Alternance - Bac+2 Manager en Pizzéria (H/F)

il y a 1 semaine


Toulouse, France Institut de Métiers Network - Balma Temps plein

Notre entreprise partenaire est une pizzéria situé à Toulouse et recherche un(e) apprenti(e) pour compléter son équipe.

Tes missions:

- Assurer un service irréprochable en salle et en cuisine pendant les horaires de pointe
- Garantir la gestion des stocks de matières premières (pâtes, sauces, garnitures) et des commandes auprès des fournisseurs
- Suivre la qualité de préparation des pizzas, en veillant au respect des recettes et des normes d’hygiène
- Suivre les performances de l’établissement (CA, marges, coûts) et analyser les résultats
- Proposer et mettre en place des actions commerciales pour dynamiser les ventes (promotions, événements, menus spéciaux)
- Veiller à la bonne gestion de la caisse et de la comptabilité quotidienne
- Vous êtes passionné(e) par la restauration, avez le sens du service client et une forte capacité à manager
- Vous êtes organisé(e), réactif(ve) et savez faire face aux imprévus avec calme et efficacité
- Une première expérience dans le secteur de la restauration est un plus (idéalement en management)
- Vous avez une bonne connaissance des normes HACCP et êtes à l’aise avec la gestion d’équipe et de stock

Qui sommes nous ?

Notre OF-CFA, Institut des Métiers Network à Toulouse Balma vous formera aux métiers du management, du commerce, de la vente, de la distribution et de la restauration en alternance, du niveau CAP au Bachelor.

Ses parcours de formation en apprentissage, orientés exclusivement métiers, certifient l'acquisition de compétences professionnelles validées par des titres du Ministère du Travail.



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  • Toulouse, France Institut des Métiers Network - Balma Temps plein

    Vous aimez le contact client et souhaitez apprendre un métier concret dans la restauration ? L'Institut de Métiers Network - Balma vous propose une alternance au sein d'une pizzeria, pour découvrir les coulisses d'un service réussi et développer des compétences pratiques. Vous serez accompagné par une équipe expérimentée qui vous transmettra les...


  • Toulouse, France ESICAD Toulouse Temps plein

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  • Toulouse, France ESICAD Toulouse Temps plein

    Dans le cadre de notre BTS Management Commercial Opérationnel (MCO), une entreprise du secteur restauration / restauration rapide recherche un(e) Assistant(e) Manager - H/F en alternance. Cette opportunité vous permettra de développer vos compétences en management, gestion opérationnelle et relation client, au sein d'un environnement dynamique et...

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    Toulouse, France IGENSIA Alternance Temps plein

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  • Toulouse, France Pigier Toulouse Temps plein

    Une entreprise partenaire de Pigier Toulouse , spécialisée dans le secteur de la distribution et des services BtoB, recrute un(e) Assistant(e) Commercial(e) en alternance . En appui de la force de vente et en lien direct avec les clients et les services internes, vous contribuez activement au bon déroulement du processus de vente : Traitement des...


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  • Toulouse, France Institut de Métiers Network - Balma Temps plein

    Une boulangerie artisanale située à Toulouse, alliant tradition et modernité, recherche un(e) alternant(e) motivé(e) pour occuper un rôle de manager en alternance. L’établissement propose des produits faits maison avec des matières premières locales et un service client soigné. Missions principales: - En collaboration directe avec le responsable...

  • Alternance Bachelor Commerce

    il y a 1 semaine


    Toulouse, France IGENSIA Alternance Temps plein

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  • Toulouse, France Campus Promotrans Toulouse Temps plein

    **Tu cherches une formation**qui offre de vrais débouchés en matière d’emploi ? Une formation qui allie théorie et pratique ? Rejoins nous ! **Le Campus Promotrans de Toulouse**, spécialiste du transport et de la logistique te **propose des formations de BAC+2 à BAC+5** en alternance dans une ambiance bienveillante et studieuse. Nous avons des...