. Nous menons une rénovation totale du restaurant et du bar afin de renouveler l’engouement pour ce lieu unique dans un nouvel écrin chaleureux et festif.

Point de rendez-vous incontournable pour locaux et visiteurs, le SPORTING accueillera ses clients tout au long de la journée et de la soirée autour d’une cuisine généreuse, gourmande et raffinée.

Une journée au SPORTING ALPE D’HUEZ:

- déjeuner au soleil sur notre terrasse plein sud ;
- après-ski sous les étoiles de 17h à 19h autour de notre bar et du brasero au rythme d’un groupe en live jouant des titres fédérateurs ;
- dîners festif à l’intérieur au son du piano voix ;
- soirée autour de notre grand bar à cocktail avec DJ set.

Pour préparer la saison d’hiver, le SPORTING ALPE D’HUEZ est à la recherche d'un **Plongeur (H/F).**

**Description du poste**:

- Nettoyer et ranger la vaisselle et le matériel de cuisine selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires (HACCP) et la charte qualité de l'établissement.
- Contrôler l’état du matériel de plonge
- Faire l’inventaire des stocks de produits lessiviels et signaler à son responsable la prochaine rupture d’un produit
- Vérifier que chaque zone de débarrassage est prise en charge et aider si besoin
- Organiser son espace plonge et ranger la vaisselle et le matériel dans les réserves
- Respecter les dosages des produits de nettoyage afin d'avoir une bonne maîtrise des dépenses
- Contribuer à la bonne gestion de la vaisselle en alertant son responsable en cas de pertes ou de casses anormales
- Peut être amené à aider en cuisine

**Profil recherché**:
Vous justifiez d’une première expérience en hôtellerie ou restauration au service plonge.

Dynamique, volontaire et travailleur en équipe, vous êtes connu pour bonne humeur. Vous savez faire preuve d’organisation et de rigueur.

Motivé(e) et amoureux(-euse) de la montagne, laissez nous vous monter au sommet. Qu’attendez-vous pour nous rejoindre et vous créez des souvenirs inoubliables

**Informations complémentaires**:

- CDD saisonnier 42h
- Logement fourni
- Nourri les jours de service
- Bonne ambiance garantie

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    MMV, second opérateur des vacances club à la montagne est spécialisé dans l'hébergement de tourisme (Villages & Résidences Club) et se développe très dynamiquement sur le créneau de la résidence-club. Pure Player de la montagne, MMV opère 21 Clubs en Résidence 4* et en Village dans les plus belles stations des Alpes.En 2023, ce sont plus de...

  • Plongeur en Restauration

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    Huez, France VENDOM COMPANY Temps plein

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  • Extras Tomorrow Land Winter

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    Huez, France La Folie Douce Alpe d'Huez (38) Temps plein

    **La Folie Douce Alpe d'Huez (38)** Implantée dans les plus grandes stations des Alpes françaises, La Folie Douce jouit d’une renommée internationale en termes de gastronomie et de clubbing en altitude. Les établissements La Folie Douce de l’Alpe d’Huez et de Saint-Gervais Megève sont dirigés par le Groupe MESS FAMILY. Nous recrutons nos...

  • Runner H/F

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    Huez, France La Folie Douce Alpe d'Huez (38) Temps plein

    La Folie Douce recherche un Runner (H/F) pour rejoindre l'équipe durant la saison d'hiver 2. Missions : · Mettre en place la salle du restaurant · Servir les plats et boissons · Débarrasser la salle · Assurer la propreté de la salle · Appliquer les règles et procédures d'hygiène et de sécurité en vigueur dans le restaurant

  • Agent de Maintenance

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    Huez, France Hôtel Le Pic Blanc Temps plein

    Agent d'Entretien (H/F) Aperçu du poste: En tant qu'Agent d'Entretien, vous serez responsable de maintenir et réparer les équipements et installations pour assurer un environnement de travail sûr et fonctionnel. Responsabilités: - Assurer la maintenance préventive et corrective des équipements de CVC - Effectuer des travaux d'électricité...

  • Barman H/F

    il y a 2 semaines

    Huez, France La Folie Douce Alpe d'Huez (38) Temps plein

    La Folie Douce recherche un Barman (H/F) pour compléter son équipe durant la saison d'hiver 2. Rattaché(e) au Directeur, vous servez les boissons commandées par les clients au bar intérieur ou extérieur. Missions : · Tenir la caisse · Participer à la gestion des stocks des boisson · Réceptionner et le ranger les bouteilles · Réaliser des...

  • Cuisinier Grillardin

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    Huez, France Jobhr Temps plein

    Réf. 934 - Pour notre restaurant sur les pistes à Alpe d'Huez, nous recherchons un grillardin h/f en polyvalence avec le chef de cuisine, pour le reste de la saison d'hiver.(fin le 8 avril 2025) Poste nourri et logé (à proximité du lieu de travail). Salaire : 2700€ net / mois Restaurant fermé le soir. Candidature : CV personnalisé avec photo et...

  • Agent de sécurité ADS H/F

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    Huez, Auvergne-Rhône-Alpes, France En Toute Securité ( ETS) Temps plein

    Company OverviewEn Toute Securité (ETS) est une société spécialisée dans le gardiennage et la sécurité, engagée à fournir des services de qualité pour assurer la sécurité des biens et des personnes dans les régions Hauts-De-France et Grand-Est. Notre mission est d'offrir des solutions adaptées grâce à un audit sécurité rigoureux, en...

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